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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：600輔料蠔油：半勺香蔥：適量油：適量鹽：適量薑片：適量水：適量細砂糖：少許生抽：2勺白酒：適量具體步驟1.羅非魚開肚清洗乾淨2.特別要洗乾淨魚肚裏黑色那...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅非魚：500輔料蒸魚醬油：適量香菜：適量姜：適量油：適量具體步驟1.羅非魚2.去魚鱗魚鰓，用剪刀開魚肚取出魚腸，沖洗乾淨3.這是微波爐專用蒸魚碟4.羅非魚兩...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：1條輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量油：適量糖：適量生抽：適量耗油：適量醋：適量澱粉：適量具體步驟1.把魚鱗去掉內臟清理乾淨，魚背的刺砍掉。2.水裏加少許醋...
食材明細主料羅非魚（一條）輔料蔥（2~4根）小米椒（3個）姜（一小塊）調料豬油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（少量）米酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸羅非魚的做法步驟1、配料洗乾淨。2、切好。3、魚洗乾淨，米酒摸勻，放少...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：2條輔料油：適量蔥姜：適量料酒：適量鹽：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.羅非魚冰箱拿出來自然解凍2.準備蔥姜3.羅非魚洗淨，肚子上劃幾刀，以便入味4.劃...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅非魚：1條西紅柿：1個姜：適量輔料香菜：少許豆腐乳：1塊食用油：少許檸檬汁：少許蔥花：少許鹽：少許白糖：少許料酒：少許生抽：少許具體步驟1.把殺好的魚洗淨，切花刀...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：1條輔料青蔥：3條姜：4片生抽：適量細香芹：3棵花生油：5湯匙具體步驟1.細香芹，蔥，姜洗好2.魚洗好3.燒開水4.放魚蒸10分鐘5.起油將細香芹和蔥爆香6.把...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：800輔料料酒：10蒸魚豉油：10鹽：5蠔油：10食用油：10小蔥：20具體步驟1.材料：羅非魚2.去魚腮,去內臟,去黑膜3.在魚身上劃幾刀,不要切斷,放入料酒,鹽,醃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅非魚：1條蔥：1棵姜：3片輔料油：適量料酒：適量鹽：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.活魚宰殺後去鱗、鰓、腸，這步可以賣魚的給處理好，回家自己清洗下就可以了。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：1條輔料姜：適量小蔥：適量油：適量蒸魚醬油：適量具體步驟1.將魚收拾乾淨2.在魚兩側斜劃幾刀3.魚身上和肚子裏抹上料酒，魚肚子裏放上一片姜，醃製一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：600輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量水：少許辣椒：適量醬油：適量生薑：適量細香蔥：適量具體步驟1.活魚宰殺後去鱗、鰓、腸，用刀在兩邊魚背處各劃一刀2.洗...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料羅非魚：750食鹽：1勺蔥絲：若干薑絲：若干李錦記蒸魚豉汁：若干輔料具體步驟1.魚切花刀，兩邊各撒入半鹽匙鹽，蔥絲，薑絲切好在魚兩邊放一些。2.盤子加保鮮膜。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅非魚：600輔料薑片：適量生抽：適量蔥絲：適量橄欖油：適量薑絲：適量具體步驟1.食材：羅非魚。2.將薑片放入魚盤裏。3.將擇洗乾淨的羅非魚放在薑片上。4.水...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅非魚：2條輔料鹽：適量生抽：適量小蔥：適量油：適量姜：適量蒜頭：適量具體步驟1.羅非魚處理乾淨去除內臟，用鹽均勻抹在魚身上2.將魚放在盤子裏，加適量姜和蒜...
“春天，桃紅柳綠，鳥語花香，魚兒經過一個冬天的潛伏，紛紛外出活動，大量進食，魚兒成羣遊弋，活動範圍廣，此時的魚異常肥嫩，營養價值很高。因此，春天吃魚可謂最佳時機。羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮羅非魚：一條輔料蔥薑蒜：適量小米辣：適量李錦記蒸魚豉油：一小碟具體步驟1.魚洗淨，用鹽醃一會。蔥切絲，蒜小米辣剁碎，薑切片。2.在魚上劃幾道塞上薑片，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：750輔料蒜：適量油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.菜市場買回來的羅非魚一條，在市場就幫我殺好了2.先把魚清洗乾淨3.在魚上用刀劃幾道痕，這樣容...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：600輔料姜：適量味極鮮醬油：適量鹽：適量蔥：適量蒸魚豉油：適量料酒：適量植物油：適量具體步驟1.羅非魚去鱗去內臟去腮清洗乾淨。2.在魚身上肉厚處打...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：1500輔料蒸魚豉油：適量姜：適量油：適量鹽：適量小蔥：適量料油：適量具體步驟1.將魚剖肚洗淨，背上劃上幾刀入味2.魚太大了，把頭和身子分開做，用鹽搓勻魚...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：700輔料蔥：適量蒸魚豉油：適量小辣椒：適量油：適量姜：適量具體步驟1.羅非魚去鱗去內臟清晰乾淨2.在魚兩側各切幾刀，魚身下墊兩把勺子或者兩根筷子，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：650輔料蒸魚豉油：適量料酒：適量姜：適量蠔油：適量鹽：適量蔥：適量植物油：適量具體步驟1.羅非魚去鱗去內臟洗乾淨，兩面打上花刀。2.用鹽和料酒醃製10...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：650輔料小蔥：適量姜：適量大蔥：適量料酒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料2.魚身正反均切三刀，便於入味3.準備蔥、姜4.魚身用鹽塗抹均勻，蔥、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅非魚：1條輔料生薑：適量紅辣椒：兩個個鹽，生抽，蠔油：各適量大蔥：3根料酒：適量具體步驟1.羅非魚洗淨後，將魚身切成5cm厚片，注意最後皮不要切斷。2.用姜、蔥片碼...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：700輔料蒸魚豉油：適量小蔥：適量油：適量鹽：適量薑片：適量料酒：適量具體步驟1.羅非魚去魚鰓、內臟、魚鱗，清洗乾淨在魚背上劃幾刀2.魚肚子放蔥段，用...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羅非魚：500輔料油：適量鹽：適量大料：適量蒜：適量蔥：適量姜：適量蒸魚豉油：適量醬油：適量具體步驟1.魚收拾乾淨，備用。2.姜切大片，蔥白幾段，大料少備。3.魚肚劃...
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