有關餐包的精選大全
“麪包次數做多了就會積累一定的經驗,形成適合自己的配方,每次做的時候就不用擔心麪粉加少了、或是水加多了來回調整,按照這個配方做出來的麪包,組織細膩、而且超級柔軟,送給朋友和同事都說好吃,心裏美滋滋滴很有成就感!”食...
“冷秋,冷晨,冷霜,冷落葉;暖情,暖意,暖人,暖歲月。因爲懂得,一切美好;因爲存在,溫暖相隨。端一杯菊花酒,題一首楓葉愁,飲一盞寂寞的殘紅秋。秋天的天空總是那麼的藍,坐在懶洋洋的太陽下面,來一杯暖暖的花茶,配上鬆軟的花生奶酪麪包,悠...
食材明細主料高筋麪粉(240克)糖粉(30克)雞蛋(1個)牛奶(100克)酵母(3克)椰蓉餡(175克)輔料鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)全麥椰蓉餐包的做法步驟1、把所有材料揉至表面光滑,拉開能成手套膜,放烤箱或麪包機進行一次之1.5倍大...
食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20塊)清水(100ml)發酵粉(3.5g)雞蛋(1個)輔料黃油(25g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥餐包的做法步驟1、全麥粉和高筋粉混合,放入鹽和細砂糖。2、冰箱冷藏的雞蛋回溫,清水加溫至...
“很不錯,這種步驟做出的麪包比前面的那些方法都發得比較滿意,更膨脹,更鬆軟”食材明細主料特精粉(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)食物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖餐包的做法步驟1、紅糖用開...
“在給Teengirls做志願者的一週裏,每天有一個必修的功課就是切胡蘿蔔。而這些小孩子的確好喜歡吃胡蘿蔔呢!胡蘿蔔有多好,想必人人都知道,加國的人近視的人的確很少,想必和這種飲食習慣也有關係。而另一羣不喜歡吃胡蘿蔔的...
“潛水了一年多,終於有勇氣發圖了。2年前忍不住買了一個烤箱,就是因爲看的這些美食美圖,經不住誘惑,也想自己做出來,於是每天都在美食網站上逛,然後記錄食譜。俗話說,萬事開頭難,剛開始自己做的時候失敗過很多次,後來乾脆就不...
“自從自己做麪包以來,各種各樣的雜糧吃得是越來越多,也越來越喜歡,在一個普普通通的小餐包上,隨便撒上一些燕麥和芝麻,吃起來就香了好多,而且還更加的健康。這是前晚做的麪包,本來是要給昨天的早餐做主食的,結果孩子爸說好幾...
“口味鹹香的一款餐包可以做主食麪包或者下午茶點,軟中帶韌,別具一格的風味。屋諾十二連摸一份”食材明細主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)鹽(4克)蛋液(25克)輔料淡奶油(30克)黃油(15克)幹蔥碎(1大匙)全麥粉((表面裝飾)適...
“之前做老婆餅時剩下了一些糯米粉,把它加進麪粉裏做成了小餐包,糯米粉可以改善麪包的老化哦,親們也趕緊試試吧!”食材明細主料高筋麪粉(460克)糯米粉(40克)雞蛋(2個)黃油(45克)乾酵母(7克)清水(195克)白芝麻(適量)輔料細砂糖(100克)鹽(2克...
“用自制的酸奶來做麪包,用紫薯來做餡,還採用了100%中種法,做好的餐包鬆軟又美味”食材明細主料高筋麪粉(260g)酵母(3g)雞蛋(30g)酸奶(150g)鹽(2g)白糖(30g)紫薯(適量)煉乳(適量(拌紫薯))輔料蛋液(適量(刷表層))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難...
“奶酪系列微調方向。忽然發現可以藉助解決奶酪的檔期把巧克力的存貨稍帶着解決掉,奶酪系列立即就走上了與巧克力合作的道路。最簡單的組合,就是這巧克力奶酪餡的餐包。將巧克力加入奶酪餡中,是不是耐烤巧克力豆也沒什麼...
“西式的蒜香芝士餐包,酥脆的外皮,柔軟的內陷,加上美味的香料,搭配牛排和紅酒,這個假期不要太悠閒~~”食材明細主料酵母(10克)麪粉(300克)溫水(240ml)砂糖(5克)鹽(1匙)橄欖油(15ml)雞蛋(1個)輔料帕瑪森芝士(150克)歐芹(15ml)蒜泥(5勺)橄欖油(適...
“紅豆有清心養神、健脾益腎、消腫、輕身的功效;芝麻有補血、潤腸、生津、通乳、養髮等功效,因而又被稱爲“永葆青春的營養源”。對於愛美女士來說這兩種東西應該經常食用,所以把它夾在麪包裏當做早餐還是不錯的食用方法...
