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食材明細主料低筋麪粉（200g）細砂糖（30g）泡打粉（12g）鹽（2.5g）雞蛋（40g）牛奶（160g）色拉油（60g）葡萄乾（30g）核桃仁（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃仁麥芬蛋糕的做法步驟1、將液體材料（色拉油、牛奶、雞蛋）及固體材料（葡萄乾、核...
食材明細主料黃油（100g）低筋麪粉（200g）紅糖（80g）雞蛋（2枚）牛奶（100ml）輔料葡萄乾（40g）核桃碎（40g）朗姆酒（30ml）泡打粉（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾核桃馬芬的做法步驟1、用朗姆酒將葡萄乾浸軟2、黃油室溫放置軟化，用打蛋...
“超級簡單的馬芬小蛋糕，喜歡享受烘焙的快來試下。”食材明細主料葡萄乾（60g）低筋麪粉（200g）玉米油（100g）糖（100g）牛奶（120g）雞蛋（2個）杏仁（40g）泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾杏仁馬芬的做法步驟1、準備好所有...
“一直鍾愛於蛋糕，可以當零食，可以做早餐。每次做戚風要打發，還要一堆工具要洗洗刷刷，不想費勁，就做麥芬吧。全程無需打發，所有材料混合，半小時就有美味的蛋糕吃啦，是不是很好呢”食材明細主料低筋麪粉（100克）鹽（1.25克）糖（30克）牛...
“葡萄乾麥芬蛋糕，新手上路做了款最最簡單的，雖不是很完美但還是很開心的了。^_^~黃油、淡奶油?_?偶統統木有。。。\(^o^)/~改變傳統做了款適合我家廚房的“麥芬蛋糕”不扯了。。。趕緊滴分享一下我小小的快樂。。。”...
“瑪芬是烘焙中比較簡單的，適合我這樣的新手，第一做瑪芬，感覺不太成功，葡萄乾和核桃應該放進麪糊裏，我把它放在了最上面，經過高溫烘烤，葡萄乾有點焦，照相時感覺太難看，就把葡萄乾摘去了，成麪糊的紙杯有點薄，我又沒有蛋糕杯，烤出來...
食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥麪粉（100克）發酵粉（5克）黃油（28克）牛奶（130克）蛋液（50克）鹽（4克）糖（25克）輔料核桃（30克）葡萄乾（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核仁葡萄乾全麥麪包的做法步驟1、除了黃油以外的材料全部放入麪包機...
“烤幾個葡萄乾馬芬，實實在在的口感，可以當早餐，也可以當下午茶。即使烘焙小白也能輕鬆掌握。藜麥粉讓這款馬芬的營養更豐富。”食材明細主料低筋麪粉（160克）藜麥粉（40克）泡打粉（1/2小匙）葡萄乾（100克）朗姆酒（80克）全蛋（110克）黃砂糖...
“馬芬蛋糕（Muffincake）是一款透過使用泡打粉的膨發作用得到的鬆軟的糕體組織。它的做法不需要打發雞蛋，只需要把原料按步驟投入拌勻即可。”食材明細主料低粉（120克）雞蛋（1個）香蕉（1個）葡萄乾（適量）輔料無鉛泡打粉（2克）小蘇打（1/2...
“要說蛋糕中最簡單的，那非馬芬蛋糕莫屬了。只需把原料按次序攪拌均勻放入烤箱叮咚齊活兒.......由於馬芬蛋糕的製作不需要打發，極其簡單，再適合新手不過了。不過需要提示大家的是：一般馬芬蛋糕的油脂含量比較高所以熱量...
“超簡單的家常小蛋糕，快來試試吧！”食材明細主料低筋麪粉（100g）細砂糖（30g）泡打粉（6g）鹽（1g）雞蛋（20g）牛奶（80g）植物油（30g）輔料葡萄乾（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麥芬蛋糕的做法步驟1、準備好用料2、碗裏倒入牛奶3、...
“小朋友想吃蛋糕了~但是最近比較忙的27就給小朋友做了簡單又美味的麥芬~加上酸酸甜甜的葡萄乾~很不錯喲~嘻嘻~”食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料葡萄乾（40g）配料細砂糖（20g）泡打粉（6g）鹽（1.25g）雞蛋（20g）牛奶（80g）植物油（30g）甜味（口...
