家庭版黃燜雞米飯製作方法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 所有工作開始之前，先準備一口高壓鍋

2. 雞塊切塊洗淨控幹水分放入高壓鍋中

3. 香菇洗淨切塊放入高壓鍋中

4. 姜洗淨切塊放入高壓鍋中

5. 放入少量老抽

6. 放入生抽

7. 把所有料放好後就可以蓋上蓋子放到火上燒了，燉十分鐘後就可以關火啦

8. 黃燜雞燉好後，不要急着吃哦，還差一步呢，把尖椒切塊放入鍋中，和雞塊攪拌均勻，現在纔算完成了所有工作

9. 把黃燜雞盛到砂鍋中，在盛上一碗米飯，開始享受美食吧。

烹飪技巧

在整個製作過程中，要保證美味需要注意兩點：第一、水不能多加，要少加水，只有水越少，出來的黃燜雞才能越香，第二、青椒不能早放，放早了清香味出不來。好了，需要注意的就這些，吃貨們開始動手吧