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“花蛤營養豐富，富含各種氨基酸，肉質鮮美，價格還很親民！幾分鐘後一盤鮮香味美、肉嫩汁濃的清炒花蛤就可以上桌了，非常下飯，當然也是一盤相當不錯的下酒菜！這道清炒花蛤無需用到很多調味料，簡簡單單用料酒和生抽翻炒，最後加入鮮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花蛤：500g豆腐：372g輔料鹽：適量雞精：適量料酒：適量姜：適量油：適量芹菜：適量具體步驟1.準備豆腐，花蛤提前泡水，讓它吐盡泥沙2.鍋內下油放薑片3.加入花蛤和料...
食材明細主料花蛤（500g）輔料熟白芝麻（1勺）蒜（4瓣）香菜（1棵）調料鹽（2匙）油辣子（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白糖（1匙）雞精（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌花蛤的做法步驟1、花蛤加1匙鹽，浸泡吐沙。2、鍋中燒水，水開後放入花蛤...
“有些螺是要先開啟洗乾淨沙子才能做菜的，所以我得告訴老闆我想怎麼做來決定選哪種~~這種蛤不用先開啟，但有些壞的裏面會全是泥沙，稱之前老闆會兩個敲敲聽聲音就知道是不是壞的，我自己卻不會聽~~”食材明細主料花蛤（400克）...
“本來這是一餐飯的兩道小菜，還有一個清炒西葫蘆，那我發表到一篇結果被退了回來，因爲西葫蘆太簡單，估計大家都做得比我好，那我就只介紹這一道炒花蛤吧！這兩道菜都是家常菜，家常得原滋原味，生活如此簡單，生活又如此有滋味...”...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘外面開了很多花蛤餐館，生意挺火爆的，很受大衆的喜歡。我也很喜歡吃，但是外面的東西真不敢隨便吃，不衛生是一個原因，還顯貴，吃得很不划算。今天朋友送了我一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘喜歡吃花蛤的你，來嘗試做一份好吃的清水花蛤吧！這道清水花蛤，沒有放過多的配料，很好的保留了花蛤的鮮美味道，而且，這樣煮出來的花蛤湯汁也是很美味喲！花費時...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：500輔料油：適量蔥：適量姜：適量生抽：適量具體步驟1.花蛤買回來先泡鹽水中，讓吐一下沙子。洗淨。2.生薑切片3.鍋裏油熱後放姜炒香，放花蛤翻炒加生抽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花蛤：適量輔料生薑片：適量油：適量醬油：適量蒜片：適量蠔油：適量具體步驟1.將花蛤放入裝在容器的水中，使其吐出泥沙及污物。2.炒鍋燒熱，滑油，待油溫至八分熱時，放...
“花蛤粉絲的主料是花蛤和粉絲，烹飪方法是蒸，在夏天吃蒸菜不宜上火，而且無油煙，待在廚房裏更涼快。粉絲很簡單，提前泡軟就可以了，花蛤的清洗很重要，一定不能有沙子，不然吃起來咯牙就會影響其味道。”食材明細主料花蛤（300克）粉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鯽魚：650枸杞葉：180花蛤：200枸杞：20粒輔料姜：5片鹽：1茶匙料酒：1湯匙清水：適量具體步驟1.鯽魚、花蛤洗淨待用。2.枸杞葉洗淨，控幹水分待用。3.薑切片、枸杞泡發...
食材明細主料花蛤（365克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）豆瓣醬（半勺）調料料酒（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香蔥、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、...
食材明細主料蒲瓜（220克）花蛤（330克）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤炒蒲瓜的做法步驟1、材料：蒲瓜（半個）、花蛤（已清洗）、剁椒2、將蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...
“繼花蛤蟹後，我又玩轉了一款花蛤豆腐。吃貨就是這樣子沒辦法，吃到好吃的就是停不下來，我最起碼會同樣或是玩一下食材煮二到三次以上纔可以。今天玩轉的豆腐花蛤也十分不錯，朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料豆腐（500...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘伴着濃濃的奶香味和淳淳的酒香，你們就能猜到這是一道好吃的奶油酒香花蛤吧。很能吸引喜歡吃蛤蜊的朋友噢，奶油酒香花蛤來一碗就無法逃脫它鮮香甜濃的魔...
“酸辣可口開胃的泡菜豆腐花蛤”食材明細主料花蛤（適量）豆腐（適量）泡菜（適量）輔料生抽（少許）鹽（少許）麻油（少許）酸辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜花蛤豆腐煲的做法步驟1、將材料備好2、花蛤焯水備用3、花蛤開口後撈起備用4、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酒這個東西說它不好，但是有時候還非要它不可，比如在做一道美味的酒香花蛤的時候就離不開酒，因爲需要白酒來去除腥味。其實花蛤的吃法還是多種多樣的，我們...
“生炊少鹽留原味，蔥油花蛤鮮來了。”食材明細主料花蛤（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料輕系列醬油（1~2勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油花蛤的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，花蛤、六月鮮輕系列醬油。2、花蛤...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘翡翠花蛤是絲瓜和花蛤做成的美食，這款美食的口感不錯，絲瓜是蔬菜的一種，花蛤可以對身體比較有好處，所以大家都是比較喜歡吃的美食，這款美食對身體健康也是...
食材明細主料絲瓜（1根）豆腐（1塊）花蛤（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜花蛤豆腐湯的做法步驟1、食材：絲瓜。2、豆腐。3、花蛤（已吐完泥沙洗淨）。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切...
10分鐘。花蛤在炒之前，可以放在淡鹽水中浸泡一個小時，這樣可以使花蛤吐出泥沙，吃起來口感會更好。花蛤炒着吃時，可以用於製作花蛤炒韭菜、爆炒花蛤、花蛤炒雞蛋、花蛤炒年糕、花蛤炒芹菜等美食。購買後的花蛤需要儘快食用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：100輔料開水：適量具體步驟1.買一袋花蛤2.再洗花蛤之前燒開水3.洗洗花蛤4.洗完後倒入盆中5.開水差不多少開了6.將開水倒入過個30秒7.儘快將水...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘前段時間由於飲食一直比較清淡，所以特別想吃口味比較重一點的食物，那麼魷魚花蛤香辣鍋無外乎是一個明智的選擇，它主打香辣口味兒，讓你的味覺瞬間被開啟，而...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花蛤：1斤澱粉：適量鹽：適量水：適量蔥：適量姜：適量料酒：適量油：適量輔料具體步驟1.準備好勾芡水。。。澱粉加水加鹽。2.鍋裏放蔥、姜、鹽、料酒、水開後，放入蛤...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘沙茶風味花蛤，花蛤營養價值很高，肉味鮮美，蛋白質含量高，不飽和脂肪酸較高，很有營養的一道海鮮，花蛤肉被炒的爆香，還有蔥姜在一起炒，又除去了淡淡的腥味，保留了...
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