家常炒韭菜怎麼做美味好吃

炒韭菜，韭菜在我們的家裏都會有種，比較平常見到的蔬菜，這個蔬菜的功效有挺多的，比如可以補腎壯陽啊等等，一般配合雞蛋來炒，做法是最簡單的了，而且不用炒很久，韭菜要選新鮮而且嫩的這樣口感纔會比較好，洗的時候要洗乾淨點，特別是一些縫隙。

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗淨切小斷

2.豬肉備用

3.熱油

4.豬肉再放進去炒香

5.放進韭菜，大火炒4.5分鐘就行

6.可以開動咯

烹飪技巧

1、韭菜易熟，不宜炒太久。