枸杞酒釀蛋花湯的做法 - 枸杞酒釀蛋花湯怎麼做

“每到冬天，我們這裏家家都要做酒釀.
酒釀蛋花湯，加上一個饅頭，就是非常可口的早餐！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

枸杞酒釀蛋花湯的做法步驟

• 1、準備好食才；雞蛋1個、酒釀3調羹、枸杞1把、紅糖1調羹。

• 2、小湯鍋裏水煮開，放入酒釀，煮開。

• 3、倒入打勻的蛋液。

• 4、放入枸杞。

• 5、放些紅糖，煮一開即可。

小竅門

1.邊倒蛋液邊攪動。
2.煮一開即開，時間長了口感差。