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食材明細主料熟玉米（半根）糯米粉（2匙）澱粉（1匙）輔料糖（適量）食用油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包衣玉米的做法步驟1、玉米取下玉米粒，放入糖，放入糯米粉2、放入澱粉拌勻。3、鍋內放油燒熱，放入拌好的玉米粒，中火，暫時...
“牛包衣即牛胎盤，滋補品，增強免疫功能，搭配香糟，口感脆脆的，味道甜香，靚。”食材明細主料牛包衣（200克）香糟（50克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（4克）薑絲（15克）沙茶醬（6克）辣椒（2條）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香糟牛包衣的做法步驟1、...
“傳統年味美食~一家人都特愛吃的甜豆包~前些天回家媽媽給帶了些玉米麪回來，一直放着也沒動，昨晚兒子說吃個玉米甜豆包吧，好的呀，正好娜姐給送來了紅豆餡，做起來~家鄉的美味，喜歡的試試吧~”食材明細主料玉米麪（100克）中筋面...
“有面有菜，控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麪（200g）普通麪粉（200g）雞蛋（1只）水（200g）酵母（4g）白砂糖（20g）豬油（1勺）泡打粉（4g）餡料香菇（250g）豆乾（500g）筍（500g）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米...
“早上很喜歡吃麪包，主要是麪包可以做出來各種樣子和風味，比單調的豆漿油條好多了~吃膩了甜味的可以試試這個鹹味的麪包哦，還加了香腸玉米沙拉醬，口感好，更健康！”食材明細主料高筋粉（200g）清水（130g）雞蛋（1個）砂糖（15g）黃油（15g）輔料...
“今天中午做的素菜包子雖然外表樸實，但是味道卻是非常不錯。野菜加蝦皮，白麪加粗玉米麪，這樣的搭配真的很健康。不用擔心攝入過量的油脂，也不用擔心攝入過多的蛋白質，吃起來一點負擔都沒有。比白麪的口感更加豐富些，值得一...
“這是一款由失敗到成功的麪包，本來想第一天做的結果被小傢伙“幫忙”所致倒多了鹽巴發酵不起來，又不捨得扔掉。一生氣把它們打包放冰箱內冷藏，第二天還是沒有動靜。我索性給它來個中種，還真的不浪費並且跟好吃口感軟滑點...
食材明細主料高粉（100克）低粉（100克）糖（15克）鹽（1/4小匙）酵母（2克）全蛋（35克）水（77克）黃油（15克）輔料玉米粒（85克）煮蛋（1個）沙拉醬（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍...
食材明細主料黃瓜（一根）輔料鹽（適量）蘋果醋（適量）糖（適量）蒜（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉女脫衣的做法步驟1、成品圖。2、黃瓜洗乾淨，去皮。3、黃瓜皮擺圓。4、黃瓜用刀背拍，切小塊。5、提前蒜片浸泡蘋果醋裏，挑出蒜...
食材明細主料玉米粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）酵母粉（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）輔料豬肉（適量）茶樹菇（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）芹菜（適量）芽菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米饅頭包的做法步驟1、放入1/3玉米粉，2/3麪粉，2克鹽...
食材明細主料玉米粉（160g）麪粉（125g）輔料芋泥（適量）調料溫水（100g）牛奶（50g）酵母粉（2g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米芋泥包的做法步驟1、酵母粉溫水化開。2、玉米粉面粉混合。3、加水，化開的酵母粉，牛奶，用筷子攪拌成絮狀。...
“這是和大美麗（文怡）學的一款茶飲，據原貼介紹：能夠降壓利尿，還能消腫降血糖。（原貼）需要調節血壓和血糖的人羣，可以經常飲用此茶，可以在當季的時候將玉米鬚和西瓜皮處理乾淨後放在冰箱冷凍，這樣就不用擔心別的季節食材不好找了...
“用紫薯包成的玉米形包子，第一次做的”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）雞蛋（兩個）香菇（適量）平菇（適量）胡羅卜（一個）芹菜（適量）蔥（適量）木耳（適量）小白菜葉（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）花生油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米包...
