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“又吃餃子,茼蒿餡的,水靈靈、香噴噴。”食材明細主料白麪(1斤)茼蒿(1斤多)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茼蒿豬肉餡水餃的做法步驟1、先...
“愛吃水餃,豬肉餡很香,這次豬肉餡加了些茴香,也是一款美味水餃。”食材明細主料茴香(300g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料餃子皮(350克)肉末(200克)茼蒿(120克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茼蒿肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮。2、肉末。3、茼蒿。4、將茼蒿洗淨撈出,控幹一下水分。5、放...
“健康營養的茼蒿豬肉餛飩來咯~做好的餛飩可以放在冰箱冷凍室短期儲存,晚上肚子餓的時候拿幾個煮着吃~~”食材明細主料麪粉(適量)茼蒿(適量)豬肉餡(適量)輔料牛肉粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)...
“【花樣百吃.柳蒿芽】“春食第一香草”,“救命菜”,“野菜之冠”,包餃子真香。柳蒿芽又名蔞蒿、蘆蒿、救命菜。是菊科、菊目、嵩屬的多年野生草本植物,無化肥污染。柳蒿芽散發的特殊香氣使其從不染病蟲害,無農藥殘留。柳...
食材明細主料豬肉餡(適量)茼蒿(1把)輔料大蔥(1顆)姜(1塊)花椒粉(適量)白胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)蔥油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉茼蒿餡湯餃的做法步驟1、茼蒿一把洗淨焯水切碎。2、炸適量蔥油,...
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
“鍋貼,鍋烙,傻傻分不清!”食材明細主料金龍魚餃子麥芯小麥粉(200克)溫水(120克)鹽(1克)肉餡材料(適量)茼蒿(150克)豬肉餡(150克)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)香油(1湯匙)薑末(5克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料麪粉(200克)清水(150克)輔料茼蒿(300克)豬肉餡(160克)雞蛋(1個)蔥花(適量)薑末(適量)配料油(1湯匙)味精(2小勺)鹽(3小勺)香油(1湯匙)老抽(1湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉茼蒿小煎餅的做法步驟1、在麪粉中放入清水,用...
“柳蒿芽有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素,可以軟化血管、降低血容量,有利於降低血壓;並且柳蒿芽中還含有膳食纖維,有利於降低血清膽固醇含量,從而降低...
“我覺得春節的餐桌也離不開餡餅,初一的餃子初二的面,初三的合子往家轉……是不是有這麼句話。合子就是餡餅,能往家轉的一定是圓形的,只有圓形的纔會轉哦。那就烙幾個餡餅吧,我喜歡圓形的餡餅,過年過的就是團圓嘛,圓形的東西...
“姥姥例行視察早市,發現了鮮嫩的茼蒿,於是有鮮美的茼蒿餃子吃啦!”食材明細主料茼蒿(300克)豬肉餡(200克)麪粉(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)花椒麪(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茼蒿餃...
“茼蒿肉餡餅配上一碗熱豆漿也是不錯的美味喔!最近迷上了美食,一進到廚房就有一種神奇的成就感,這個是早飯,每天早起做早飯給家人,也是一種享受!繼續加油!”食材明細主料豬肉(適量)茼蒿(適量)麪粉(適量)輔料低筋粉(50克)生抽(5ml)鹽(1匙...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
“在東北大餡水餃中,酸菜餡首屈一指,最具代表性。”食材明細主料豬肉餡(適量)酸菜(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡水餃的做法步驟1...
““九月韭,香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦,加上豬肉包成餃子,真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7兩左右))蝦(1斤)...
食材明細主料茼蒿(1把)豬肉(1塊)輔料麪粉(400g)溫水(適量)調料生抽(適量)香油(少許)料酒(少許)鹽(適量)蔥花(適量)花椒粉(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿肉餡餅的做法步驟1、備好食材。2、茼蒿洗淨焯水。3、...
“茼蒿吃火鍋是少不了的,但我更喜歡包成餃子,無需過多的調味,能吃出茼蒿天然的味道就好。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料茼蒿(適量)調料蔥油(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香蔥頭(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
說到很多朋友喜歡的茼蒿,大家都能不費吹灰之力說上一大堆好評之詞的,畢竟茼蒿也是富含豐富的營養價值,因爲對我們的身體益處多多,因此得到了很多朋友的喜愛。那麼茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步驟是怎樣的呢,茼蒿營養價值有...
“下班後先把面活好,料理機自己打肉餡兒,洗青菜,擀包煮,一頓好吃的餃子出鍋啦!”食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉(適量)茼蒿(適量)輔料蔥薑末(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豬肉...
“茼蒿味香,雞肉鮮嫩,用二者做水餃,一個鮮字了得!”食材明細主料雞胸肉(150克)茼蒿(150克)木耳(50克)麪粉(200克)香菜(30克)輔料香油(10毫升)醬油(5毫升)薑末(少許)鹽(少許)十三香(少許)蝦皮(少許)香蔥(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿...
食材明細主料茼蒿(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豬肉丸的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切碎。3、肉餡...
““舒服不過倒着,好吃不過餃子。”這句民諺將天津人愛吃水餃的飲食偏好表達得淋漓盡致。天津關於吃餃子的講究很多,除夕吃餃子,元宵節也吃餃子。因爲家人愛吃餃子,每每有包餃子的名目,都會包餃子。因爲愛吃,所以就在如何包...
食材明細主料茼蒿(適量)豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豬肉水餃的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡、餃子皮。...
食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(400克)茼蒿(600克)輔料鹽(3克)醬油(3勺)蠔油(2勺)雞蛋(1個)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉茼蒿餡水煎餃的做法步驟1、麪粉中加溫水,和成麪糰,靜置餳半小時。2、豬肉餡中加入雞蛋,鹽,...
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