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“乾燥的秋冬季節,做一道熱乎乎的枸杞酒釀,不但暖身暖心,還能幫助面板抵禦乾燥的氣候。很多人喜歡吃酒釀雞蛋,做的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋,鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素(維生...
“枸杞粥~特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴、腰漆痠軟等症狀的病人。對肝炎患者服用枸杞粥則有保肝護肝促使肝細胞再生的良效,所以日常保健喝一點枸杞粥是極好的。”食材明細主料糯米圓子(適量)酒釀(二勺)枸杞子(一小把)耦粉(...
“從記事起家裏就每年都會釀糯米酒,不過釀的非常多,一次10~20斤左右的糯米,用大木甄蒸糯米飯,蒸熟後再把木甄架在井字木架上,木架下面是一個大木盆,然後用一桶一桶的涼井水淋透糯米飯,一直把糯米飯淋透晾涼後拌酒麴,拌勻後再...
“酒釀小圓子我一直很喜歡吃,這個有些改良版,我用了西米露和奇亞籽,QQ彈彈也很好吃。”食材明細主料小西米(20g)奇亞籽(20g)酒釀(50g)冰糖(10g)水(1L)輔料枸杞(10g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奇亞籽酒釀枸杞西米露的做法步驟1...
食材明細主料酒釀(100g)輔料百合(一小碗)枸杞(適量)調料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)酒釀百合枸杞甜湯的做法步驟1、食材,如圖,百合洗淨剝開,枸杞泡發,酒釀備用。2、百合先隔水蒸制10分鐘蒸熟。3、鍋中放入純淨水...
食材明細主料酒釀(適量)雞蛋(一個)玉米粒(200g)輔料澱粉(少許)枸杞(少許)清水(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞酒釀玉米羹的做法步驟1、鍋中倒入適量清水加入玉米粒煮熟。2、加入酒釀和清洗過的枸杞燒開。3、加入水澱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個酒釀:400枸杞:6輔料白糖:適量清水:適量具體步驟1.準備酒釀400g,雞蛋1個2.枸杞和白糖。枸杞用水泡一下。3.鍋內加點清水煮開4.將400克酒釀倒入...
“酒釀可以改善血液循環,增加免疫力,促進食慾,豐胸,和美容,對人體大有好處。枸杞子滋補肝腎,明目,潤肺。雞蛋,俗稱雞子、白果,是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富,而被稱爲“人類理想的營養庫”。營養學家則稱...
“滋補養顏不錯。”食材明細主料甜酒釀(100克)枸杞(10克)輔料糯米丸子(適量)雞蛋(1個)配料白糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀枸杞蛋花羹的做法步驟1、枸杞放水中浸泡2、鍋中放水燒開加入丸子煮透至浮起撈起備用。...
“從小到大嘴脣一直很乾,夏天都要塗脣膏,醫生說陰虛,喝再多的水也不能解決,要補。網上說枸杞酒釀補陰虛,試吃了一個星期,堅持中。”食材明細主料水(一碗)雞蛋(一個)酒釀(三勺)輔料枸杞(一把)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞酒...
食材明細主料酒釀(360克)玉米片(40克)枸杞(20克)輔料水澱粉(適量)白糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞玉米片酒釀羹的做法步驟1、食材:酒釀、玉米片、枸杞、水澱粉、白糖2、枸杞用熱水泡一下,待用。3、將酒釀下入清水...
“枸杞子滋補肝腎,美容養顏,酒釀雞蛋滋陰養顏,枸杞酒釀雞蛋三者放一起煮,更能促進各自營養成分的吸收,特別適合女生喝,尤其是親戚來拜訪之前,每週來一碗,可以讓你面板細膩紅潤有光澤哦~”食材明細主料枸杞子(適量)酒釀(適量)土雞...
