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“栗子有兩個功能:一是板栗可健脾養胃,氣血調暢之後自然可以治療氣血虧虛;二是板栗有一定的補腎作用,對人體免疫力有一定的增強作用,同時也有一定的抵禦風寒作用。”食材明細主料栗子(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
食材明細主料鴿子(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸板栗鴿子湯的做法步驟1、板栗用剪刀小心的去掉外殼。2、鍋中燒水,水開後放入板栗煮一到兩分鐘。3、輕輕鬆鬆去掉板栗的第二層皮。4...
“栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患...
“板栗具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血等功用。並含有豐富的維生素,是理想的食用保健品。希望大家有一個好的身體。”食材明細主料板栗(800克)輔料蜂蜜(少量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸炒板栗的做法步驟1、板栗要洗...
“前兩天帶着兒子去登青城山,登上山頂的不算本事,咱揹着兒子登上山頂的纔算真本事。我的天啊……呵呵,不過正值吃栗子的時節,在山上見有野生栗子賣,所以買了不少,做好了一吃,那個甜啊……”食材明細主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(...
“板栗:健脾養胃,強筋健骨,止血消腫!今來一款:清蒸板栗,美味營養,好吃不上火哦!”食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸板栗的做法步驟1、取適量板栗。2、清洗乾淨,背部切十字花刀,小心手哦。3...
食材明細主料番薯糯米粉團(適量)栗子餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸栗子餡番薯餅的做法步驟1、把番薯粉分成劑。2、將栗子餡包在裏面就像包湯丸一樣。3、然後將它放入餅模裏壓好。4、輕輕釦出來就可以。5、...
“最近小孩吵着要吃栗子味南瓜,又怕他上火。就來款清蒸南瓜!”食材明細主料栗子味南瓜(半個)輔料蒜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜香栗子味南瓜的做法步驟1、把南瓜切好擺盤,蒜米搗碎。2、蒜粒...
“孩子開學我們又搬到小家去住,爲了讓自己更好的適合小家的生活,我特意入手了蒸烤箱,這樣子就不用再將老房子這邊的廚電搬去用了。也算是給新學期的寶媽我自己添了一件新玩具。有時候週六要是沒什麼事兒也不會回老房子這...
“在這個四季長春的南方唯一能感受到秋天的氣息則是這滿街飄香的糖烤栗子輕易剝掉外殼香甜酥鬆秋天的黃昏,一杯紅茶配栗子雲淡風輕,輕鬆自由”食材明細主料板栗(1斤)白糖(25g)水(10g)輔料玉米油(5g)廚具法帥蒸汽烤箱(1臺)甜味(口味...
“入秋了,各種的食材都熟透了,今天送上秋天我家最愛的二款食材,一款是紅皮土豆,一款是栗子。不吃飯,吃上幾個土豆也是夠夠的呢。”食材明細主料土豆(1000克)輔料栗子(500克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸土豆栗子的做法...
15-20分鐘。把新鮮的栗子用水沖洗乾淨後,把栗子表面的水分擦乾,然後用菜刀在栗子上割一刀,然後把栗子放入蒸鍋裏,大火燒開後轉中火煮15分鐘就可以出鍋了。煮熟後的栗子如果儲存得當的話,可以儲存3-5天。熟栗子切忌放在密封...
“之前做了一道栗子的羊羹,但是是水羊羹。今天就做一款更適合冬日的,蒸羊羹。”食材明細栗子甘露煮去皮熟栗子(30顆)水(200g)白砂糖(50g)黃片糖(50g)味琳(10g)鹽(1g)羊羹日式紅豆沙(300g)低筋麪粉(30g)栗子糖水(60g)葛根粉(6g)冷水(7g)鹽(1g)豔...
15-20分鐘。蒸栗子之前可以用刀子給栗子開一下口,這樣栗子更容易煮熟。蒸好的板栗最好是當天吃完,實在吃不完可以將栗子攤開儲存放在陰涼通風的地方,因爲蒸熟的栗子中會含有水分,栗子堆在一起容易出現變味的情況,尤其是在...
“沒有添加額外的油和糖,蒸起來的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到高壓鍋蒸簾上,蓋蓋燒上汽後轉小火1...
“寶貝姨奶大老遠從遷西帶回來的栗子,只因孩子們愛吃,老姨不管多重都會大老遠帶回來給孩子們,拿回家後臭寶就要吃,動手做了這款“蒸~炒”栗子皮特別好剝!”食材明細主料栗子(1000克)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“栗子,健脾養胃,止血消腫,強筋健骨。香芋,增強免疫抗癌,護齒,解毒美容。”食材明細主料排骨(400克)香芋(200克)栗子(200克)輔料油(少許)鹽(適量)雞粉(少許)木茨粉(30克)胡椒粉(少許)食粉(少許)十三香(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
“師妹回家給帶的板栗,好好吃啊!水煮的板栗裂開口的地方會不太好吃,還是蒸的好吃,又甜又面!沒有蒸鍋,就用我的電壓力鍋少放些水代替吧!”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸板栗的做法步驟1、板栗洗幹...
“栗子好吃皮難剝,這是每個愛吃栗子的煩惱。現在我把自己烤栗子的經驗分享給大家,請各位多多指教。”食材明細主料栗子(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤栗子的做法步驟1、平底鍋上鋪上一層小石子2、在石子的上面...
“大家好!我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖說是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑,配合着板栗的香味。作爲下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡吧!!”食材明細主料雞肉(500克)姜(1塊)...
食材明細主料栗子(適量)調料油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤栗子的做法步驟1、栗子清洗乾淨。2、準備好壁紙刀。3、中間切一刀。4、切好的栗子。5、放到盆裏,加色拉油。攪拌。6、口朝上擺盤。7、烤箱180℃,20分...
食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗蒸雞的做法步驟1、板栗開水煮了一下變黑了。2、黑木耳泡發。3、雞肉飛水。4、黑...
“小的時候,很少有肉吃,一個月也就吃一兩次。於是媽媽總是利用這樣的機會給我們一家進補。記憶中,吃的最多的就是肉和桂圓、荔枝、紅棗之類的一起和冰糖蒸着吃。吃了這個菜,最大的好處就是晚上不要上廁所!真的很管用!我這次...
“俗話說,“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”雖然還有幾天纔到十月,不過超市裏栗子已經上架了。我們知道金秋板栗健腎補脾。板栗,俗稱栗子,是中國特產,素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱爲“人蔘果”。中醫...
作爲一種堅果,板栗有很高的營養價值,而且板栗口味也很棒,很都人都很喜歡吃糖炒栗子,因而栗子深受大家的喜愛。而除了糖炒栗子以外,其實栗子也是可以蒸着吃的,想必很都人都不知道這一點,不過不要緊,下面之品文章就將爲我們介紹...
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