有關幹碟的精選大全

2018-04-13 作爲四川人，一定對幹碟辣椒麪非常熟悉。其實現在來說，很多人都非常喜歡吃辣，小編就是其中一個。在廣東，我們會漸漸看到越來越多四川餐館，人們對辣椒的接受程度也越來越高。那麼幹碟辣椒麪要怎麼做和怎麼吃呢，現在小編就帶大...

幹碟辣椒麪怎麼做美味好吃

2020-12-26 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘作爲一個四川人，辣椒麪是必不可少的。無辣不歡的時代。當你在吃火鍋時，辣椒麪（俗稱幹碟）與腰花的完美結合，完美，一口下去和太陽肩並肩的感覺。它也是川菜許...

幹碟蘸料哪個牌子好吃 - 幹碟蘸料還有哪些牌子

2018-02-19 在吃火鍋的時候，來一碗好的幹碟蘸料，那可是非常重要的，在吃火鍋的時候往往因爲調不好乾碟蘸料所以每次吃得都不是特別的爽，那麼，幹碟蘸料哪個牌子好吃?幹碟蘸料還有哪些牌子呢?一、幹碟蘸料哪個牌子好吃在試過很多品牌的幹...

幹碟蘸料配方是什麼 - 自制幹碟蘸料的配方有哪些

2018-04-07 許多人在吃火鍋、麻辣燙、海底撈、串串香之前都會去小料區，去自己調製蘸火鍋、麻辣燙的蘸料，但是有些店也有自己研發的幹碟蘸料，那麼幹碟蘸料配方是什麼?自制幹碟蘸料的配方有哪些?一、幹碟蘸料配方是什麼火鍋餐飲行業是...

幹碟蘸料怎麼調纔好吃 - 推薦6個

2018-04-12 火鍋、串串香、麻辣燙等等這種形式的烹飪方法是現在比受歡迎的方式。許多人們聚會的時候都會選擇去這樣的餐飲店消費，人們在吃之前都會選擇自己去調製幹碟蘸料，那麼幹碟蘸料怎麼調纔好吃?幹碟蘸料怎麼調纔好吃隨着時代...

幹碟蘸料熱量高嗎 - 蘸料有哪些種類

2018-04-08 不管是吃火鍋的時候還是烤肉的時候，我們不可缺少的一種調料就是蘸料，蘸料有很多種類，其中幹碟蘸料就是比較知名的一種，那麼幹碟蘸料熱量高嗎?蘸料有哪些種類呢?一、幹碟蘸料熱量高嗎實際上，幹碟蘸料熱量是並不高的，減肥的時...

美味的乾燒碟魚頭怎麼做美味好吃

2019-12-11 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料碟魚頭：半隻輔料大蔥（只要蔥白）：1根姜（半個雞蛋大小）：1塊桂皮：1段香葉：2片大料：2個花椒：20多粒鹽：2茶匙老抽：2茶匙糖：3茶匙醋：3茶匙香油：1／2茶匙具體步驟1.將碟魚...

清蒸黃金碟魚的做法 - 清蒸黃金碟魚怎麼做

2024-02-10 “清蒸魚既最大保留了魚的營養又鎖住了鮮味，又是廚娘們最愛的無油煙烹飪方式，多多益善哈。”食材明細主料黃金碟魚（1條）輔料蒸魚豉油（1湯匙）黃甜椒（1個）姜（1塊）大蔥（1段）玉米油（1湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸黃金碟魚...

苦碟子小豆沫的做法 - 苦碟子小豆沫怎麼做

2023-12-26 “中午出去溜達，挖了一些苦碟子，夾雜了雞腸草和蒲公英，生吃太苦，就泡點黃豆做小豆沫來吃。”食材明細主料苦碟子（適量）黃豆（2把）輔料純淨水（適量）食用油（1匙）調料蔥姜（小許）食鹽（2g）雞精（1g）苦味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦碟子小豆...

小龍坎幹碟辣燒牛肉的做法 - 小龍坎幹碟辣燒牛肉怎麼做

2024-01-01 “牛肉換個燒法，加入幹碟燒製，味道鮮香微辣，有複合口味！過年了，一起來做做不一樣的美食吧！”食材明細主料牛腩（600g）輔料土豆（1個）蔥（適量）八角（適量）小龍坎幹碟（1袋）玉米油（適量）姜（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）小龍坎幹碟辣燒...

豆醬碟魚的做法 - 豆醬碟魚怎麼做

2024-02-05 食材明細主料碟魚（1條）洋蔥（1個）輔料黃豆醬（1湯匙）老抽（1匙）糖（1茶匙）大蔥（1段）姜（1塊）小蔥（1棵）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬碟魚的做法步驟1、準備材料；2、碟魚放入平底鍋煎至兩面金黃；3、翻面煎；4、洋蔥切絲、薑切片、大蔥切...

泡菜小碟的做法 - 泡菜小碟怎麼做

2024-02-23 “我怕熱不怕冷，熱天吃不好睡不好，這款泡菜呢，酸辣開味又是涼的最適合我啦！”食材明細主料白蘿蔔（適量）洋蔥（適量）青紅椒（適量）芹菜（適量）輔料泡野山椒（適量）小米辣（適量）鹽（適量）紅糖（適量）白醋（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）泡...

飛碟瓜怎麼吃

2018-07-15 飛碟瓜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且因爲它在我國種植的面積比較廣，也就間接的說明了它的廉價以及在市場上的普及，雖然廉價，但是它的營養價值是非常高的，那麼小編就帶大家來了解一下飛碟瓜怎麼吃。飛碟瓜怎麼...

蘸料－辣椒碟的做法 - 蘸料－辣椒碟怎麼做

2024-01-13 “火鍋必備的調味碟。對材料的份量沒有什麼特別要求，人多就放多些，人少就做少些……喜歡吃辣的就多放點小米椒……隨意就行……”食材明細主料蒜頭（適量）小米椒（按個人喜歡的辣度放）香菜（適量）蔥（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）中辣...

蘋果醬飛碟的做法蘋果系列十：蘋果醬飛碟蘋果醬飛碟怎麼做

2024-01-02 食材明細主料方包（2塊）蘋果（1個）輔料砂糖（1勺）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醬飛碟的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、蘋果去皮，切粒3、熱鍋，下蘋果4、煮熟，下一勺子砂糖5、一點點澱粉水6、小火煮到沒水，稠了7、盛起，備用...

火鍋油碟是純香油嗎 - 吃火鍋油碟還是原湯好

2018-09-07 火鍋，小編相信這是大家都比較喜歡吃的一種美食了。小編作爲一個四川人，火鍋那肯定是離不開生活的，在吃火鍋的時候，小編身邊的朋友們時常會面臨一個問題，那就是吃火鍋的時候選擇油碟還是火鍋底料的原湯呢?我們所常見的火鍋...

小菜一碟的做法 - 小菜一碟怎麼做

2024-02-05 “大魚大肉吃多了，總想換一換口味吃一些清爽口味的菜餚。白蘿蔔一段梨一個，簡單加工調味，爽口小菜一碟。”食材明細主料白蘿蔔（適量）梨（一個）輔料鹽（1克）白糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小菜一碟的做法步驟1...

蜜汁碟魚柳的做法 - 蜜汁碟魚柳怎麼做

2024-01-02 食材明細主料碟魚柳（150克）陳醋（10克）蜂蜜（15克）白糖（15克）老抽（3克）清水（10克）食用油（適量）麪粉（小許）料酒（10克）食鹽（0.5克）生抽（5克）蔥姜（適量）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁碟魚柳的做法步驟1、碟魚處理好2、...