“荷包軟嫩,香甜。”食材明細主料枸杞(適量)酒釀(適量)柴雞蛋(4個)輔料桂花(適量)調料冰糖(幾塊)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花枸杞酒釀荷包蛋的做法步驟1、雞蛋4個(兩人份)。2、鍋裏適量水燒開,關火。3、打入雞蛋。4、開小...
“功效:酒釀也叫醪糟、甜酒。酒釀是糯米制成的,糯米本身是可以補虛補血補脾肺。釀成醪糟後,增添了酒的特性及作用,於是可通肝、肺、腎經。醪糟入肺經,能補肺之虛寒。肺主皮毛,故醪糟又能養顏,常吃的人面板好。醪糟入肝經,能活...
食材明細主料甜酒釀(360克)雞蛋(1個)枸杞(10克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞酒釀蛋花羹的做法步驟1、食材:甜酒釀、雞蛋(已打入碗中)、枸杞(已泡)、水澱粉、冰糖2、在雞蛋中加適量的料酒...
“早餐或飯前來一碗酒釀,暖胃、開胃,一整天精神好,吃飯香!”食材明細主料自制酒釀(適量)枸杞(適量)雞蛋(適量)輔料黃冰糖(適量)糟香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞黃冰糖酒釀的做法步驟1、準備好所有食材。2、煮鍋水燒開。3、...
“每天在家吃早餐,總不能千篇一律不是?很喜歡早餐喝一碗熱乎乎、酸酸甜甜的酒釀枸杞南瓜小圓子,既營養又舒服。”食材明細主料酒釀(適量)輔料糯米粉(適量)南瓜(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀枸杞南瓜圓子...
“最近迷上了甜酒釀,喜歡做各種酒釀製作的食品,今天這款酒釀,是用麪包機制作的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(300克)涼開水(200克)輔料甜酒麴(6克)枸杞(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)枸杞甜酒釀的做法步驟1、糯米提前...
食材明細主料酒釀(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料開水(半碗)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋枸杞酒釀的做法步驟1、酒釀,一杯三次,二人量。2、倒入三之一酒釀。3、加入大半碗開水。4、雞蛋打入碗中。5、倒入鍋中。6、蛋熟...
“微涼的秋天,來上一碗營養豐富的南瓜圓子,不僅養眼,還暖心養胃,簡直太棒了!”食材明細主料南瓜圓子(適量)紅糖(適量)枸杞(適量)甜酒釀(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖枸杞酒釀圓子的做法步驟1、南瓜圓...
“每到冬天,我們這裏家家都要做酒釀.酒釀蛋花湯,加上一個饅頭,就是非常可口的早餐!”食材明細主料酒釀(適量)輔料雞蛋(適量)枸杞(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞酒釀蛋花湯的做法步驟1、準備好食才;雞蛋...
“但凡喜歡喝酒的人,我覺得都應該喝養生酒對身體比較好的,一種能補血益氣,美容養顏,延緩衰老的養生酒…最後溫馨提示:無論喝哪種酒都不可貪杯哦😋”食材明細主料紅棗(800克)枸杞子(2兩)白酒(15斤)輔料冰糖(些許)原味(口味)其他(工藝)數...
食材明細主料紅薯(適量)酒釀(酒釀)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀枸杞紅薯湯的做法步驟1、枸杞2、酒釀3、紅薯去皮切塊4、紅薯加入適量水5、大火煮開轉小火煮至紅薯軟爛6、加入適量的枸杞7、加入適量...
食材明細主料糯米(適量)酒釀(適量)桂圓(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)輔料糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓枸杞酒釀小圓子的做法步驟1、準備好酒釀自己做的2、糯米粉用溫水和好搓成小圓子3、小奶鍋加500ml水放幾顆桂圓...
食材明細主料香蕉(360克)甜酒釀(360克)枸杞(25克)輔料水澱粉(適量)白糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞酒釀香蕉羹的做法步驟1、食材:香蕉、甜酒釀、枸杞(已泡)、水澱粉、白糖2、將香蕉剝皮,放在案板上切成塊,待用。3、將...
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周軒
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