家常快手苦瓜湯 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

苦瓜切半去籽洗乾淨。

苦瓜切成薄片。

鍋內倒入肉湯加足夠的水、加入一些食油，把肉餡用湯匙舀入鍋內。水開後就可以把苦瓜片倒進來。

因爲苦瓜切很薄，所以只要煮兩三分鐘就熟了。出鍋前調味，因爲有肉湯很鮮甜，所以這裏我除了鹽別的什麼都沒放。