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“新鮮的包米麪，開水一燙都出來了玉米的清香味，在包上餡太好吃了”食材明細主料包米麪（一小碗）白麪（一小碗）輔料蘿蔔（適量）胡椒粉（少量）酵母（3克）鹽（少量）雞蛋（2個）粉絲（適量）蝦皮（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔餡新...
“我又要標榜自己是個勤儉持家的好主婦了，榨過汁的的胡蘿蔔渣怎麼能扔掉呢?加點糖炒一炒不就是個果醬了嗎？不過今天我們不做果醬，來做個餡料，包包子或做麪包的那種。胡蘿蔔是個很百搭的食材，加芹菜和肉糜可以做成鹹餡；加油...
食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（100g）輔料酵母（2g）胡蘿蔔（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔餡玉米麪餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、玉米麪...
食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（100g）輔料酵母（2g）胡蘿蔔（1個）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）油（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔餡玉米麪包子的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、玉米麪...
“這是我至今末學會的菜糰子，這個糰子是媽媽做的，皮薄餡大，外面包的是玉米粉與黃豆粉，裏面是蘿蔔葉子，是媽媽用小院裏面大竈臺蒸的，爸爸用相機拍攝了製作過程，蒸好後，第一時間，電話通知我去連吃帶拿。”食材明細主料玉米粉（2000...
“老話講，冬吃蘿蔔夏吃薑。這是民間的養生，也是智慧的結晶。冬天容易攢出火來，所以要常吃蘿蔔，消食、通氣。大白蘿蔔最爲常見，其水分含量高，煲湯或者炒着吃都不錯。如果用它做餡，就得焯水了，要不然和餡的時候就會殺出好多的湯...
食材明細主料普通麪粉（200克）玉米粉（50克）酵母粉（3克）輔料胡蘿蔔（2個）雞蛋（2個）小蔥（2根）十三香（少許）鹽（少許）食用油（2勺）香油（少許）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔餡包子的做法步驟1、小盆裏加入麪粉+玉米粉（圖一）2、（圖二）3...
食材明細主料大紅蘿蔔（1個）輔料豬肉餡（少許）蝦皮（少許）調料蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔餡包子的做法步驟1、蘿蔔插絲後，加鹽醃20分鐘，清洗後攥去水...
“寶寶不愛吃菠菜，就把它榨成汁和麪做餃子皮，吃的很香呢”食材明細主料蘿蔔（一個）面（兩小碗）菠菜（一小把）豬肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（少許）味精（少許）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁蘿...
“蒸饅頭時加入少量玉米麪，不僅可以增加營養，還能增加喧軟美味的口感。家裏正好有我姐送的玉米麪，今天蒸包子放上1勺，出鍋時不僅散發着玉米的香味，吃起來更是柔軟好吃！”食材明細主料麪粉（2斤）玉米麪（1勺）發酵粉（10g）輔料豬肉（1斤）...
“暑假孩子在家要多吃些對眼睛有利的食物，如胡蘿蔔、菠菜、蛋黃、豬肝、枸杞、藍莓、聖女果等等。這不，準備給小朋友包包子呢，調肉餡時特意加點胡蘿蔔進去。胡蘿蔔對眼睛好，這是大家都知道的。還要加點大白菜。大白菜別看...
“夏初的時候，姨奶奶家給白蘿蔔地間苗的時候摘出一大包新鮮的蘿蔔纓。偶家孃親用一上午的時間把它摘把淘洗乾淨，淖水攢幹後放冰箱冷凍，待偶們回家處理。秋天的時候，偶們把它變成一頓帶着清晰的泥土味和新鮮的蘿蔔纓香的田...
“很多人喜歡麪食，可是一想到要和麪拌餡就覺得麻煩，做這個蘿蔔海米餡餅其實很簡單，傢伙什稱手基本上一個小時全搞定。”食材明細主料綠蘿蔔（1個）海米（30g）粉條（1小把（泡發））麪粉（600g）清水（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）鹽（1勺）雞...
“冬天到了，室內和室外形成反差冒着熱氣，就想起在家裏，老媽和外婆包的熱氣騰騰的菜餑餑了，想到這就直流口水，在外面現在吃不到在家的口味了，就只能自己包了。”食材明細主料玉米麪（500g）香菇（5個）包心菜（300g）輔料鹼（5g）胡蘿蔔（1根）土...
“蘿蔔絲糯米糰子是我們家,寧波象山的一個點心,象山的海鮮有名,點心也很有名的,本人是非常喜歡吃的,如果你也喜歡吃糯米的食物,這個一定要試試,”食材明細主料蘿蔔（1個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）肉（適量）鹽（適量）小蔥（適量）糯米粉（200...
“今天去菜場看這份牛肉🐮特別好，試一下牛肉餡的包子。老公說：你這包子包不好就特別“啋”。沒想到出鍋後特比好，餡特別抱團。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）雞蛋...
“喜歡吃麪食，包子自然是少不了的，用乾菜和肉混合的餡，有着一股獨特的鮮香~習慣包小包子，很迷你，兩三口就能搞定一個，拿在手上也小巧好玩，還能縮短蒸制時間，一起來嚐嚐吧！”食材明細主料小麥麪粉（200g）乾酵母（2g）蘿蔔乾（適量）鮮肉（適...
“這2天做燙麪吃上癮了！話說我當然從小在南方長大，但是非常喜歡吃麪食，只是因爲做發麪不得法，所以很少做包子吃。自從學會做燙麪包子，感覺不用發麪很方便，就讒的幾乎天天想吃。這不，今天看到家裏有根蘿蔔，就又做起了蘿蔔餡的...
“胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%～20%；每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。中醫認爲胡蘿蔔味甘，性平，有...
“過年怎麼可以不蒸饅頭！往年爸爸還在的時候，每逢過年，是一定要蒸糕蒸饅頭的！爸爸總說，過年不蒸糕不蒸饅頭，就沒有過年的味道了。所以我現在每逢過年的時候，也要蒸糕蒸饅頭，這樣才顯得家裏熱氣騰騰，熱熱鬧鬧的。今天蒸的是玉米...
“胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素以及微量元素鉀、磷、鈣等，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病，還素有地下“小人蔘”之稱之稱。這麼好的東西當然不能錯過，包胡蘿蔔的肉餡包子。”食材明細主料豬肉（400克...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料粉條（適量）洋蔥（適量）蝦皮（適量）姜（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔餡包的做法步驟1、胡籮卜切絲2、胡蘿蔔切碎3、粉條泡發4、粉條切碎5、蔥、姜、洋蔥切...
“這是我媽媽做的胡蘿蔔菜糰子。”食材明細主料胡蘿蔔（350克）豬肉（150克）棒子麪（30克左右）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔菜糰子的做法步驟1、胡蘿蔔削皮，放到榨汁機裏...
“這道拌麪還是在里約奧運會剛開始時做的呢，這不，我給翻騰出來了。當時做這個麪條的造型，也是對運動員們的一種期許和祝願。祝願體育我國的體育健兒們能爲國爭光，多拿獎牌。這四年一次的奧運會也是我們全家人所喜愛的。每...
“用豆芽機種了半個月的豌豆苗可以採收了，醃的蘿蔔也正是好吃的時候，就思量着來做點什麼，就把這些東西都揹回老家，在土竈臺上做飯糰吧。”食材明細主料米飯（適量）醃蘿蔔（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鮮豌豆（適量）豌豆苗（適量）配料油（適量）鹽...
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