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2024-02-29 “青魚，在我們叫青鯉魚，每當麥收時節最爲肥美，這時，人們不會用鹽醃漬後在日光下爆曬成魚乾，用來烤着，配玉米餅吃。還記得小時候，用一把麥草烤半乾青魚的美好時光，半乾的魚被烤的流油，吃到嘴裏滿口留香。現在，沒有柴草，只好用平底...

青椒煎蛋的做法不粘鍋青椒煎蛋青椒煎蛋怎麼做

2024-02-23 食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒煎蛋的做法步驟1、取不粘鍋。2、青椒切碎，蛋打碗裏。3、蛋打成蛋液，4、取不粘鍋燒熱放點油，倒進切碎青椒丁。5、放點鹽，。6、將青椒炒...

香煎青魚的做法 - 香煎青魚怎麼做

2023-12-30 食材明細主料青魚（一條）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎青魚的做法步驟1、把魚洗淨控水備用切成小塊。2、加料酒鹽和五香粉醃製30分鐘充分入味。3、鍋中熱油放入青魚中午慢煎...

青椒煎蛋的做法 - 青椒煎蛋怎麼做

2023-12-26 食材明細主料青椒（適量）輔料雞蛋（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒煎蛋的做法步驟1、青椒洗淨備用。2、將青椒切細。3、雞蛋打入盆中，攪拌均勻。4、鍋中熱油放入青椒。5、翻炒均勻...

香煎青鱗魚的做法【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味香煎青鱗魚怎麼做

2024-02-23 “青鱗魚俗名：青皮、青濟、柳葉青、白羔。分佈於北太平洋西部。我國產於東海、黃海和渤海。體側扁。用途廣泛，可入藥，味鮮美。在我們威海當地土稱爲“脊板魚”也有稱之爲“海鯽魚”，這種魚的魚刺非常多，很多人不喜歡吃，但是...

青蒜煎餅的做法 - 青蒜煎餅怎麼做

2024-01-31 食材明細主料青蒜（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜煎餅的做法步驟1、青蒜切粒2、麪粉加入雞蛋、清水、青蒜粒攪拌成稀糊，加少許鹽調味3、平底鍋上火，鍋熱後，倒少許油潤鍋4...

煎蛋炒青菜的做法 - 煎蛋炒青菜怎麼做

2023-12-27 “微辣，鹹鮮，超級下飯。”食材明細主料柴雞蛋（3個）青菜（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋炒青菜的做法步驟1、小不粘鍋裏適量油燒熱，打入三個雞蛋。2、兩面...

煎炸青條魚的做法 - 煎炸青條魚怎麼做

2024-01-08 “今天買的青條魚較小，但價格比較划算，所以用煎炸的方法制作，小刺炸酥了都能吃。”食材明細主料青條魚（500g）豆油（與魚量齊平）輔料鹽（適量）蔥段（3段）薑片（2片）生抽（適量）麪粉（少量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎炸青條魚的做法步...

香煎青魚的做法【東北】香煎青魚香煎青魚怎麼做

2024-01-11 “青魚用鹽和花椒粉醃製，晾乾半天，再用油一煎，香噴噴停不住筷子，一人吃兩條無壓力~~○(＾皿＾)っHiahia…”食材明細主料青魚（2條）輔料植物油（1大勺）鹽（2勺）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青魚的做法步驟1、新鮮的...

煎青椒的做法 - 煎青椒怎麼做

2024-01-05 “非常好下飯”食材明細主料厚肉青椒（300g）輔料肉末（50g）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎青椒的做法步驟1、青椒洗淨，改刀大塊切段。2、起鍋燒油，煎至微焦放肉末，鹽，雞精，生抽。3、青椒容易熟，不宜燒太久。小竅門爲了健康佐...

煎三文魚佐青豆醬的做法 - 煎三文魚佐青豆醬怎麼做

2024-01-31 “買了400克三文魚，一半吃了刺身，一半煎了吃，特意做了青豆醬來配！”食材明細主料三文魚（200克）青豆（65克）輔料黃油（10克）淡奶油（15克）鹽（4克）砂糖（2克）黑胡椒（4克）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎三文魚佐青豆醬的做法步驟1、買回的...

