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“新疆的牛肉帶有濃濃的令人愉悅的氣味,對於除了大肉就是牛肉的我,每次經過牛肉攤都是一種深深的誘惑···秋意漸濃,溫度也逐漸降低,於是牛肉就更受青睞了,重口味的牛肉來了。”食材明細主料牛肉(500g)紅辣椒(適量)十三香(適量...
“懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒(5個)豬肉(適量)輔料小米辣(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽,洗淨,切斜刀狀;小米辣...
“尖椒肉沫配一起,蒜香味。”食材明細主料尖椒(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)味精(適量)生抽(適量)蒜(適量)香油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒裹肉末的做法步驟1、拌肉餡兒,肉是買的豬後丘兒,自己絞的。...
“香辣爽口下飯菜。”食材明細主料尖椒(一把)肉末(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉末的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂,切碎。2、肉末備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入肉沫加鹽和老抽調...
“現在市場上的尖椒到處可見,,換個花樣也超級好吃。。”食材明細主料尖椒(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)乾粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒釀肉末的做法步驟1、尖椒數個,豬肉末少許。2、豬肉末加...
“這次用的泡椒是在Walmart買的瓶裝泡椒,色澤淺黃、微酸,有多時老美國喜歡夾在漢堡裏吃,我種的辣椒以菜椒爲主,所以沒醃辣椒,用瓶裝的比較方便呢。以前看電視劇或電視,說墨西哥人吃得辣,在我看來,還不及我們四川和湖南的童鞋...
食材明細主料尖椒(300克)肉末(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)香醋(適量)郫縣豆瓣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒、肉末2、將尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料尖椒:6-8個豬肉末:少許輔料蒜茸:少許糖:適量鹽:適量油:適量生粉:適量醬油:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.豬肉剁成肉末,加鹽,生粉,醬油,料酒拌勻。2.尖椒去掉蒂...
“某天吃到餃子餡兒的聯想…鼻孔得意的快要頂上天花板了!牛絞肉一般比較柴,利用多量的炒洋蔥增加柔軟口感&添鮮甜,太黯然∼太銷魂∼,好吃。”食材明細主料食材︰牛絞肉(200g)食材︰洋蔥(1/2個)食材︰青辣椒(3根)食材︰太白粉水(1大匙)食材...
食材明細主料尖椒(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)米醋(適量)料酒(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切段,去掉辣椒籽。2、蒜末。3、豬肉剁碎4、碗...
食材明細主料牛肉(適量)尖椒(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨切斷備用。2、牛肉逆着紋路切片,用生薑絲,玉米澱粉醃製一會。3、油鍋...
“冬季市場上,新鮮蔬菜品種逐漸越少,水靈靈的芹菜頗受百姓的歡迎,芹菜中含有的揮發性物質,別具芳香,很能增強人的食慾。經常吃些芹菜,對於及時吸收、補充自身所需要的營養,維持正常的生理機能,增強人體抵抗力,都大有益處。因氣...
食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)水(180g)輔料尖椒(2個)肉末(100g)生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)尖椒肉末夾餅的做法步驟1、麪粉酵母,白糖放在容器中。2、加水和成麪糰。3、和成光滑的麪糰...
食材明細主料豬肉(若干)青尖椒(4-5個)輔料鹽(少許)黃豆醬(三勺左右)白砂糖(適量)澱粉(少許)料酒(兩勺)醬油(一勺)芝麻(少許)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末油燜尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨,一根切成兩段,晾乾外表水分豬肉切成小丁...
食材明細主料肉末(90克)尖椒(70克)粉絲(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒肉末炒粉絲的做法步驟1、食材:肉末、尖椒(已清洗切絲)、粉絲(已泡軟)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒...
“豬血價廉物美,堪稱“養血之玉”。常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。豬血既價廉物美,又有益健康。特別是老年人循環系統的機能減弱,許多重要器官的血...
“今天買菜,看到有牛肉就買了點回去,自己一個人吃飯,所以量少,先生愛吃牛肉,所以嘗試不同的做法!”食材明細主料牛肉(100g)尖椒(2根)輔料姜(一塊)醬油(1小勺)蠔油(1小勺)鹽(1小匙)糖(1小匙)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆牛肉的...
“一道家常菜,怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒(2根)豬肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料,尖椒洗淨,豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、蔥花略醃...
“挑嘴的老公大讚!”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(2個)長茄子(半根)尖椒(2個)輔料蒜末(適量)配料素食耗油(1.5勺)黃豆醬油(2勺)極鮮醬油(2ML)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末尖椒雞蛋滷的做法步驟1、雞蛋2個攪拌成全蛋...
食材明細主料牛肉(300g)輔料尖椒(2個)紅椒(1勺)胡蘿蔔(少許)洋蔥(少許)姜(3片)蒜(3瓣)調料油(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)白胡椒粉(少許)料酒(1勺)生粉(少許)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒牛肉的做法步驟1、青紅椒,洋蔥,胡蘿...
食材明細主料牛肉(500克)尖椒(5個)蔥(適量)姜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生粉(適量)料酒(適量)調味料(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒牛肉的做法步驟1、準備牛肉和紅尖椒,這樣好看又好吃2、紅椒斜刀切小段,放在盤...
“從小吃到大的一道菜,特別的下飯,如今出來工作了有空就會做,適合新手做的一道菜,簡單,好吃,易學。”食材明細主料豆角(200g)尖椒(50g)蒜頭(5g)輔料醬油(5ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆角末的做法步驟1、首先把新鮮的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉剁成肉末,加鹽,生粉,醬油,料酒拌勻。2.尖椒去掉蒂部和籽,(不怕辣的也可以整個尖椒下鍋做)3.鍋裏水分燒乾後,不放油,把尖椒放鍋裏乾煸,等兩面...
食材明細主料青辣椒(適量)大蔥(半根)五花肉丁(130g)香其醬(1包)花椒大料水(適量)生薑末(6g)紅辣椒(適量)輔料蕎麥麪(適量)胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒肉末炸醬蕎麪的做法步驟1、五花肉丁130g,青紅辣椒...
食材明細主料肉餡(1斤)輔料尖椒(10只)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末尖椒的做法步驟1、肉餡加,五香粉,胡椒粉,味極鮮,雞蛋2只,蔥薑末,鹽,沒有味精,我做萊從來不加,習慣了已經。2、拌勻。3、尖椒一切二。4、成品了已經。5、...
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