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“春天到了,我們這裏溫度已經到,28度了……這是直接入夏的節奏!各種綠油油的蔬菜當季了,所以最近吃綠油油的蔬菜很多~韭菜除了包包子,包餃子,還可以炒來吃,不錯~”食材明細主料韭菜(350g)黑木耳(60g)豆腐(135g)輔料味極鮮醬油(10ml)鹽(...
食材明細主料瘦肉(適量)韭菜(適量)木耳(適量)紅椒(適量)生粉(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳韭菜炒肉絲的做法步驟1、準備好食材,瘦肉絲放生粉、生抽抓勻,醃10分鐘。2、熱鍋放油將紅、青...
食材明細主料木耳菜(235克)油豆腐(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒木耳菜的做法步驟1、食材:木耳菜、油豆腐2、將木耳菜洗淨,撈出待用。3、將油豆腐放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
“這個季節的韭菜特別香。木耳即有營養,又可以清除人體的垃圾,再配些瘦肉絲在一起炒,是一道美味又健康的快手菜。”食材明細主料木耳(10克 )韭菜 (100克 )豬肉(80克)輔料醬油(1茶匙 )食鹽(適量)澱粉(1/2茶匙 )胡椒粉(少許 )...
“韭菜是百姓餐桌上最常見的蔬菜,屬百合科多年生草本植物,中醫以韭菜種子和葉等入藥。具健胃、提神、補腎助陽、固精等功效,所以它有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,哈哈,其實韭菜是益陽。韭菜的辛辣氣味確實比較特別,這些味...
“秋天,養肺的季節,多吃點木耳,既可以清除呼吸道吸入的塵埃,也可以防治缺鐵性貧血延緩衰老。”食材明細主料幹木耳(1把)雞蛋(1個)韭菜(30克(可以多一點))食用油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜...
食材明細主料地木耳(適量)輔料韭菜(適量)調料蒜末(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地木耳炒韭菜的做法步驟1、地木耳清洗乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。3、倒入地木耳翻炒。4、加入韭菜。5、翻炒斷生加入...
食材明細主料黑木耳(40g(已泡發))豆腐(300g)白菜(400g)蝦皮(15g)輔料蒜末(10g)雞精(3g)鹽(3g)原味(口味)未知(難度)木耳豆腐炒白菜的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切片,煎至兩面金黃色。3、木耳入沸水焯熟撈出,煎好的豆腐片切小塊,白菜、小蔥...
“春季的韭菜又香又嫩,具有補陽清腸的功能,所以春季要多吃點哦。”食材明細主料韭菜(一小把)豆芽菜(適量)木耳(適量)紅辣椒(一個)輔料大蒜瓣(一瓣)食用油(適量)食用鹽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽菜炒木耳...
食材明細主料老豆腐(300克)雞蛋(2個)泡發木耳(50克)輔料食用油(50ml)蔥花(適量)調醬汁蒜末(適量)小米椒圈(適量)辣椒麪(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、豆腐切小塊。2、2...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋木耳炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨。2、切成寸段。3、木耳泡發去蒂洗淨,放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4...
食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟。2、韭菜洗淨。3、切段。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入黑木耳翻炒。...
食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)韭菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜蒜(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒木耳豆腐的做法步驟1、菜準備。2、起鍋放油下入姜蒜翻炒。3、下入肉翻炒。加...
食材明細主料水發黑木耳(100克)豆腐(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切成小丁。2、木耳擇洗乾淨,切成...
“家常菜---韭菜木耳炒雞蛋”食材明細主料韭菜(250克)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段。2、木耳泡發洗淨後焯水。3、雞...
食材明細主料黑木耳(適量)綠豆芽(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、黑木耳用水泡發洗淨,下沸水鍋焯水2分鐘。2、切細。3、綠豆芽清洗乾淨瀝去水。4...
食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)豬肉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)調料姜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒肉的做法步驟1、韭菜木耳,洗淨切好。2、豬肉切好。3、鍋內油燒...
“許多人都知道,韭菜含有豐富的營養價值,除了可壯陽固精外,還有治病的作用。在醫學界,韭菜被稱爲“洗腸草”、它可預防習慣性便祕和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維...
食材明細主料水發木耳(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒韭菜的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋打散炒熟備用。3、韭菜切成段。4、蔥薑末熗鍋,放少許生...
食材明細主料硬豆腐(1塊)木耳(適量)輔料大蒜(2根)香腸(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、湖北臘腸切片,青蒜切段,硬豆腐切塊,木耳提前泡軟。2、熱鍋放用雞油和雞皮,出油後...
“家常菜,清腸解毒。”食材明細主料白菜心(半個)木耳(100克)豆腐泡(100黨)小蔥(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳炒豆腐泡的做法步驟1、白菜心半個,木耳100克,豆腐泡100克,小蔥1根。2、白...
食材明細主料木耳菜(150克)豆腐(1盒)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜豆腐的做法步驟1、材料:木耳菜、豆腐、蒜末2、將木耳菜清洗清洗,撈出待用。3、將豆腐撕開包裝用刀劃開,待用。4、...
食材明細主料木耳(適量)韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蔥(小截)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨掰小朵。2、韭菜洗淨切段,梗和葉分開放。3、蔥切碎,和雞蛋,鹽放到一塊,攪散。4、油熱...
食材明細主料豆腐乾(5包)韭黃(235克)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳豆腐乾炒韭黃的做法步驟1、食材:豆腐乾、韭黃(已清洗切段)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將豆腐乾拆開包裝放...
“這韭菜是我姨在他們家拿來的自家種的,之前做水餃沒有吃完還剩下一點點,但是剩下的不多也不知道該做點什麼,後來媽媽說泡點木耳跟韭菜一起炒纔好吃呢。我很質疑說這兩樣沒有一起吃過能好吃嗎,媽媽說好吃讓我炒一下,我試着...
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