酸辣燴麪的做法 - 酸辣燴麪怎麼做

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酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做

酸辣燴麪,酸辣口兒,簡單易做。😋

食材明細

主料
  • 燴麪片 (三條)
  • 千張 (適量)
  • 海帶 (適量)
  • 豆芽 (適量)
  • 西蘭花 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 紅椒圈 (適量)
輔料
  • 剁椒 (一勺)
  • 酸辣粉醬 (兩勺)
  • 麻椒粉 (適量)
  • 姜蒜末 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸辣燴麪的做法步驟

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第2張

    1、適量千張,海帶絲和黃豆芽。

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第3張

    2、紅椒圈,蒜薑末,香菜段和綽過的西蘭花。

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第4張

    3、一勺剁椒,兩勺酸辣粉醬,蒜薑末放入,適量生抽,鹽和陳醋。

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第5張

    4、舀入兩勺熱湯,調成料汁備用。(兩人份)

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第6張

    5、鍋內水燒開。

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第7張

    6、千張海帶和黃豆芽放入煮開

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第8張

    7、三條兒燴麪扯入,滾兩滾兒,關火。

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第9張

    8、撈入碗中,盛入兩勺熱湯。

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第10張

    9、擺上西蘭花,紅椒圈和香菜段。

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第11張

    10、澆上料汁兒即成。

  • 酸辣燴麪的做法 酸辣燴麪怎麼做 第12張

    11、成品

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