養生荷包豆炒肉怎麼做美味好吃

想要做些既養生、健康、烹飪步驟又很簡單的菜品，養生荷包豆炒肉是一個不錯的選擇哦~ 荷包豆因爲外形與少數民族的荷包非常相似，因此稱何葉豆，荷包豆是屬於一種食療的食品，對於去除痘痘，清火有着很好的功效，一起來學學 養生又美味的荷包豆炒肉做法吧！

主料

輔料

具體步驟

1. 荷包豆洗淨，掰掉兩頭的時候順勢扯去兩邊的老筋

2. 切成細絲，備用

3. 蒜切片，豬肉切細絲

4. 熱鍋熱油，爆香蒜片後，倒入豬肉絲

5. 加少許鹽和生抽，炒勻至變色

6. 倒入荷包豆，加鹽翻炒

7. 直到炒軟，變色熟透，加少許生抽，炒勻盛出即可