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食材明細主料掛麪（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）小油菜（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲清湯掛麪的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水...
食材明細主料麪條（90克）鵪鶉蛋（8只）榨菜絲（80克）香乾（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾鵪鶉蛋榨菜絲湯麪的做法步驟1、食材：麪條、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、榨菜絲、香乾（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入香乾...
“我的早餐很簡單，家裏有什麼就做來吃吃。。。”食材明細主料麪條（130克）大白菜（125克）榨菜絲（40克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲大白菜湯麪的做法步驟1、食材：麪條、大白菜（已清洗切開）...
食材明細主料絲瓜（適量）掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）蝦皮（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜掛麪湯的做法步驟1、絲瓜三根。2、去皮洗淨切成薄片。3、蔥花蝦皮備用。4、細掛麪。5、雞...
食材明細主料絲瓜（三根）雞蛋掛麪（適量）輔料蔥（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）絲瓜雞蛋掛麪湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切成薄片。3、蔥薑末蝦米備好。4、鍋內放油，放...
食材明細主料掛麪（1人份）香蔥（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）香麻油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一碗清湯掛麪的做法步驟1、準備材料；2、香蔥洗淨切蔥花；3、鍋裏燒開水，放入掛麪；4、煮開後3-4分鐘，煮至透心；5...
“細如髮絲的掛麪搭配白菜葉，一碗熱氣騰騰的面面十幾分鍾搞定，適合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明細主料白菜葉（適量）細掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜...
食材明細主料榨菜（50克）豬肉（50克）蔥（小許）食用油（1湯匙）生抽（2克）雞精（小許）掛麪（50克）清水（適量）姜（適量）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲麪的做法步驟1、榨菜洗淨，切絲。2、榨菜絲放清水裏浸泡。3、取...
食材明細主料細掛麪（50g）輔料小油菜（2顆）花生油（2匙）蔥花（少許）薑末（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入蔥花薑末爆香。2、倒入生抽，醋。3、添加適...
“上了一天班，下班擠公交回家，身心俱疲，做個快手晚餐，熱乎乎的，吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麪（100g）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料洋蔥（20g）油（適量）鹽（1勺）炒菜料（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手掛麪湯的做法步...
食材明細主料榨菜（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲湯的做法步驟1、準備好原料。2、蘿蔔切成片。3、榨菜切絲在沸水中焯一下。4、榨菜絲撈出用冷水衝下...
食材明細主料絲瓜（130克）榨菜絲（50克）麪條（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲絲瓜湯麪的做法步驟1、食材：絲瓜、榨菜絲、麪條2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
“酸辣，湯清不油膩。”食材明細主料榨菜（適量）幹細面（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）薑末（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜雞蛋清湯麪的做法步驟1、榨菜，細面，雞蛋，西...
“一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麪（適量）榨菜（適量）輔料火腿腸（一根）芹菜（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）辣椒麪（適量）生抽油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）蔥（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜清湯掛麪的做法...
“爲家人做飯是一件幸福的事情，樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月，嶄新的我們，爲了更嶄新的未來，過好每一天！”食材明細主料龍鬚麪（適量）雞蛋（1個）輔料姜（適量）韭菜（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）米醋（2勺）...
“涪陵榨菜，重慶市涪陵區特產，含有膳食纖維、視黃醇當量等多種營養成分，是老少皆宜的食品。各式品牌的涪陵榨菜很多，但我個人覺得“烏江牌”榨菜最好吃。”食材明細主料瘦肉絲（250g）烏江榨菜（2包）輔料蔥（一根）生薑（3片）調料食用油...
“雞胸肉是在胸部裏側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。不想...
食材明細主料榨菜（適量）裏脊肉（適量）生面條（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲湯麪的做法步驟1、香蔥洗淨切蔥花備用。2、生面條備用。3、裏脊肉切條，加入適量的花生油抓勻。4...
食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）麪條（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜肉絲麪的做法步驟1、肉切絲。2、準備好榨菜。3、把肉放在碗中，放入醬油醃製一會兒。4、鍋中放油...
食材明細主料細掛麪（100g）輔料白菜葉（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯白菜掛麪湯的做法步驟1、白菜芯洗淨切塊。2、水燒開後放入細條掛麪煮開。3、放入白菜再次煮開。4、放生抽，醋，鹽調味...
食材明細主料雞中翅（三隻）油麥菜（一棵）幼掛麪（一束）輔料紅燒汁（適量）雞粉（適量）鹽（適量）橄欖油（少量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞翅清湯掛麪的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾，用紅燒汁，鹽，雞粉醃製一小時以上。2、把醃好的雞翅...
“最初吃到這個版本的榨菜肉絲是當時還在上班的時候，中午幾個同事約好然後叫外賣到會議室裏面吃。突然想起來還有點懷念～”食材明細主料豬裏脊（200克）榨菜（50克）萵筍（400克）輔料山椒（5棵）蒜（1棵）鹽（1勺）料酒（1勺）澱粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（...
食材明細主料熟豬肉（75克）榨菜（50克）輔料香蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲湯的做法步驟1、食材：熟豬肉（已切）、榨菜（已清洗）、香蔥2、將已清洗好的榨菜放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
“榨菜肉絲湯屬於非常簡單的快手湯，但是味道卻特別的鮮美，爽脆的榨菜，清爽的肉絲，配菜有胡蘿蔔，雞蛋和油菜，營養均衡又好喝。”食材明細主料榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）油菜（適量）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒...
“冬天來一碗熱乎乎的麪條，肯定很舒服。榨菜是現成的，豬肉拌了胡蘿蔔和芹菜碎提前醃製，也不至於營養不均衡，20分鐘香噴噴的面就來啦。”食材明細主料榨菜（適量）豬肉糜（適量）輔料麪條（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
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