有關北京牛肉蔥香餡餅的家常做法的精選大全

2024-01-28 “這個北京牛肉餡餅是我大姑爹教我做的，今天第一次製作，我就把製作過程發出來。”食材明細主料麪粉（1000g）牛肉（500g）輔料大蔥（500g）生薑（適量）六必居黃醬（150g）鹽（2勺）白糖（1匙）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）北京牛肉蔥香餡餅的...

牛肉圓蔥餡餅的做法 #牛肉#牛肉圓蔥餡餅牛肉圓蔥餡餅怎麼做

2024-01-04 食材明細主料麪粉（約200克）酵母（2克）糖（1小勺）清水（適量）牛肉（約300克）洋蔥（1個）輔料蔥（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）十三香（少許）鹽（適量）植物油（4勺）姜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉圓蔥餡餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母，再加點糖促...

黑椒牛肉洋蔥餡餅的做法 - 黑椒牛肉洋蔥餡餅怎麼做

2024-01-05 “黑胡椒牛肉洋蔥絕配，口感豐富營養均衡。”食材明細主料牛肉餡（適量）洋蔥（1個）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）醬油（1湯匙）芝麻香油（1湯匙）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉洋蔥餡餅的做法步驟1、牛肉餡入黑胡椒(超市有賣現...

香煎牛肉餡餅的做法 - 香煎牛肉餡餅怎麼做

2024-03-01 食材明細主料牛肉（100克）洋蔥（1/4個）尖椒（1個）麪粉（一碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉加少許鹽，和水，和成光滑的麪糰。2、洋蔥和尖椒分別切成小粒，牛肉剁碎，放鹽，胡椒粉，醬油，料酒，麻油，拌勻醃10分...

牛肉大蔥餡餅的做法 - 牛肉大蔥餡餅怎麼做

2023-12-29 “我家超愛餡餅，今年正好是牛年，來一鍋牛肉餡餅，新的一年牛氣沖天吧。”食材明細主料麪粉（400克）牛肉餡（一大碗）大蔥（一棵）輔料沸水（適量）涼水（適量）調料料酒（一勺）老抽（兩勺）生抽（一勺）花椒油（半勺）香油（半勺）雞精（一匙）鹽（兩到三匙）蠔油（一大勺）...

牛肉京蔥捲餅的做法 - 牛肉京蔥捲餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料牛腱肉（6片）中筋麪粉（500克）輔料小蔥（1根）小黃瓜（1根）甜麪醬（15毫升）熱水（300毫升）京蔥（3根）配料鹽（5克）白胡椒粉（適量）橄欖油（10毫升）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉京蔥捲餅的做法步驟1、將中筋粉加入熱水攪拌，撒入鹽...

蔥肉餡餅的做法 - 蔥肉餡餅怎麼做

2024-02-23 “餡餅是種家常的飯食，有菜有飯適合於懶人。以前不會做麪食，但總要餬口吧，硬着頭皮學做麪食，自然其中也不乏有很多的不適和洋相。今天我學做的是肉餅，說具體一些就是蔥肉餡餅，一種很簡單容易上手的麪食。喜歡炒菜不喜歡做這...

牛肉元蔥餡餅的做法 - 牛肉元蔥餡餅怎麼做

2024-02-25 “元蔥一經熟制，便由辛辣刺激轉爲清甜微辣，而與肉中和後，也緩解肉的油膩，變成香味更濃。牛肉元蔥兩相合，更是絕配。牛肉的羶味被調料和元蔥抹去，只餘肉香。厚實的肉肉口感吃得人心內安寧，再有洋蔥的微甜相伴，外酥內軟的餅皮相...

豬肉洋蔥餡餅的做法家常豬肉洋蔥餡餅豬肉洋蔥餡餅怎麼做

2024-02-28 “兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麪糰包上，一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉（麪皮材料...

鮮肉香蔥餡餅的做法 - 鮮肉香蔥餡餅怎麼做

2024-01-04 “來說說這個煎餅，其實廚房新手都可以試下，特簡單，因爲不用發麪，當然酵母粉也省了。就像包餃子揉麪一樣，揉好的麪糰可以立馬擀麪皮，也可以遮上保鮮膜放置半小時左右。我這個是隔天晚上揉好的麪糰，放進冰箱保鮮，第二天一早起來...