“日本豆腐也叫玉子豆腐，主要成分是雞蛋，吃起來蛋香濃郁，十分滑爽。胡蘿蔔和黃瓜的清脆配上日本豆腐的滑嫩，一大口咬下去，讓你接着想吃第二口、第三口……”食材明細主料日本豆腐（兩個）輔料青瓜（一根）胡蘿蔔（1∕4個）紅辣椒（一個）配...
“中種法是麪包發酵方式的一種，這款麪包屬於中種法中的低溫冷藏法，麪糰70%的分量經揉搓後存放在0~5℃冷藏櫃內，經過17小時冷藏發酵成中種麪糰。主麪糰的發酵時間相應減少，最後發酵後勁強，但烘烤時間比較長。用這種發酵方法...
“肉肉愛吃肉呀愛吃肉，無肉不歡哈哈，今天做個麪包都帶肉，麪包裏放了小玉米腸，作爲早餐絕對美味！總爲早餐不知吃啥的朋友試試看吧！真的又好吃又好看，小孩子見了一定更加喜歡的。”食材明細主料高筋粉（300g）輔料玉米腸（6根）牛奶（155...
“意境菜，是一種色、香、味、形、滋、養與食客精神世界的融合，巧妙地呈現情景交融、虛實相生，活躍着生命律動的韻味。因靈光乍現想出一個菜名：金衣翠玉。那麼就利用最普通的南瓜與萵筍作爲原料，再利用橙汁作爲調料，色彩豔麗...
“小主不愛吃南瓜也不愛吃玉米🌽，今天我要讓她愛上“南瓜🎃玉米🌽”。”食材明細主料高筋麪粉（300g）南瓜（100g）牛奶（100ml）黃油（10g）糖（10g）鹽（1g）乾酵母（5g）輔料綠茶麪團（適量）毛筍（適量）瘦肉（適量）雪菜餡（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
食材明細主料蟬衣腐皮（適量）豬肉餡（適量）黃花魚糜（適量）輔料香菇（適量）蔥姜（適量）韭菜（少許）雞蛋（1個）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟬衣包子的做法步驟1、準備材料2、將...
“健康的玉米粉面包，用了50％的玉米粉，吃起來玉米香氣十足，在美國它是一款倍受忠愛的健康食品，粗糧不但能降脂降壓也是女人的養顏的首選食品。有喜歡的親戳圖看看程序哈！”食材明細主料玉米粉（250）麪包粉（250克）涼水（350克（或冰水））...
食材明細主料玉米粒（70g）高筋麪粉（240g）雞蛋（1個）黃油（12g（色拉油））牛奶（150ml）輔料白砂糖（20g）鹽（3g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米土司麪包的做法步驟1、麪包機忘了拍照，首先倒入牛奶和雞蛋到麪包機最底部2、再依次倒...
食材明細主料麪粉（500g）安琪發酵粉（5g）白砂糖（5g）清水（260-270g）輔料前腿肉（適量）玉米（適量）香蔥（適量）生薑（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米鮮肉包的做法步驟1、適量生薑和香蔥洗...
“上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪費，決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣（兩張）肉糜（200g）香菇（2個）輔料蔥薑末（若干）雞蛋（1個）配料蠔油（若干）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐衣包肉的做法步驟1、純肉糜中拌入蔥...
“這款麪包純粹是爲了消滅冰箱儲存的鮪魚（金槍魚）罐頭，味道超棒的說。”食材明細主料高粉（200克）蛋黃（1個）甜玉米（100克）輔料淡奶油（100克）黃油（20克）鮮奶（40克）配料鹽（1克）酵母（3克）細砂糖（30克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米鮪...
食材明細主料玉米麪（150克）麪粉（150克）輔料玉米粒（60克）糖（30克）酵母（3克）泡打粉（3克）嫩筍衣（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）玉米包的做法步驟1、玉米麪和麪粉加入糖，酵母，泡打粉和適量的溫水揉成麪糰。2、醒發一會揉勻擀開，切...
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