“小餐包做早餐可以說是簡單方便,煎雞蛋、香腸、生菜往麪包裏一夾,就是一款可口的三明治;上班族有點時候連三明治都沒時間做,一盒牛奶、一個餐包,急匆匆的在路上解決早餐了給小餐包加點料,甜甜的玫瑰醬香氣,搭配牛奶,確實不錯...
“用肉鬆和芝士做餡烤的餐包,早上烤好帶給同事們吃,太美味了”食材明細主麪糰高筋麪粉(75g)蛋液(30g)牛奶(30g)米糠油(20g)白糖(25g)鹽(3g)中種麪糰高筋麪粉(175g)酵母(3g)南瓜泥(130g)輔料白芝麻(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(...
食材明細主料小麥粉(500g(T65))奶粉(25g)黃油(75g)榛子仁(90g)黑巧克力豆(90g)淨水(250g(20度,揉麪用))輔料精鹽(10g)白糖(35g)酵母粉(7g)淨水(100g(20度,溶解酵母用))雞蛋(1個)清水(50g(水浴法))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榛子巧克力餐包的做法...
食材明細主料特一粉(300克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(4克)牛奶(140毫升)黑芝麻(40克)熟麪粉(15克)輔料水(適量)配料白糖(40克)鹽(3克)紅糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖黑芝麻包的做法步驟1、麪粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、...
“現在天氣好做餐包很容易,只要選對了麪粉,這0失敗的餐包個把小時就可以出現在你眼前。做餐包我們首選金龍魚高筋粉,我今天用的這一款高筋粉就很不錯,麥香足口感佳,出膜很容易。當然了你也可以讓孩子們一起參與進來,這樣子...
食材明細主料牛奶(90克)雞蛋(1個(50克))高粉(230克)輔料白糖(30克)酵母(3克)鹽(2克)食用油(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餐包的做法步驟1、先液體後粉劑,依次放入麪包機中;酵母、鹽,放兩個角;2、啓動程序揉麪,揉出手套膜;3...
“人們越來越重視健康了,不只體現在睡眠和運動上,更能從飲食上看出的改變。粗糧也逐漸迴歸到日常生活中,各種各樣的雜糧都可以買得到。今天我就用黑全麥粉做幾個小麪包嚐嚐。雖然有些粗糙,但營養價值很全面,用來當早餐,既可...
食材明細主料高筋麪粉(260g)雞蛋(55g)水(90g)白砂糖(30g)酵母(4g)黃油(25g)輔料鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆餐包的做法步驟1、按照先液體後粉類的程序,把除黃油和酵母外的其他材料放到麪包桶中2、啓動一個揉麪程序,揉...
“本來想做一款鹹麪包的,臨時又改主意成了餐包,美食評論家說,這不是蔬菜包子的翻版麼,可是挺好吃的呀😄”食材明細主料高筋麪粉(250g)酵母(3g)白糖(30g)水(適量)雞蛋(35g)米糠油(15g)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)油(...
“這款蔬菜麪包,絕對是對付挑食寶寶的利器,海苔和肉鬆是小盆友愛吃的東西,菠菜榨汁後經過烘烤已經沒有了菠菜的味道,夾雜着黃油淡淡的奶香味,家裏的小盆友很喜歡^O^”食材明細主料高粉(250克)全蛋液(50克)菠菜葉(100克)水(20克)糖(1...
“原方是愛和自由老師的麩皮餐包,我把麩皮用小麥胚芽代替了,水量要先預留5-10%,以免一次加入過溼。”食材明細主料高粉(200克)低粉(30克)小麥胚芽(20克)即發乾酵母(3克)紅糖(30克)鹽(3/4小匙)奶粉(10克)蛋液(20克)水(138克)黃油(20克)甜味(口...
熱門標籤
-
蜜豆百合飯糰的家常做法
速湯米粉怎麼做好吃
展翅高飛
元氣雜糧粥的做法
超簡單的糟滷鳳爪的做法步驟
雜蔬拌麪的家常做法
什錦炒雜米飯的做法步驟
涼拌豆皮卷的做法
抹茶空心麻薯
蒜香燜石蟹怎麼做好吃
紅燒紅衫魚
香芹蘋果汁的最正宗做法
肉丁燒栗子的做法
香腸芝士麪包的做法
三菌浸瘦肉湯的做法
雙色甘藍
五花肉小白菜凍豆腐的做法
辣味孜然羊肉
手作豆沙南瓜餅的最正宗做法
雞蛋薄餅巧克力香蕉卷
冷制意大利通心粉的做法步驟
臘鴨腿蒸腐竹怎麼做好吃
快手炒米飯的做法
小河蝦炒韭菜的做法
荸薺肉丸菠菜湯怎麼做好吃
凹饃
花樣麪食—素臊子面
椒香鹹魚的做法
粉色冰沙的做法
孜然辣肉醬怎麼做好吃
【三鮮炸餃】PK【三鮮酥網煎餃】
檸檬蜜茶的做法
苦苣瘦肉粥
萬能香辣醬
臘肉炒蔬菜怎麼做好吃
Cheesecake(電飯鍋版)