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食材明細主料內脂豆腐(1塊)輔料榨菜(適量)花生(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)油辣子(適量)薑末(適量)蔥末(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香榨菜豆腐的做法步驟1、一塊內脂豆腐冷水下鍋,煮開後關火把水倒掉(一定要...
食材明細主料豆腐(350克)榨菜絲(50克)皮蛋(2只)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜皮蛋豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、榨菜絲、皮蛋(已剝殼)2、將榨菜絲拆開包裝,放在案板上切碎,待用。3、將皮蛋放在案...
“質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,榨菜可以用於佐餐、炒菜和做湯。”食材明細主料豆腐(1盒)瘦肉(200克)榨菜(1包)輔料...
“這道拌豆腐做法簡單,但味道不簡單。軟嫩的豆腐,有特殊香氣的皮蛋,油潤的鹹蛋,爽脆的榨菜,不同的材質帶來不同的口感。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)榨菜(適量)皮蛋(半個)鹹蛋(半個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料豆腐(300克)瘦肉絲(55克)新鮮香菇(3個)榨菜絲(40克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐2、新鮮香菇、榨菜絲3、瘦肉絲4、水澱粉5...
“鮮香美味,豆腐嫩滑,湯汁鮮美,是一道美味快手菜!”食材明細主料豆腐(一塊)蝦皮(適量)榨菜(適量)香蔥(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮榨菜蒸豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖,蝦皮已炒好備用,香蔥...
“味道鮮美,下飯,好吃的不得了”食材明細主料豆腐(300g)肉沫(250g)榨菜絲(40g)輔料油(15g)鹽(2g)姜(5g)糖(20g)料酒(20g)老抽(5g)生抽(20g)幹辣椒(3個)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜肉沫蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材2、把豆腐洗乾淨...
食材明細主料榨菜(適量)豆腐(適量)肉(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)糖(適量)腐乳汁(適量)豆豉醬(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆腐的做法步驟1、豆腐半塊切成丁。2、豆腐丁汆水。3、豆腐過涼裝盤。4、榨菜...
食材明細主料蝦仁(適量)五花肉(適量)涪陵榨菜(適量)輔料金針菇(適量)平菇(適量)洋蔥(適量)臺灣小香腸(適量)藕片(適量)萵苣(適量)紫甘藍(適量)芝麻(適量)香菜(適量)生雞蛋(適量)配料料酒(適量)蔥薑蒜(適量)八角(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量...
“冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》在炎熱季節人們時常會懶散不願下廚是常事,爲此,今天推薦一款特別適宜炎熱季節的菜式,冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》,希望在炎熱季節,給你餐桌增添一道冰爽清淡的美味。菜式特點:1、操作簡單,省時省力,方便...
“馬蘭頭的≮美食功用≯清熱止血,有抗菌消炎作用。適用於吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃體炎,腮腺炎和乳腺炎等化膿性炎症。吐血,衄血,齒衄及皮下出血性紫斑病等:鮮紅梗馬蘭根或全草適量,洗淨搗爛絞汁,以溫水沖服,或大量全草煮汁...
“吃豆腐有很多好處,豆腐可以改善人體脂肪結構,預防和抵制癌症,預防和抵制更年期疾病,抵制骨質疏鬆症,加快新陳代謝可以延年益壽。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)毛豆肉(60克)豆腐(300克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
““家常下飯菜”榨菜肉末蒸豆腐是湘菜經典菜品。”食材明細主料嫩豆腐(400克)五花肉(200克)烏江涪陵榨菜(1袋)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步驟1、...
“買這塊魔芋豆腐花了1元錢,榨菜1.5元,加上油鹽,這道菜的成本只需要3元,3元錢做一盤好吃下飯又不會發肥的下飯菜,挺划算的。”食材明細主料魔芋豆腐(300克)榨菜(80克)輔料榨菜(80克)青椒(一根)紅椒(一根)調料食用油(30克)鹽(適量)生抽醬...
“我家有老人,牙口不好,他就吃這個爽口,不好咬的都是小塊兒滴!”食材明細主料榨菜(適量)豆腐(適量)肉碎(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)韭菜花(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適...
食材明細主料烏江榨菜(1包)嫩豆腐(1盒)輔料薑末(少許)香菜(少許)李錦記蠔油(1勺)鹽(1少許)胡椒粉(少許)蔥(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜豆腐湯的做法步驟1、鍋裏放清水,再放一點植物油2、放入薑末3、不用等水開,就可以下...
食材明細主料豆腐(1塊)榨菜(1包)肉末(100g)輔料生抽(2勺)油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步驟1、把內脂豆腐切塊擺在碗裏。2、把榨菜切碎然後均勻撒在豆腐上。3、鍋裏放入油倒入肉沫,加...
“家常菜---榨菜拌豆腐”食材明細主料內酯豆腐(1盒)榨菜(1包)香菜(適量)輔料味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜拌豆腐的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、豆腐切塊。3、在碗裏...
“炎熱的夏天胃口也變得不好,就想吃點爽口的,也不想開火燒菜,平時燒一次菜後都像洗過澡一樣,實在太難受了,於是就想到了做個涼拌菜,方便還好吃~夏天多吃豆腐還可以清熱袪火。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)榨菜(1包)皮蛋(2個)輔料綿白...
“脆的榨菜混合肉末的香,加上鮮嫩的豆腐,層次豐富,非常好吃”食材明細主料豬肉餡(100克)榨菜(30克)豆腐(350克)輔料姜(1片)小蔥(2根)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末榨菜蒸豆腐的做法步驟1、準備好材料...
食材明細主料自制豆腐腦(1碗)輔料榨菜(1勺)生抽(1勺)香菜(半顆)香蔥(半顆)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆腐腦的做法步驟1、自制的豆腐腦。2、倒入一勺生抽。3、舀入一勺榨菜。4、香菜切段,香蔥切蔥花。5、榨菜豆腐腦。...
食材明細主料內脂豆腐(1盒)雞蛋(2個)榨菜(1包)輔料胡蘿蔔(半根)蝦米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜芙蓉豆腐的做法步驟1、原料2、胡蘿蔔,榨菜切碎3、豆腐,胡蘿蔔,榨菜一起放入容器中4、撒上適量蝦米,少量鹽,胡椒粉等調...
“一道懶人快手菜,夏日裏配一碗粥剛剛好😊。”食材明細主料豆腐乾(適量)輔料榨菜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒榨菜的做法步驟1、食材。2、豆腐乾洗淨切絲。3、蒜切末。4...
“利好的豆腐與味道獨特的榨菜一起燒製,非常下飯的一道美味。小火慢燒更入味呢。”食材明細主料豆腐(250g)榨菜(80g)輔料油(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜燒豆腐的做法步...
夏天的時候,對各種紅燒、炒菜已經沒有興趣了,頂着四十多度的高溫,哪怕在廚房多呆一秒,我也不願意,是時候做一些簡單快手的小菜了,今天就來教大家做榨菜皮蛋拌豆腐,無油煙,不用讓你在廚房大汗淋漓,做法也簡單。主料豆腐:一盒皮蛋...
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