美味的蛋湯煮甜筍怎麼做美味好吃

蛋湯煮甜筍這道菜非常的有營養，雞蛋中含有豐富的蛋白質，營養價值極高，還非常的補鈣，甜筍的味道是清香味帶着一點點的甜味，雞蛋和甜筍的搭配簡直再好不過了，蛋湯煮甜筍非常有營養，味道還是那樣的爽口，可口，有什麼理由拒絕他呢，來學習吧。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋磕入碗中加少許鹽打勻備用。

炒鍋倒油燒熱，下雞蛋液滑炒熟。

倒入兩大碗熱水煮湯。

甜筍切成薄片。

把切好的甜筍放入雞蛋湯中煮熟。

甜筍煮熟後放鹽和胡椒粉調味。

關火撒上蔥花即可食用。

關火撒上蔥花即可食用