有關筒蒿菜炒筍絲怎麼做的精選大全
“小時候我最討厭吃的青菜就是筒篙菜,現在卻覺得它很好吃~”食材明細主料筒蒿菜(400g)筍絲(150g)豬肉末(50g)輔料大蒜(20g)生抽(1/2小勺)蠔油(1/2小勺)生粉(少許)鹽(1勺)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筒蒿菜炒筍絲的做法...
“家常小菜,佐粥下飯最佳”食材明細主料鹹菜(適量)冬筍(適量)五花肉(適量)蔥(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲炒鹹菜的做法步驟1、冬筍剝去外殼2、鹹菜洗淨3、鹹菜切成絲4、冬筍切片焯水後切成...
“鄱陽湖一帶盛產藜蒿,又稱水蒿、蘆蒿、水艾等。其味道很特別,含有豐富的膳食纖維,有效促進腸胃蠕動。可能很多北方人都沒見過藜蒿,我是在雲南餐廳第一次吃到臘絲炒藜蒿,覺得藜蒿有一種獨特的清香,真是和臘肉是絕配,吃了一次...
食材明細主料芹菜(305克)筍絲(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、熟筍絲。2、將芹菜去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜和熟筍...
“清爽小炒。”食材明細主料茼蒿(1把)豬肉(約1兩)輔料紅辣椒(2個)生抽(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒茼蒿的做法步驟1、豬肉切絲。2、加生抽、胡椒粉、油,少許水澱粉。3、抓勻醃製十...
食材明細主料茼蒿(115克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒粉絲的做法步驟1、材料:茼蒿(已清洗)、粉絲(已泡開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的茼蒿翻炒翻炒。3、接着,合入已泡開的粉絲翻炒翻...
“筒蒿兩吃”食材明細主料筒蒿葉(150克)蒜(4粒)味精(1/2茶匙)輔料鹽(1茶匙)調味鹽(1/2茶匙)芝麻油(2茶匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌筒蒿的做法步驟1、筒蒿,取葉;2、淘洗後用加鹽涼水浸泡;3、過涼開水,瀝乾水分。4、放蒜泥...
“茼蒿中,含有豐富的維生素A,能夠保護老年人的視力,起到預防視力減退的作用,雞蛋和肉的營養,能促進身體對茼蒿中維生素A的吸收,從而強化對視力的保護,起到護眼的功效。簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料茼蒿(一把)豬肉(一...
“又是一年春筍季,不能錯過的美味。”食材明細主料春筍(1個)筒骨(600g)酸菜(適量)輔料姜(1塊)調料胡椒粉(1匙)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)春筍酸菜筒骨湯的做法步驟1、春筍。2、剝去外殼。3、切片。4、配點酸菜。5...
“立春過後,俗語中說的:“一月蔥、二月韭”、“春日佳蔬韭爲先”、還有“春食則香、夏食則臭”,都是在說春天韭菜是最好吃的。老食客們還這麼說:韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜,其中就數春季的韭菜最鮮嫩可口。所以現在正...
“我平時比較喜歡吃帶點清香味的蔬菜,如芹菜、水芹、好菜,要算最喜歡的是蘆蒿。前幾年這裏見的不多,都是親戚從南京每次帶很多斤給我們,撿好後放冰箱冷藏,一點點吃。如今這裏也有賣,就不用帶了。其蘆蒿那種清香味很清新,吃了...
食材明細主料雞肉(適量)茼蒿(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒雞絲的做法步驟1、茼蒿切段清洗乾淨備用.2、雞肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱...
“明天立冬,是農曆二十四節氣之一,立冬後,意味着冬天正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,人類雖然沒有冬眠的說法,但在我國民間卻有立冬補冬的習俗,在很冷的冬季,消耗的熱量多,要吃一些溫補的食物,身體耐寒也更健壯,飲食上要吃些瘦肉、...
食材明細主料雷筍(175克)茼蒿(220克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雷筍炒茼蒿的做法步驟1、食材:雷筍、茼蒿(已清洗切開)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,將切好的雷筍下...
食材明細主料蒿筍(適量)豬肉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒿筍炒肉的做法步驟1、蒿筍,豬肉,紅辣椒。2、肉切絲,蒿筍切片,辣椒切碎。3、炒油放進紅辣椒爆香後入進肉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料筒蒿:300輔料幹辣椒:適量雞粉:適量蒜:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.蒜切片,幹辣椒切段3.筒蒿切小段4.鍋中放入底油,放入幹辣椒炒香5.倒入蒜跟...
食材明細主料筍(適量)酸菜(適量)輔料幹辣椒(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜片(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲炒酸菜的做法步驟1、蒜切片2、幹辣椒切粒3、鍋加熱後放油燒一會放入蒜炒一炒4、然後放入筍絲炒...
食材明細主料榨菜絲(80克)冬筍(1株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒冬筍的做法步驟1、食材:榨菜絲、冬筍。2、將冬筍剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上切成粗一點絲。4、接着,將切好的冬筍下...
“梅菜筍絲炒飯,是一道美食。梅菜筍絲炒飯,香氣四溢,顏色好看。梅菜筍絲炒飯,可以調節胃口,增強食慾。”食材明細主料梅菜筍絲(80克)二米飯(1碗)雞蛋(1個)紅尖椒(半個)綠尖椒(半個)蔥(1根)輔料油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“肉絲蒿菜炒綠豆芽,簡單美味的家常菜,綠豆芽清爽解膩排毒,蒿菜和肉絲的加入令整道菜餚的色彩和味道更加豐富,有興趣的朋友試試看。。。”食材明細主料肉絲(55克)綠豆芽(165克)蒿菜(165克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料蘆蒿(適量)輔料豬肉(適量)小蔥(一根)調料十三香(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆蒿炒肉絲的做法步驟1、所需主要材料:蘆蒿、豬肉、小蔥。2、蘆蒿洗淨切段。3、肉切絲,小蔥切小粒。4、熱鍋熱油,大火下...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茼蒿:適量輔料鹽和雞精:適量具體步驟1.茼蒿焯水備用。姜切成細末,香菇用水泡軟後切小細粒,筍、馬蹄、榨菜都切成小細粒。2.把焯好的茼蒿也切碎備用。3.鍋...
“春天到了,市場上的春筍越來越鮮嫩,買來不多燒幾個菜簡直辜負了這大好的春光。今天就給大家介紹一個春天的家常菜:鹹菜炒筍絲”食材明細主料春筍(適量)鹹菜(1包)輔料水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料萵筍(1根)輔料韭菜(20g)小米椒(1個)調料豬油(5g)鹽(3g)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)韭菜炒萵筍絲的做法步驟1、萵筍切薄片再切絲,要均勻,口感才...
食材明細主料竹筍(2個)雪菜(50克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒筍絲的做法步驟1、所有食材。2、竹筍去殼洗淨切絲。3、起油鍋加熱放入筍絲煸炒。4、放適量的水煮5分鐘。5、放入...
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