食材明細主料低筋麪粉（100克）葡萄乾（40克）輔料糖（30克）泡打粉（6克）鹽（1小勺）雞蛋（30克）牛奶（80克）植物油（30克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾麥芬的做法步驟1、1、準備原料2、1、大碗裏倒入雞蛋、植物油3、3、加入雞蛋液4...
“上高一的烘焙新手一枚，今天嘗試瑪芬蛋糕，給大家做了一個菜譜。有什麼不足的或者需要改進的地方請大家包含一下，並且指出來哦。這樣我才能進步啊😊。”食材明細主料高筋麪粉（30g）玉米澱粉（42g）雞蛋（1個）牛奶（40g）玉米油（27g）輔料...
“雜糧堅果與水果的組合。葡萄是冷凍的葡萄，從秋到冬，也凍了好長時間，一點點解決掉。核桃去殼，沒炒或烤，雖然那樣會更香。三兩顆核桃，懶得費事。燕麥的好處盡人皆知。燕麥米煮飯不太受歡迎，變成燕麥糊，則無需費牙勁。結果看起...
食材明細主料黃油（50g）白糖（50g）雞蛋（1個）低筋麪粉（100g）牛奶（50g）輔料紅酒（適量）葡萄乾（適量）配料雙效泡打粉（4g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅酒葡萄乾馬芬蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化打發後加入白糖繼續打發2、分次加入打...
食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（30克）核桃仁（適量）葡萄乾（適量）輔料綿白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾核桃仁糯米捏捏的做法步驟1、食材：糯米粉。2、澄粉。3、核桃仁、葡萄乾、綿白糖。4、將核桃仁放在案板上...
“口感很不錯，不喜歡太甜喜歡甜食的可以增加糖量。”食材明細主料低筋麪粉（200克）香蕉（兩根）牛奶（120克）植物油（100克）輔料雞蛋（2個）配料糖（70克）泡打粉（5克）蘇打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉葡萄乾麥芬的做法步驟1、...
“前兩次折騰了麪包吐司，感覺做的不理想，這次想折騰小酥餅，因爲每次去超市，看到酥餅類的，都沒經住誘惑，總會買一些，作爲電腦前的小點心，買的次多了，那些味道也吃膩了，總想自己做一些，自從有了烤箱，這個念頭更強烈了，只是心虛對烘焙...
食材明細主料低粉（120克）黃油（50克）糖粉（50克）牛奶（70克）輔料雞蛋（1個）葡萄乾（40克）泡打粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑪芬蛋糕的做法步驟1、把低粉、泡打粉過篩混合備用2、黃油室溫軟化切成小丁，放入低粉中3、輕...
“一直想做杯子蛋糕，是因爲可以做出五顏六色的蛋糕，好可愛啊~尤其那個粉粉的蛋糕，我這個粉色控，根本就抵擋不了那種誘惑。前幾天買了枚紅色的食用色素，終於可以做我夢寐以求的蛋糕啦。首先我們來做杯子蛋糕的蛋糕底，我是不...
食材明細派皮低筋麪粉（250克）糖粉（100克）杏仁粉（50克）雞蛋（50克）鹽（3克）黃油（20克）內餡（:）內餡核桃（200克）葡萄乾（30克）細砂糖（90克）牛奶（100克）蜂蜜（40克）朗姆酒（10克）輔料全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）核桃葡萄乾派的做法步驟...
“香、甜、醇，有點重油！但是好吃早餐、下午茶點心的選擇....”食材明細主料低粉（60g）雞蛋（1個）泡打粉（3g）牛奶（35g）細砂糖（35g）玉米油（70g）奶粉（15g）輔料葡萄乾（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾馬芬紙杯蛋糕的做法步驟1...
食材明細主料黃油（100克）紅糖（140克）低粉（240克）泡打粉（2小匙）雞蛋（2個）酸奶（2杯共200克）輔料熟核桃（40克）葡萄乾（40克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法步驟1、準備好所有食材:黃油不用軟化，葡萄乾洗淨瀝乾...
食材明細主料葡萄乾（150g）蘭姆預調酒（160ml）全蛋（4個）二砂糖（150g）色拉油（180ml）牛奶（240g）香草精（1小匙）低粉（320g）泡打粉（3小匙）全麥粉（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用朗姆預調酒泡40分鐘...
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