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“麪條通常的吃法就是煮湯麪，或是炒麪，再或者是燜面，拌麪……我今天的吃法都不是，而是煎麪，把麪條和雞蛋放一起煎，上面可以撒上小蔥或是自己喜歡的配料，看上去像披薩，嘗一下味道還不錯，你也來試試吧。”食材明細主料蕎麥麪條（30...
“鹹香酥焦，味道很贊哦。”食材明細主料即食燕麥片（一把）茼蒿（少許）蕎麥麪（一大把）柴雞蛋（一個）小米椒（一個）輔料鹽（適量）糊塗（一勺）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、茼蒿洗淨切小粒，小...
“一個人在家也懶得做飯，就地取材做碗麪吧，省事兒不失營養。”食材明細主料蕎麥麪（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香醋（幾滴）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉雞蛋蕎麥麪的做法步...
食材明細主料蕎麥掛麪（90g）雞蛋（2個）大白菜（90g）輔料鹽（適量）海米（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蕎麥麪湯的做法步驟1、鍋中加水，海米入鍋煮2、開鍋後將掛麪入鍋煮大火燒開鍋，改小火煮3、大白菜洗乾淨切成塊...
“雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素，能促進細胞的恢復，改善糖耐量，對抗腎上腺素，激活糖尿病患者體內胰島功能，促使正常產生胰島素，具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高苦蕎粉以雁門苦蕎爲原料，採用先進的制粉工藝...
“蕎麥在民間被稱爲淨腸草，多吃蕎麥，有助於排除身體和腸道內的垃圾，蕎麥可以說它是身體的清道夫，有條件一定要多吃，有人覺得蕎麥麪的味道實在是難以下嚥，嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加加工，花點小心思，還是能做得非常的...
食材明細主料蕎麥麪（1把）輔料雞蛋（2個）姜（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）幹辣椒（少許）蒜（適量）調料食用油（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜蕎麥麪的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入輔料炒香。3、放入兩勺生...
“早餐來一碗營養豐富的湯麪，能量滿滿一上午，快手美味，小夥伴們一起來吧！”食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料雞蛋（一個）荷蘭豆（適量）蝦仁（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雞...
“外酥裏嫩，粗糧跟野菜的完美搭配👍”食材明細主料即食燕麥（一小把）薺菜（適量）蕎麥麪（適量）柴雞蛋（一個）輔料小米椒（可選）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、薺菜洗淨切...
食材明細主料蕎麥掛麪（1小把）雞蛋（1個）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、材料：蕎麥掛麪、雞蛋、枸杞、冰糖2、將枸杞用溫水泡一下，待用。3、將冰糖擱入清水鍋中。4、煮開，煮...
食材明細主料雞蛋（4只）全蕎麥粉（適量）輔料香蔥（適量）清水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋全蕎麥餅的做法步驟1、食材：雞蛋、全蕎麥粉、香蔥。2、將雞蛋打入大盆裏，加入適量的全蕎麥粉。3、用電動打蛋器打...
食材明細主料雞蛋（適量）蕎麥麪（適量）薺菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）薺菜雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、先把蕎麥而煮沸撈起盛入到碗裏待用。2、煮熟薺菜加入到盛蕎麥麪的碗裏。3、煎雞蛋，就像平常煎雞蛋一樣，但是，煎熟...
食材明細主料蕎麥麪（1包）雞蛋（1只）輔料蔥段（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪2、雞蛋3、蔥段4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將蕎麥麪拆...
食材明細主料雞蛋（4個）蕎麥麪（150g）輔料蔥薑蒜（適量）小米辣（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、鍋預熱，倒油，一個個煎雞蛋。2、蔥薑蒜小米辣提前洗切好。雞蛋煎好，盛出...
“用掛麪做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麪（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）十三香（少許）油（少許）黑芝麻（少許）草莓（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麪。2、把麪條煮好，淋幹水分。3、打...
食材明細主料蕎麥掛麪（適量）白菜（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、雞蛋煎至兩面金黃。2、放入適量的水。3、水開後放入蕎麥掛麪。4、蕎麥麪煮至微...
食材明細主料蕎麥餅（適量）包菜（適量）雞蛋（兩個）輔料紅蘿蔔（半根）韭黃（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃雞蛋炒蕎麥餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散...
“蕎麥麪團味道很好，有淡淡的蕎麥香味。做麪條很好吃。面和的一定要硬一些，煮的麪條不要翻動，不然麪筋會斷。”食材明細主料蕎麥麪粉（200g）輔料配料（適量）水（110ml）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥麪條的做法步驟1、準備...
“今天的麪條也不是普通的麪條，而是用的更營養的蕎麥麪，蕎麥的顏色比較深，但飽腹感比較好，而且對現代的三高富貴病有很多的幫助，所以一定要多吃哦。”食材明細主料蕎麥掛麪（60克）老湯（80克）雞蛋（1個）輔料洋蔥（少許）黃瓜（少許）調料食...
食材明細主料蕎麥麪（100克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋煎蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、雞蛋、香蔥。2、將蕎麥麪下入沸水中焯開，撈出。3、用涼開水過涼。4、接着，過涼好...
食材明細主料蕎麥麪（100克）雞蛋（1只）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪。2、雞蛋、香蔥。3、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，待用。4...
“微辣，鹹香，外焦裏嫩，特別好吃。”食材明細主料即食燕麥（一把）香蔥（適量）柴雞蛋（1個）輔料蕎麥麪粉（一把）鹽（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥蔥花蕎麥雞蛋餅的做法步驟1、蕎麥麪粉一把。2、抓入一把即食燕麥...
“低脂低卡減脂餐。”食材明細主料雞蛋（1個）番茄（1個）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋番茄蕎麥麪的做法步驟1、食材。2、雞蛋打散，蔥切段，番茄去皮切小塊。3、熱鍋加油，倒入雞蛋液煎至無液...
食材明細主料全蕎麥粉（3勺半）麪粉（2勺）雞蛋（2只）瓠子（1根）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、麪粉、雞蛋、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接...
“粗糧細做，用糊塗（玉米粥）和的麪糊，外酥裏嫩，特別好吃。”食材明細主料即食燕麥片（一把）蔥花（適量）蕎麥麪（一把）柴雞蛋（一個）輔料鹽（適量）小米椒（一個可選）糊塗（一勺兒）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥蔥花蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟...
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