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“莆田手工的線面，以純手工製作而有着獨特的魅力，線面在莆田也叫長壽麪，在老人家生日的時候必煮上一碗，手工線面不但好吃，而且Q滑。加點高湯，不但營養豐富，而且味道鮮美。”食材明細主料福建莆田面線（150g）輔料香菇（5個）瘦肉（50g）...
“鍾愛米線很多年，以前愛追着各種雲南米線館，現在改成自己在家做。夏天氣溫高，骨湯雞湯都感覺膩，像我這麼做上一鍋，快手又美味。”食材明細主料雲南米線幹（300克）輔料雲南醃酸菜（110克）梅花肉（60克）雞蛋（1枚）豆芽（50克）韭菜（30克）香菜（2...
食材明細主料乾麪條（120克）辣椒麪（1匙）蒜蓉（1匙）醬油（2匙）陳醋（3勺）鹽（少許）花生米（30克）蔥花（1匙）香菜（1顆）青菜（2顆）榨菜（適量）芝麻（1匙）開水（1碗）輔料食用油（1匙）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣麪條的做法步驟1、所需材料。2、取一個...
食材明細主料細麪條（（或掛麪）適量）輔料榨菜（適量）白芝麻（適量）調料蔥葉（適量）蒜（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（少許）香菜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣小面的做法步驟1、蔥花、蒜末、白...
“酸辣美味。”食材明細主料生涼麪（200g）輔料黃瓜（200g）花生米（1勺）調料胡椒粉（2g）花椒粉（2g）辣椒油（2勺）醋（2勺）鹽（適量）芝麻油（1勺）蔥花（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣涼麪的做法步驟1、水開以後，放入涼麪煮。2、水開以後，加...
食材明細主料米線（適量）花甲（適量）輔料醬料包（適量）鹽（適量）味精（適量）豌豆尖（適量）番茄（適量）午餐肉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣花甲米線的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入花甲煸炒。4、加鹽醬油。5、加水煮...
食材明細主料米線（適量）豬肉（適量）輔料香菜（適量）小菜（適量）青菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）醋（適量）水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末酸辣米線的做法步驟1、米線提...
“來一碗酸辣爽口的米線解饞太過癮啦。”食材明細主料米線（1小把）輔料小蔥（1顆）香菜（1顆）火腿腸（1根）青菜（3顆）平菇（少許）調料鹽（1勺）胡椒粉（1勺）花椒麪（適量）生抽（1勺）香醋（適量）白糖（少許）香油（適量）辣椒油（適量）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料掛麪（1袋）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）麻醬（1瓶）火鍋蘸料（1袋）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣面麻醬麪的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜擦絲洋蔥切絲有蘇子葉的話切絲沒有也沒事2、酸辣醬-放一勺辣椒醬辣椒麪5勺...
“蕎麥麪的營養價值與功效如下：1、蕎麥屬粗糧，含有豐富的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管疾病的功效；2、成分中的黃酮，有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；3、具有消炎、抑制人機體的炎症，...
食材明細主料蕎麥麪（適量）手工面（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）榨菜（適量）配料米醋（適量）辣椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼拌麪的做法步驟1、1準備材料2、2煮一鍋水加少許鹽放入麪條3、3煮...
“北方的冬天，相對其他城市要來的早一些，自從入冬以來氣溫就逐漸走低，小雪連連氣溫也是日益變冷，已經將棉衣外套紛紛翻箱倒櫃的找出來了。其實保暖不止要多穿，還要會吃，暖胃也能令你全身透露出暖意。今天就介紹一道美味的熱...
“酸辣燴麪，酸辣口兒，簡單易做。😋”食材明細主料燴麪片（三條）千張（適量）海帶（適量）黃豆芽（適量）西蘭花（適量）香菜（適量）紅椒圈（適量）輔料剁椒（一勺）酸辣粉醬（兩勺）麻椒粉（適量）姜蒜末（適量）生抽（適量）陳醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“早餐最重要的是簡單快捷，畢竟早晨都想多睡會，這個麪皮最簡單，鮮酸開胃又好吃，是我吃過最棒的麪皮，雖然麪皮自己可以擀制，畢竟早餐時間有限，那這個就是最好的選擇，家人都愛吃，最適合這個季節，酸酸的很開胃，看着都流口水，我家1周...
