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食材明細主料蟮膠(40克)輔料蜜棗(1顆)紅棗(5顆)黑棗(3顆)配料冰糖(1塊)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟮膠燉三樣棗的做法步驟1、主要材料。2、1,將蟮膠5釐米一段左右切開3、2,兩頭尖的部位不要,主要是難清洗4、3,用冷水將蟮膠泡...
“冬吃阿膠正當時”食材明細主料烏雞(四分之一隻)阿膠(20克)輔料黨蔘(少許)紅棗(少許)當歸(少許)鹽(少許)枸杞(即可)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)阿膠燉烏雞的做法步驟1、阿膠搗碎或砸成小塊2、所有食材清洗備齊3、所有食材倒...
“美容養顏的甜品隨時都可以來一碗。”食材明細主料雪蛤(適量)桃膠(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)調料純淨水(適量)牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗燉雪蛤桃膠的做法步驟1、泡發好的雪蛤(提前泡一晚上)。2、...
“桃膠是現代社會中很多人都會用來補身體的一種補品,它有着很多不爲人知的功效和作用,比如說煩人的糖尿病,只要多吃桃膠就會有所改善,除此之外,桃膠還能夠對於胃炎胃痛有很好的改善作用桃膠對於人體有很多好處,而且桃膠吃起...
“魚膠的營養價值高,每年這個時候我都會拿些魚膠燉點湯給我家多多小盆友喝的”食材明細主料竹絲雞(半隻)小魚膠(5只)輔料姜(2片)枸杞(幾顆)紅棗(幾顆)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠紅棗枸杞燉雞的做法步驟1、材料:魚膠竹...
“此湯品可以安眠,美容抗皺,補血氣,而且燉煮方便。用紅棗片可以使紅棗味和牛奶完美結合。比起整個紅棗,湯品味道更佳。”食材明細主料花膠(10克)牛奶(200ml)紅棗片(10克)輔料冰糖(10克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花膠燉紅...
“花膠含豐富的蛋白質及膠質有補充體力、增強免疫力、美容養顏、孕婦安胎補血功效。”食材明細主料花膠(15-20克)輔料紅棗(3顆)冰糖(1塊)花生(少許)牛奶(200ml)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖花生紅棗燉花膠的做法步驟1...
“阿膠紅棗燉雞蛋,不僅美味可口,還能補氣養血,滋肝和胃,適用於氣虛、血虛,免疫力低下的人食用。出自廣中醫一院樑文能副主任的方子!爲了拍照好看,我特意撒了幾粒枸杞。”食材明細主料阿膠(10克)紅棗(3枚)雞蛋(1個)輔料枸杞(少量)黃酒...
“桃膠具有清熱止渴,緩解壓力,養顏抗衰老,潤腸道等功效。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。紅棗作爲滋補佳品,素有“日食三棗,長生不老”之說。”食材明細主料桃膠(適量)鮮銀耳(適量...
1、首先要充分泡發銀耳,一般泡一晚上,只有泡發好的銀耳才能出膠質,泡發後撕除銀耳根部,並將銀耳撕得越碎越好,有助於出膠。2、若需要加入其他食材,則首先需要先放入銀耳,這樣做出的銀耳湯成色和口感俱佳。3、熬煮時,水開後再...
“本湯適用於補氣血、養容顏,對於血氣不足,失於調養,症見神體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。”食材明細主料花膠(2-3只)輔料紅棗(8-10個)姜(數片)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗燉花膠的做法步驟1、準備一個燉...
“這道蟮絲羹是兒子的最愛。做起來程序比較多,有點小複雜。”食材明細主料小黃蟮(300克)輔料小青菜(100克)韭菜花(100克)配料小紅椒(1個)料酒(1勺)鹽(2/3勺)醬油(1勺)水生粉(3大勺)胡椒粉(少許)味精(1/3勺)香油(1勺)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗...
“家常燉菜,一道非常營養的菜品,下飯又美味,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料翅中(一袋)鵪鶉蛋(適量)土豆(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)幹椒(適量)花椒粒(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)香葉(一片)鹽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)水...
