製做酥油茶可以用什麼茶

中國茶文化博大精深，茶葉的種類也有很多，像是紅茶，綠茶，普洱茶，鐵觀音，黑茶，白茶等等。每種茶根據茶葉的種類，加工的溫度及方法，貯藏的時間不同，口感也差異很多。那不知道大家有沒有聽說過酥油茶，大家在喝酥油茶的時候會不會好奇製做酥油茶可以用什麼茶呢。

製做酥油茶可以用什麼茶

紅茶的茶水可以用來打酥油茶。

酥油茶在西藏是非常受歡迎的一種飲品，用普洱茶葉精心製成的磚茶加上水進行煮制，之後再用酥油進行調味。酥油即是用山羊、犛牛等動物的奶製成的黃油。酥油茶略微帶有鹹味，那是因爲加了鹽的原因。因爲茶水裏加了酥油，香氣和滋味均獨具匠心。

初喝酥油茶，第一口異味難耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。千百年來，在與嚴酷的自然條件作鬥爭時，藏族人民創造了酥油茶文化。圍繞茶文化，還有茶會，貫穿於交友、節慶、離別、愛情等聚會中。

酥油茶是西藏地區獨有的一種飲品，受到很多人的喜歡，有些人去西藏之後，會首先去喝酥油茶，酥油茶似乎成了一種象徵，但是我們對於酥油茶應該有一定的瞭解，有些人第一次喝酥油茶可能事先以爲是甜的，但是喝到嘴裏會發現有些發鹹會擔心是不是變質。

藏醫學認爲,在高寒缺氧環境下多喝酥油茶能增強體質,還可使精液增多,滋潤腸胃,和脾溫中,潤澤氣色,精力充沛。酥油茶能產生很高的熱量,喝後能禦寒,是很適合高寒地區的一種飲料。

酥油茶裏的茶汁很濃,有生津止渴、提神醒腦、防止動脈硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。茶中的芳香物質,還能溶解脂肪,幫助消化,尤其是生活在西藏高原牧區的藏民,缺少新鮮蔬菜和水果,主食牛、羊肉。由於缺氧,高寒地區的人排尿量要比平原地區人的排尿量多一倍,因此,他們只有靠飲茶來維持體內水分的平衡和正常的代謝,並且飲茶可以補充缺乏的維生素。

現在的年輕人都喜歡喝各種各樣的奶茶，聽完小編制做酥油茶可以用什麼茶的介紹，是不是想嘗試一下藏族特有的酥油茶呢，想必也是另一番風味。下次去西藏旅遊的時候，在感受西藏美麗風景的同時，不要忘記喝上一杯西藏特色的酥油茶，小編相信那會是一段特殊的人生經歷。