意大利麪的醬汁怎麼調

鍋中的油燒熱，添加番茄碎，炒勻後加入開水、醬油、食用鹽、黑胡椒粉，大火直至濃稠即可。意大利麪醬汁口味比較多，做法以及所用的食材也會有所不同。意大利麪也叫做意粉，成品後緊實有彈性。煮意大利麪的水要足，需要使用沸火煮，以免麪條互相黏連。