“花膠極有滋補食療作用,是取自魚鰾曬乾製成,一般品質多數用來熬湯,品質高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,女士視爲養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補...
食材明細主料紅棗(105克)桃膠(50克)調料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗桃膠的做法步驟1、食材:紅棗(已浸泡2小時)、桃膠(已提前泡發10個小時)、冰糖。2、將泡發好的桃膠清洗掉雜質撈出待用。3、將紅棗淘洗淘洗...
食材明細主料阿膠(15g)烏雞(適量)紅棗(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗烏雞燉阿膠的做法步驟1、成品。2、阿膠塊磨成粉備用(買時讓商家幫忙打磨好的)。3、烏雞洗去血水,斬成塊備用。4、將烏雞塊...
食材明細主料桃膠(5g)雪燕(5g)皁角米(5g)輔料紅棗(適量)調料枸杞子(1匙)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗枸杞桃膠三物羹的做法步驟1、用的是桃膠雪燕皁角米組合包。2、用水泡發後把雪燕挑出備用。3、桃膠皁角米紅棗加水煮...
“芡實紅棗燉魚膠,美顏養心。具有補脾止瀉,益腎、補氣,養顏、補血,養心、安神,祛溼等療效。”食材明細主料魚膠(100g)芡實(20g)紅棗(10g)輔料冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芡實紅棗燉魚膠的做法步驟1、準備食材,清洗2...
“今天上一款滋補靚湯,花膠紅棗燉雞—此湯具有滋容顏補氣血的功效。花膠與魚翅燕窩齊名,具有海洋人蔘之稱,花膠也就是魚肚,也叫魚膠,是一些較大魚類的鰾,經過加工制幹而成。”食材明細主料光雞(一隻)輔料花膠(四個)紅棗(一把)配料...
花膠可能聽過這個詞的朋友有很多,花膠,其實就是魚肚,是魚鰾的乾製品,富膠質,故名花膠。擁有如此高營養的食物,燉花膠能夠使它的營養充分散發開來,但是你知道怎樣燉花膠嗎?彆着急,讓我們來看看下面的這篇文章,她能告訴你想要的答...
食材明細主料紅棗(500克)阿膠(250克)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)阿膠棗的做法步驟1、阿膠已浸泡【提前浸泡3一4天】2、紅棗洗淨蒸熟3、蒸熟的紅棗去核4、冰糖放入阿膠中煮5、煮至阿膠濃稠6、然後放...
在我第一次聽見花膠的時候,他們問花膠怎樣燉的時候,我一直以爲花膠就是我們平時放在菜之中的調料品花椒而已,哪知道原來花膠就是魚類輔助呼吸器官的乾製品而已,所以我一直都認爲錯了,不是我們所放的花椒,當時我就在想“花椒...
“野生黃蟮行血氣,去黃;五指毛桃健脾化溼,行氣化痰,舒筋活絡;加點紅棗桂圓相得益彰!味道相當不錯!很多女人都說常喝此湯可美顏,面容紅潤!”食材明細主料野生黃蟮(兩條)紅棗(1大顆)桂圓(2粒)野生五指毛桃根(一小段)開水(兩碗)輔料鹽(少許)花...
“首先,跟大家說聲,新年快樂!!!謝謝大家還在關注我的菜譜!(筆芯❤)之前我有分享過很多阿膠補血、花膠補充膠原蛋白的菜譜,小夥伴們說,能不能既補血又同時補充膠原蛋白呢?答案就在這個菜譜裏↓滋陰補腎,養血潤膚的一道燉品分享給大...
“進入冬季,又是進補的好時機。阿膠味甘、性平,質潤無毒,入肝、腎、肺三經,兩千多年來一直被公認爲治病聖藥,滋補佳品,滋補藥用兩宜,具有滋陰補血,潤燥止血的功能,補血效果顯著。”食材明細主料阿膠(20克)紅棗(8個)清水(1碗)輔料瘦肉...
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