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食材明細主料玉米（適量）大白菜（適量）蔥花（2根）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）玉米澱粉糊（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米炒大白菜的做法步驟1、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油煸炒玉米，蔥花2、大白菜瀝乾水份，快速倒入煮鍋中，大火...
食材明細主料玉米（適量）白菜（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米炒白菜的做法步驟1、玉米提前煮熟，大蒜去皮切塊。2、白菜洗乾淨切好備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入玉米...
食材明細主料雞蛋白（三個）玉米粒（200克）青豆（100克）枸杞（少許）輔料姜（少許）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）白醋（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋白炒玉米的做法步驟1、雞蛋煮熟晾凉；2、剝開雞蛋取蛋白切成...
食材明細主料小白菜（50克）輔料玉米麪（50克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜玉米粥的做法步驟1、小白菜、玉米麪各50克2、小白菜洗淨，入沸水焯燙，撈出，切成末；3、溫水將玉米麪攪拌成漿，加入小白菜末拌勻；4、湯鍋加適量水...
“俗話說：“冬至餃子，夏至面”。祖國北方大部分地區這天都要吃水餃或者餛飩。有的還要喝酒，據說喝酒是爲了暖身子，吃餃子是怕凍掉耳朵。”食材明細主料玉米（2個）白菜（300g）豬肉（200g）大蔥（半顆）麪粉（500g）輔料油（少量）鹽（少量）醬油（少量）...
“芹菜不僅清香，含纖維較多，對腸道好，而且對降血壓有所幫助。我喜歡買綠色的芹菜，吃起來香哦。。。”食材明細主料白玉菇（135克）芹菜（200克）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒芹菜的做法步驟1、食...
“微辣，鹹香，玉米和茭白都很入味兒。兒子連湯汁都拌了米飯😅”食材明細主料茭白（2根）玉米（1根）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒玉米的做法步...
食材明細主料大白菜（155克）番茄（180克）玉米麪條（200克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番茄大白菜玉米麪條的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、番茄（已清洗切開）、玉米麪條。2、將玉米麪條用溫水浸泡2個...
食材明細主料米粉（135克）大白菜（200克）鴨蛋（1只）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋大白菜炒米粉的做法步驟1、食材：米粉、大白菜（已清洗切開）、鴨蛋。2、將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打散。...
“這菜春天香夏天臭，3月吃它正當時，與蘑菇搭配給胃腸刮刮油。3月不能錯過的美味。韭菜是我們生活中最常見的蔬菜，一年四季都有，但是春天的韭菜最爲鮮美最爲營養，既有"起陽草"之美名，又有“洗腸草”之美譽。韭菜帶有辣味，富含...
食材明細主料白玉菇（適量）青菜（適量）肥肉（適量）輔料姜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒青菜的做法步驟1、熱油鍋，下肥肉煸炒出肥油，加姜蒜炒出香味。2、下青菜炒軟。3、下白玉菇翻炒...
食材明細主料白玉菇（適量）油菜（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽和五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、白玉菇洗淨。3、鍋中熱油加入油菜炒制斷生。4、然後加白玉菇適量蠔油...
食材明細主料芹菜（適量）白玉菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜蒜末（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇切段。2、芹菜切段、紅辣椒切絲，姜蒜切末。3、熱油鍋、下姜蒜末炒香。4、下...
“今天買了一顆大白菜，不由的想起“百菜唯有白菜美，豬肉還是豬肉香”的對聯。聯想到齊白石所畫的“菜蔬”畫，紅綠相間淋漓盡致的體現了白菜的樸素典雅，惟妙惟肖的將大白菜的“無味”。充分的從齊白石的國畫中表現出來。因...
食材明細主料玉米粉（60克）白菜（70克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥白菜玉米糊的做法步驟1、食材：玉米粉、白菜（已清洗）、香蔥2、在玉米粉中，加適量的清水攪拌均勻稀釋一下，待用。3、將已清...
食材明細主料豬肉（適量）甜玉米（適量）白薯（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白薯玉米炒肉的做法步驟1、白薯去皮切片，甜玉米少許，豬肉切片或切絲，切點辣椒提辣。2、燒油放進...
食材明細主料玉米年糕（350克）白菜（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒玉米年糕的做法步驟1、食材：玉米年糕、白菜（已清洗切開）2、將玉米年糕拆開包裝、掰開，待用。3、取平底鍋倒油燒熱，下入切好...
“這是一道非常簡單而且又沒有技術含金量的最普通不過的家常菜，可是，它卻很美味哦。”食材明細主料大白菜（500克）輔料蝦米（適量）配料橄欖油（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）雞精（適量）姜碎（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“韭菜是我們生活中最常見的蔬菜，一年四季都有，但是春天的韭菜最爲鮮美最爲營養，既有"起陽草"之美名，又有“洗腸草”之美譽。韭菜帶有辣味，富含粗纖維，可以促進食慾，還能快速排除體內垃圾，與蘑菇搭配不但味道鮮美，口感滑嫩，還能...
食材明細主料白玉菇（125克）生菜（170克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇炒生菜的做法步驟1、食材：白玉菇、生菜（已洗淨折段）2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的...
食材明細主料白菜（110克）肉絲（50克）玉米饅頭（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲炒玉米饅頭的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、肉絲、玉米饅頭2、將白菜放在案板上切開，待用。3、...
食材明細主料甜玉米（適量）白薯（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒白薯的做法步驟1、白薯去皮切片，切好的白薯片圖片忘拍了。2、甜玉米和青椒少許。3、燒油放進...
食材明細主料五花肉（50克）大頭菜（1塊）麪粉（100克）玉米麪粉（50克）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）發酵粉（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香炒大頭菜玉米饅頭的做法步驟1、麪粉和玉米粉按2：1混合，加入一小勺發酵粉，加入適量的水，...
食材明細主料大米（105克）小白菜（140克）櫻玉豆腐（2支）輔料鹽（適量）味精（適量）清水（760毫升）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜櫻玉豆腐大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）、小白菜（已洗淨）、櫻玉豆腐2、將小白菜放在案板上切碎...
食材明細主料小白菜（250克）白玉菇（40克）輔料豬肥肉（適量）鹽（適量）雞湯（適量）米酒（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇炒小白菜的做法步驟1、備食材。2、小白菜洗淨切段，白玉菇洗淨切丁。3、小白菜入開水鍋焯過。4、撈出過...
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