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“肉質細嫩，鮮香入味，方便快捷的烤箱菜！”食材明細主料鱸魚（一條）鹽（3克）蒸魚豉油（10克）檸檬（半個）薑絲（10克）輔料玉米油（10克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨，魚身兩側切幾刀。2、撒入鹽。3、...
“肉質肥美刺又少的鱸魚搭配滿滿VC的檸檬片，用空氣炸鍋無油煙又健康，加了黑胡椒、蒜蓉還有香葉，黑胡椒混合蒜香，加上清新的檸檬香氣，一口咬下去，皮脆、肉嫩，是一道很不錯的開胃菜。做法簡單，無論有沒有廚藝基礎，都可以做出這麼...
食材明細主料鱸魚（一條）輔料蔥（一段）姜（三片）大料（一顆）辣椒（一個）蒜（一瓣）配料鹽（20克）味精（10克）醬油（20克）蠔油（10克）辣椒醬（50克）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燉鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條二斤左右我們東北這噶達叫鱸扎子2、去...
“鱸魚營養價值很高，味道非常鮮美。檸檬含有豐富的維C，有減肥、祛暑、養顏、美容的功效。二者混搭在一起，會創造出怎樣的美味呢？試想一下，在炎炎的夏日裏，食慾欠佳，這時來一盤散發着淡淡的檸檬香氣的烤鱸魚，是不是感覺很開胃...
食材明細主料檸檬（半顆）歐芹（一小撮）蝦仁（15顆）蒜瓣（半頭）黃油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬烤蝦的做法步驟1、檸檬皮切碎，注意刮皮儘量不要帶白瓤，加一點糖和鹽稍微醃漬一會兒2、蝦去殼開背剃線，碼在烤盤裏，淋一點檸...
“傷心的烤魚猶如今天的心情”食材明細主料魚（適量）輔料檸檬汁（適量）孜然粉（適量）蔥末（適量）料酒（適量）燒烤醬（適量）調味鹽（適量）蒜末（適量）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬烤魚的做法步驟1、準備一條魚，然後把她處理乾淨，然後抹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱸魚：一條檸檬：一個指天椒：一到兩個香菜：1根輔料蒜：一瓣檸檬汁：三大匙魚露：三大匙蜂蜜：少許具體步驟1.鱸魚請魚檔收拾乾淨，回來洗乾淨，在魚身上斜着劃上三到四...
“適合人羣:孕婦，產婦”食材明細主料鱸魚（800g）檸檬（1個）輔料料酒（1勺）魚露（5勺）白糖（1勺）姜（1塊）蔥（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）清蒸檸檬鱸魚的做法步驟1、把材料準備好:薑片，薑絲，一個檸檬（切好片），檸檬汁（自己用手擠），料酒，魚露...
“蝶魚收拾起來太麻煩啦哈哈歡迎大家關注~”食材明細主料蝶魚（一條）土豆（一個）洋蔥（半個）輔料青蒜（1根）姜（少許）橄欖油（適量）海鹽（適量）黑胡椒（適量）檸檬汁（適量）迷迭香（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬烤蝶魚的做法步驟1、材...
“麻辣鮮香，魚肉細嫩，配菜入味。不用去外面，巧用電餅鐺也可吃烤魚🐟😋”食材明細主料鱸魚（一條）金針菇（適量）千張絲（適量）青椒（適量）洋蔥（半個）紅椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）玉米油（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）香辣醬（大半...
“家裏吃魚一般都是蒸着吃，夏天吃魚要換一種吃法，這樣纔會令人胃口大增。檸檬烤魚，是以檸檬片和檸檬汁作爲配料，與魚一起烤制，烤出來的魚肉鮮嫩，還有檸檬的味道。檸檬有生津解暑開胃的功效，檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津...
“我媽媽每次做魚都用姜，蔥，蒜，其實除了姜，蔥，蒜可以去魚腥味外，檸檬也可以的。這次我特意加了檸檬，使魚別有一番滋味。”食材明細主料鱸魚（1條）檸檬（半個）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）配料李錦記蒸魚醬油（適量）鹽（10克）糖（20克）花生...
“鮮美爽口!”食材明細主料烏魚（2一3斤）冬瓜（1斤）蘑菇（6個）輔料小黃姜（少許）鮮檸檬（半個）料酒（少許）鹽（少許）醋（少許）酒（少許）油（少許）香菜（少許）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）檸檬魚的做法步驟1、烏魚活殺洗淨。2、冬瓜，蘑菇切薄片備用...
食材明細主料秋刀魚（適量）檸檬（適量）輔料辣椒粉（適量）胡椒粒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤檸檬秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨劃斜線，檸檬切...
“鱸魚肉質鮮美富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補益作用，還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽...
“魚其實是juju最不拿手的食材了，首先因爲bubu先生不喜歡帶有魚刺的魚，所以除了三文魚其它的很少做，其次魚的種類juju都說不清哪個是哪個，而且對它做菜的方法也不熟悉，所以魚是juju一直以來想挑戰又怕太難一直沒敢嘗試的一...
“去超市看着鱸魚挺新鮮，買了一條。本來想煎着吃或者烤，或者清蒸。不過少爺他爹要求家常燒一下。他給我收拾的魚，還提前醃了一下，所以有些步驟我沒拍。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料蔥（適量）食鹽（2g）料酒（8...
“爲什這個叫“煎烤”？因爲再很多次實驗後，發現魚如果用烤箱烤沒有煎一下的魚皮漂亮，但是全用油煎的魚又會很油，後來我試了一下，先燒熱油，油不用太多，但要熱，把魚煎一下，皮煎好裏面不用熟！主要就是給魚皮定形。之後再放入預熱好...
“年內去了舟山玩吃了酒樓的烤秋刀魚，俺們家人就深深愛上了。對於吃貨來說對美食的追求是不會停歇的。。。。。於是找材料，網上找做法，自己動手也來做一做，是檸檬鹽版本的，味道很清淡，實踐證明喜歡重口的可以抹多多的醬油，哈...
食材明細主料白魚排（適量）小胡瓜（適量）甜玉米（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適量）檸檬胡椒鹽（適量）鹽（適量）紅椒（適量）青椒（適量）棕色小蘑菇（適量）洋蔥（適量）調味汁桔皮醬（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）檸檬汁（適量）料酒（一點）辣椒紅油（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤...
“這次真的是完全酸味哈哈哈，好久沒更新了懶蟲動起來。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃瓜（1根）豆腐泡（2塊錢）娃娃菜（適量）檸檬（1個）豆腐（1盒）姜（適量）雞蛋清（1個）生粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬魚的做法步驟1、首先把...
食材明細主料鱸魚（一條）蔥花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒...
“紅燒肉國民經典的家常宴客菜，香薷軟糯，其做法也是多種多樣，一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色，但是製作過程中難免會把油脂濺到身上，尤其是家裏女人做菜特別怕的，今天，天天家做的紅燒肉也炒了糖色但是這樣做就不用...
“自制烤魚汁口味非常獨特”食材明細主料新鮮鱸魚（600克）輔料烤魚汁（200克）料酒（10克）鹽（5克）味精（5克）白糖（3克）雞精（3克）味達美（5克）胡椒粉（3克）蠔油（5克）香蔥（2克）芝麻（10克）花生碎（15克）孜然粉（10克）孜然粒（15克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“泰國風味的檸檬烤魚，口感都是清爽又新鮮！加了檸檬汁的烤魚酸甜可口還有微微的辣味，非常值得嘗試~”食材明細主料花生油（適量）鱸魚（1條）檸檬（1個）小米椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...
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