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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘苺幹香爆裏脊是裏脊肉製作而成的,一款瘦肉,很多人都喜歡吃,裏脊肉的做法比較多,在街上,賣的最多的就是燒烤而成的裏脊肉,但是這款梅乾裏脊肉吃起來的口感特...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘幹香三絲是一份有些川菜口味的家常菜,它指的是木耳、胡蘿蔔和木耳三種菜品切絲炒至而成的菜品,整道菜品不僅鮮香可口,而且含有豐富的營養成分,胡蘿蔔中的...
“對於一個人來說,有時候一道菜已不再是它本身,可能是一種情緒,一種表達,還可能是一種情結。這款幹香帶魚,就有我兒時的記憶,媽媽的味道。”食材明細主料帶魚段(10段)生抽(50g)八角(3-5個)白醋(幾滴)姜(50片)食用油(適量)輔料鹽(一小勺)老...
食材明細主料豬排(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)食醋(適量)冰糖(適量)白糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、準備配料;2、豬排清洗乾淨;3、用...
“原本味淡的花菜在孜然獨特的香味烘托下,本身的清香就被激發的愈加暢亮,估計沒什麼人能抵擋那飄溢的燒烤香味,爽脆的口感讓你不自主地上癮,不能自拔。”食材明細主料花菜(400克)輔料香蔥(3根)老薑(3克)朝天椒(3枚)蒜(2粒)花椒(10粒)...
“這道煎豆腐口味鹹鮮幹香,製作方法簡單,一學就會。”食材明細主料老豆腐(酌情)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)花椒粒(適量)炒花生(適量)幹辣椒碎(適量)熱油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香煎豆腐...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的油豆乾香炒茶樹菇,我第一次知道是因爲在朋友家裏玩耍,到晚飯點的時間啦,朋友給我做了一道可口的油豆乾香炒茶樹菇,這是我第一次知道可口的油豆乾香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:6只輔料鹽:5香菜:1小把幹辣椒:8個青辣椒:1個生抽:5ml油:20ml紅辣椒:1個花椒:適量白糖:10蒜蓉:適量薑末:適量具體步驟1.將魷魚切十字花刀,再將所有配料準...
食材明細主料魷魚須(500克)紅菜椒(半個)姜(1小塊)辣椒粉(2小勺)孜然粉(2小勺)輔料鹽(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹香魷魚須的做法步驟1、準備好所需要的材料2、把尤魚須對半切開,不要切得太短3、鍋裏坐水放入薑片把水...
“番鴨的營養價值很高,不但蛋白質含量比畜肉含量高得多,而且還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。具有滋陰補虛、利尿消腫之功效,是秋冬季節一款很滋補的湯水食材。幹香啤酒鴨,整個過程中都不加水,只加啤酒。然後褒至鴨肉...
“夏天到了,喜歡上了酸酸甜甜的味道.”食材明細主料豆角(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)蒜(適量)花椒(適量)花生油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹香豆角的做法步驟1、白不老豆角擇好,洗淨,控水.2、將豆角從中間一...
餐飲提問:幹香麻辣燙加盟費多少錢大和尚。。。回答:香慧幹汁麻辣燙的加盟費在衆多美食品牌中還是比較實惠的,這個品牌的前期加盟費用是在2萬左右,這個數目是你加入這個品牌的費用,如果你要學習香慧幹汁麻辣燙的技術的話,也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘苺幹香爆裏脊這道菜的樣子看起來就讓人很有食慾,黃燦燦的裏脊肉,配上鮮紅的蔓越莓幹,加蔥爆炒入味,鮮香美味。用油煎炸過的土豆變得很軟糯,外皮還有些脆脆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天教大家如何在家制作美味的幹香三絲,使用的是胡蘿蔔、紅腸和雞蛋作爲主要食材,顏色豐富,口感也十分地豐富。那麼如何使用簡單的食材製作出不簡單的美...
“一直喜歡鹹辣類的零食,不喜歡吃甜的,杏鮑菇炒幹就與超市賣的一包包辣味零食一樣美味。”食材明細主料杏鮑菇(2個)芝麻(1把)輔料姜(1小塊)蒜瓣(3瓣)花椒(1把)幹辣椒節(根據喜辣度增減)油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)白糖(1小勺)味極鮮(適量)五香...
食材明細主料空心菜梗(適量)輔料蒜頭(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹香空心菜梗的做法步驟1、將買來的空心菜摘除菜葉,留下菜梗,折成手掌般寬的段2、將摘好的菜梗段用刀板拍...
“今天是兌現諾言來的~呵呵~朋友們都想看看真相,期待吧~沒有拍曬之前的新鮮香菇,用幹香菇代替了一下。在超市買了十五元的香菇,沒有做任何的加工,千萬不用洗,也沒有摘。在吃之前,用開水泡過以後再洗摘一下就行滴~下面是4月2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:300西芹:200輔料鹽:少許料酒:適量生粉:少量具體步驟1.牛肉切成小粒,用鹽、料酒、生粉醃漬入味;西芹焯水2.所有配菜切成粒3.醃漬好的牛肉用油炸至表面發...
食材明細主料香乾(幾塊)輔料香料(少量)蔥白(少量)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香乾的做法步驟1、蔥白切斷,姜拍碎。2、下油,小火下冰糖炒出糖色。3、下香乾快速。4、下剩餘其他材料。5、放一適量生抽。6、一點老...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將魷魚切十字花刀,再將所有配料準備好。2.鍋裏燒開水,把魷魚放進鍋裏焯水。3.將焯過水的魷魚用流動的水衝去浮沫。4.將青紅椒等所有配料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘幹香臘腸豌豆蛋炒飯,說起炒飯,其實有很多類型可以選擇,像蕃茄蛋炒飯,揚州炒飯這些,都是很不錯的。但是臘腸豌豆蛋炒飯,卻一直是我最喜歡吃的一種炒飯。我一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘幹香三絲是一道很美味的菜哦,而且做法真的是超級的簡單了,而且這個幹香三絲看名字就知道有三種食材嘛,然後這三種蔬菜切成絲,最後做成幹香三絲,一般這個幹...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐乾:適量香菜:適量蒜苗:適量蔥:適量姜:適量青椒:適量西紅柿:適量欠粉:適量輔料具體步驟1.將豆腐乾蔥薑蒜均切成條2.菜油稍多燒熟3.小火將豆腐乾煎黃4....
“老公只喜歡單一的菜品,但對於我而言卻有點困難,我喜歡許多種菜品和味道重疊在一起的口感,所以即便是很簡單的香乾也要製作出很多的味道來。不過漸漸的老公也就被我同化了,他直誇很好吃,你們也可以試試。個人感覺,對於炒香...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆角:500大海米:10個輔料蔥姜:適量蒜瓣:5個芽菜:15生抽:5糖:2鹽:適量雞精:少許香油:適量具體步驟1.準備好所有食材,大海米用清水浸泡。2.蔥薑蒜切末,大海米切末,芽...
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