“兒子昨晚臨睡之前點餐米線，今的早餐就來一款：蝦餃酸辣米線！酸辣適中，湯鮮味美，哈哈😄家常做法，供大家參考”食材明細主料泡發米線（適量）青菜（適量）蝦餃（適量）西蘭花（適量）輔料蔥油（適量）油潑辣子（適量）太太樂蔬之鮮（適量）姜粉（適量）花椒粉...
“春天的午後，來一碗這樣的麪條不錯哦。油菜維生素c富含量大。經濟實惠。洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱爲硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用]營養豐富氣味辛辣。能刺激胃、腸...
“在家實在是懶得動彈，可是最近卻非常喜歡吃酸酸辣辣的東西，正好家裏備了些掛麪還有些火鍋魚丸之類的，便起來動手做了做”食材明細主料掛麪（適量）輔料魚丸（適量）蝦丸（適量）桂花腸（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒麪（適量）陳醋（適...
食材明細主料米線（適量）豆皮（適量）輔料青菜（適量）木耳（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉酸辣米線的做法步驟1、熱鍋冷油煎一個臭醜醜的荷包蛋2、原料3、鍋中放水煮開4、放入原料5、放入米線6、放...
“兒子不愛吃麪，卻大愛米線，粉之類的食物！今來一款：涼拌酸辣米線！口感筋道，酸辣爽口，炎熱的天氣來一盤，太棒了！”食材明細主料米線（適量）油炸花生（適量）香菜（適量）小蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）麻油（適量）酸辣（口...
食材明細主料伊麪（2塊）輔料辣醬（2勺）醋（3勺）調料方便麪調料（1袋）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣伊麪的做法步驟1、方便麪2塊，辣醬和醋準備。2、方便麪調料和辣醬放入。3、倒入開水寖泡10分鐘，最後倒入醋，拌勻。4、成品。...
我最瞎換吃的一種小吃就是酸辣米線了，既要酸又要辣，是非常好吃吃的。而它的做法往往是沒有在在意的。那麼，究竟酸辣米線怎麼做呢？這是一個問題。下面，小編就一起告訴大家算啦米線究竟怎樣做好吃又比較的美味可口：酸辣米線怎...
“由於是南方人，家裏很少吃麪食，不過，麪條還是經常備有的。南方的麪條和北方的很不同，特別是廣東的麪條，吃起來很爽口，不過，含鹼太高，很多外地的人不習慣。我倒是無所謂，家裏經常備有一些麪條，兩種都有，週六日做早餐或備一時之需...
“今來一款：酸辣花菇雞湯米線，美美的雞湯讓米線濃郁鮮美，一碗下肚，渾身充滿力量。家常做法，供大家參考”食材明細主料花菇（適量）雞肉（適量）海帶（適量）米線（適量）青蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量...
“家常版的酸辣面，酸爽過癮，操作簡單。對於無辣不歡的我們是種享受。在家做可以隨意用自己喜歡的麪條。”食材明細主料掛麪條（適量）調料油炸花生米（適量）香油（半勺）辣椒麪（1勺）鹽（適量）雞精（適量）生抽（1勺）陳醋（3勺）老乾媽（適量）糖（半勺）蒜...
“泡麪可以說，是小孩同美女們喜愛的心靈雞湯。一碗泡麪可以有許多花樣翻新，箇中滋味個人體味其中。”食材明細主料火鍋泡麪（1個）雞蛋（1個）小青菜（適量）輔料食用油（2勺）辣椒油（2勺）香醋（1勺）蒜蓉（適量）白砂糖（1勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）酸辣（口...
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