蔥香餡餅的做法 - 蔥香餡餅怎麼做

2024-03-01 食材明細主料小麥麪粉（600克）豬肉（600克(肥瘦)）輔料大蔥（60克）花生油（100克）配料鹽（8克）味精（5克）白砂糖（10克）醬油（10克）香油（15克）料酒（4克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香餡餅的做法步驟1、將蔥洗淨切成末備用。2、將豬肉剁碎成...

牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅牛肉餡餅怎麼做

2024-02-25 食材明細主料牛肉餡（500克）輔料麪粉（200克）配料花生油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞蛋（1枚）花椒粉（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉用溫水拌勻成麪糰。2、蓋上保鮮膜醒30分...

洋蔥牛肉餡餅的做法 - 洋蔥牛肉餡餅怎麼做

2023-12-29 食材明細主料高筋麪粉（400g）溫（240g（水40度左右））花生油（20g）輔料牛肉（200g）洋蔥（1個）生薑（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清水（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）洋蔥牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉加點生...

牛肉洋蔥餡餅的做法 - 牛肉洋蔥餡餅怎麼做

2023-12-27 食材明細主料麪粉（200克）溫水（180克）酵母（2克）牛肉（300克）洋蔥（一個）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）牛肉洋蔥餡餅的做法...

大蔥牛肉餡餡餅的做法 - 大蔥牛肉餡餡餅怎麼做

2024-02-10 食材明細主料大蔥（125克）牛肉末（130克）麪粉（270）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大蔥牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材：大蔥（已清洗切碎）、牛肉末、麪粉2、將切好的大蔥擱入大碗中，合入牛肉...

豬肉洋蔥餡餅的做法【東北】豬肉洋蔥餡餅豬肉洋蔥餡餅怎麼做

2024-01-11 “餡餅做過很多次，但是總是不理想，餅皮總是感覺發硬，按照很多的方法琢磨研究效果都不好，所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好，發現生坯入鍋後有膨脹的效果，試想，何不加點酵母粉試一試？於是就有了這款美味餡餅的...

香蔥豬肉餡餅的做法 - 香蔥豬肉餡餅怎麼做

2024-01-09 “心姐的眼睛手術後一直沒有恢復視力，術後還會經常流眼淚頭疼，疼起來想多看會手機都會好辛苦。自從羣公開課轉過“美食相約部落”以貼子形式繼續教授親們後，心姐很久沒有將菜譜同步到美天了，實在對不起一直關注姐姐的親們...

家常肉餅的做法【北京】家常肉餅家常肉餅怎麼做

2024-01-11 “肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層，記不住折法，咱們就來個簡單的，照樣可以讓它成爲千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟，這樣做出的餅柔軟而筋道，不幹不硬。肉餡中我放了不少的大蔥，提味兒，而且還能補充多種維生素和礦物質，也...

老北京蔥油餅的做法難忘兒時的味道：質樸的老北京蔥油餅老北京蔥油餅怎麼做

2024-02-05 “作爲北方人的爸爸是一天都離不開面食的；白米飯總覺得吃不飽。如同我生活在南方，習慣了米飯的胃，兩個饅頭下去，感覺沒有吃啥一般~小時候爸爸經常做給我吃的老北京蔥油餅，卻能夠解決我這南方的胃。爸爸那一代人所經歷的磨...

牛肉洋蔥餡餅的做法口感柔軟的燙麪【牛肉洋蔥餡餅】牛肉洋蔥餡餅怎麼做

2024-02-28 食材明細主料中筋麪粉（300克（餅皮））開水（160ML（餅皮））冷水（適量（餅皮））牛肉餡（250克（內餡））洋蔥（半個（內餡））大蔥（1根（內餡））薑末（適量（內餡））清水（少許（內餡））輔料鹽（1茶勺（內餡））醬油（1大勺（內餡））香油（2茶勺（內餡））糖（1/2茶勺（內餡））雞精（2茶勺（內餡））鹹鮮（口味）其他（工藝）...