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食材明細主料韭菜(一包)娃娃菜(一棵)蔥(1/4)姜(一塊)豬肉餡(400g)輔料食用油(適量)料酒(少許)生抽(少許)醬油(少許)蠔油(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜白菜豬肉水餃的做法步驟1、娃娃菜剁碎,加入半勺...
“今日立冬、正式進入冬天、包了白菜水餃、聽說今天吃了餃子耳朵不受凍、煮熟後沾上紅油調料吃太香了……立冬意味着進入寒冷的季節,人們傾向進食可以驅寒的食物。立冬,閩中俗稱“交冬”,意爲秋冬之交,立冬“補冬”。在廣...
食材明細主料豬肉餡(500g)大白菜幫(10片)輔料胡蘿蔔(半根)麪粉(300g)蔥姜(適量)調料鹽(20g)胡椒粉(5g)八角粉(5g)醬油(10ml)老抽(5ml)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜水餃的做法步驟1、白菜切絲加鹽。置30分鐘。2、胡蘿...
“製作水餃有五個環節:餡料調味、和麪、擀皮、包水餃、煮水餃。要想吃到皮薄餡大、咬一口爆汁、麪皮勁道且不破皮的水餃,還真的在各個環節都有需要注意的要點,這道菜譜咖啡要把每個環節的要點分享給大家,仔細看菜譜哦。”...
食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白菜韭菜水餃的做法步驟1、需要準備的蔬菜有白菜、韭菜。2、超市買的現成的...
食材明細主料麪粉(適量)豬五花肉(適量)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)大醬(適量)姜粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)色拉油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)韭菜(適量)蔥(適量)圓白菜(適量)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料中筋麪粉(300g)清水(160g)輔料白菜(適量)芹菜(適量)豬肉餡(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)蔥(適量)香油(適量)料酒(適量)幹蝦仁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜白菜水餃的做法步驟1、將麪粉和...
食材明細主料麪粉(300g)肉餡(300g)韭菜(300g)貝肉(適量)輔料香油(適量)調料鹽(適量)姜粉(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)八角粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉水餃的做法步驟1、...
“春季韭菜味道特別鮮,無論是炒着吃還是做餡味道好極了!”食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(適量)韭菜(適量)輔料清水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞蛋(一個)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(...
食材明細主料麪粉(500克)韭菜(500克)豬肉(300克)輔料蔥(10克)姜(5克)花生油(30毫升)甜麪醬(30克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)鹽(5克)味精(2克)雞蛋(1個)胡椒粉(1個)香油(10毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜水餃的做法步驟1、先...
“水煎包是很有特色的地方小吃,小時候不明白包子爲什麼可以用水煎!韭菜養肝,增強脾胃之氣,預防便祕,養生可以適量食用哦”食材明細主料韭菜(300克)豬肉(250克)麪粉(250克)黃豆粉(50克)輔料蠔油(1匙)老抽(1匙)生抽(0.3匙)姜(3克)五香粉(0.5匙...
“白菜寓意百財,所以過年多吃白菜,虎年財源廣進。”食材明細主料白菜(適量)豬肉末(適量)輔料蔥花(少許)調料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉水餃的做法步驟1、準備:豬肉末...
“家裏人多,衆口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜(1斤)薺菜(1斤)豬肉(1斤)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸...
“鮮香。”食材明細主料豬肉(適量)韭菜(少許)輔料蔥(半顆)調料花椒粉(少許)生抽(適量)油(適量)雞精(少許)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餡水餃的做法步驟1、豬肉切碎,加生抽、花椒粉少許、蔥花、鹽。2、油燒開澆上...
“我家有韭菜控,怎麼搭配都愛吃。水餃餡更是常吃不厭。餡料隨意搭配,哪款都喜歡。大衆的豬肉搭配大衆的韭菜作餡,雖然普通,卻是好吃又健康。大愛的一款。”食材明細主料豬肉(350g)韭菜(300g)小麥粉(450g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油...
“扇貝中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素B族、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、硒、鋅等物質。含有維生素B族和維生素E,都有抗氧化作用,可以清除自由基,改善膚質、延緩衰老;含有不飽和脂肪酸、維生素等營養成分,可...
“北方過春節要在初一吃餃子。在過去的大家庭裏,守歲的時候,妯娌們就一起揉麪、剁餡、擀皮、包餃子,過了半夜就開始煮了吃了。現在的大家庭能在一起過新年守歲的不多了。而且年三十兒吃得也豐盛,運動也少,所以半夜再吃一頓...
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
““好吃不過餃子”今天週末,包餃子吃可好,寶貝也特別愛吃餃子,今天晚上包餃子吃,這大冬天的吃什麼陷呢?韭菜的不錯吃起來很鮮!”食材明細主料韭菜(600克)豬肉餡(500克)麪粉(1000克)輔料海鮮醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)玉米油...
“要說北方人最愛的主食,首推水餃那是沒跑兒了!一年四季的蔬菜都能往裏招乎,即使同樣幾種材料,也會因不同的人操作而變得味道不同。就說最常見的豬肉白菜餡的吧,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強面板的...
“心血來潮,第一次做水餃,也是第一次把過程編輯成文~望支援~~注:食材的分量只是一個參照比較,可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺,“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉...
“清爽的小白菜,入菜入湯都美味,用來作水餃餡也很好吃。豬肉、小白菜、韭菜,葷素搭配的營養餡料,不但美味,也很健康。超喜歡。”食材明細主料小白菜(400g)韭菜(150g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量...
“餃子是我國人民喜愛的傳統食品。北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。餃子是必不可少的節日飯。俗話說的好,舒服不過倒着,好吃不過餃子。最近我很是鍾愛吃餃子。特別喜歡餃子那滑潤適口滋味鮮美的口感。...
“喜歡吃水餃,尤其喜歡豬肉搭配韭菜餡的水餃。韭菜的香味兒與豬肉的鮮香完美組合,味道超級的棒。這次將這款餡裏添加了應季的大白菜,有菜有肉,葷素搭配,營養很均衡。而且,得益於韭菜、豬肉、白菜都是利好食材,這款餡的食療功...
“家裏的阿姨包餃子很好吃..但是因爲家婆愛吃韭菜餡的所以從來還沒包過其他餡料的呢..做人要變通的..偶爾改一下下里面的餡嘛..這次我自己包了大概100只餃子吧..是韭黃白菜豬肉餡的..其實只要有料理機做餃子還是蠻舒...
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