青椒煎鍋兔的做法 - 青椒煎鍋兔怎麼做

2023-12-26 ““飛禽莫如雞，走獸莫如兔”，是古人對飛禽走獸類食物營養作用與保健價值的精確概括，並給予兔肉營養價值的高度評價。兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類極品。今天給大家帶來一道青椒煎...

香煎青鯧魚的做法 - 香煎青鯧魚怎麼做

2024-03-01 “新鮮的青鯧魚，用小火慢慢煎制，做好後外酥裏嫩”食材明細主料青鯧魚（兩斤）輔料鹽（適量）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青鯧魚的做法步驟1、新買回來的魚一大盤，超級新鮮呢。2、去除魚內臟，先去魚鰓，如圖一隻手...

青菜煎餅的做法 - 青菜煎餅怎麼做

2024-01-13 “早餐給孩子做個營養美味的煎餅”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（250g）小青菜（100g）輔料鹽（6g）雞精（2g）五香粉（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煎餅的做法步驟1、雞蛋兩個打入盆裏2、然後加入麪粉3、青菜攪碎4、加入麪粉裏...

青椒煎雞蛋的做法 - 青椒煎雞蛋怎麼做

2023-12-28 “雞蛋，日常最常見的菜之一，也可以當成主食。雞蛋含豐富的蛋白質和鈣，所以，幾乎每天都會吃雞蛋！今天給大家分享一道簡單超級下飯的菜，青椒煎雞蛋！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料青椒（6個）調料食用油（適量）食鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎...

煎釀青椒的做法 - 煎釀青椒怎麼做

2024-01-05 食材明細主料青椒（300g）豬肉餡（200g）輔料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）水澱粉（適量）雞粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂去瓤。2、肉沫加生抽、鹽、胡椒粉、蔥薑末拌勻。3、青椒中間劃一刀，將...

煎三文魚配青檸酸汁的做法香煎黑芝麻三文魚搭配日式青檸酸汁煎三文魚配青檸酸汁怎麼做

2024-02-23 “Ponzu(ポン酢)是一種使用柑橘類植物做成的傳統日式醬汁。我做的這款醬汁用了大量的青檸檬，酸酸的口味非常適合搭配肥嫩的三文魚。不但能提升魚肉的鮮美，還能解膩，真是絕美的搭配哦！”食材明細主料三文魚，去皮（360g）黑芝麻（3...

香煎脆殼金牌魚的做法《香煎脆殼金牌魚》又名（香煎脆殼青魚段）香煎脆殼金牌魚怎麼做

2024-03-01 “【煎鍋全程烹飪】---《香煎脆殼金牌魚》又名（香煎脆殼青魚段）（11月13日創意命名）烹飪方法簡介：1、選用青魚尾鰭部魚段，入蔥、姜、鹽、料酒、生抽、胡椒粉漿制20分鐘左右，然後，粘上幹澱粉，醒至澱粉溼潤；2、《愛仕達8128易潔不...

青蟹對煎的做法 - 青蟹對煎怎麼做

2024-01-02 “青蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。具有壯腰補腎、消積健脾、養心安神之功效。”食材明細主料青蟹（2只）輔料薑絲（適量）黃酒（一碗）砂糖（1勺半）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蟹對煎的做...

煎青花魚的做法 - 煎青花魚怎麼做

2023-12-27 “青花魚體粗壯，呈紡錘形，尾柄結實。具有滋補強壯、促進腦神經發育的功效。1、滋補強壯青花魚魚肉入藥，性味甘、平，有助於滋補強壯，對於慢性胃腸道疾病、肺癆損傷、神經衰弱等疾病有一定功效。2、促進腦神經發育青花魚中含...

青椒釀肉煎的做法 - 青椒釀肉煎怎麼做

2024-01-08 “青椒，原產中南美洲熱帶地區，中國於100多年前引入，現全國各地普遍栽培。它的維生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中佔首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增進食慾，幫助消化，防止便祕。因此，青椒成爲餐...

香煎青花魚的做法 - 香煎青花魚怎麼做

2023-12-26 “青花魚，肉嫩，有少量的刺，買回家，我用煎的方法做了一次，味道很不錯。”食材明細主料青花魚（1片）生菜（4片）熟玉米（2塊）輔料橄欖油（適量）調料鹽（1g）料酒（4g）胡椒粉（1g）孜然粉（0.5g）洋蔥（10g）姜（5g）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青花魚的...