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食材明細主料小土雞（800g）洋蔘（25g）麥冬（20g）枸杞子（20g）調料鹽（適量）胡椒粒（適量）清水（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔘麥冬燉雞湯的做法步驟1、小土雞，用來燉湯給孩子喝，最有營養。2、洋蔘、麥冬、枸杞子。3、鍋中水燒開...
“燉是最健康的烹飪方法，到了冬天我喜歡用這小燉鍋，原汁原味的爲家人燉點食療的營養湯，海蔘是高蛋白，低脂肪以及零膽固醇的營養佳品，用一點排骨吊鮮味加入西洋菜和海蔘融合，湯水香醇鮮美。”食材明細主料豬排骨（150克）海蔘（2根...
“烏雞的營養遠遠高於普通雞，吃起來的口感也非常細嫩。至於藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽”。西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。麥冬養陰生津、潤肺清心。由...
食材明細主料烏雞（半隻）西洋參（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞西洋參燉湯的做法步驟1、烏雞半隻清洗去血水後洗淨，砍成大塊。2、砍好的烏雞放入燉盅膽中。3、放入適量的西洋參。4、往燉盅中...
“一款滋陰去燥、補氣養血的滋補湯。”食材明細主料雞（適量）西洋參（適量）大棗（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋參雞湯的做法步驟1、原材料。我買了一整隻雞，用不完，只用了一個雞...
食材明細主料西洋參（適量）麥冬（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋參麥冬燉肉片的做法步驟1、瘦肉切片。2、飛水。3、西洋參和麥冬。4、放入鍋裏。5、加入肉片適量水。6、隔水蒸40分...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料沙蔘：23麥冬：6老鴨：385輔料食鹽：適量清水：適量具體步驟1.食材：老鴨。2.老鴨放入湯鍋中，倒入焯燙一會。3.將水倒掉，洗淨老鴨，一次性注滿清水。4.放入沙蔘、...
“寧心安神、滋陰補氣，首選花旗參麥冬湯。在中醫界，這款補氣湯的全名叫“花旗參麥冬養陰湯”。秋冬喝養陰除燥，春夏喝降火消暑！一年四季都需要這款湯包！尤其適合中青年和兒童飲用！有益氣養血、寧心安神、補氣、潤肺止咳、增...
食材明細主料烏雞（適量）西洋參（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋參烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨。2、飛水備用。3、西洋參放入鍋里加水煮沸。4、放入烏雞煮沸後小火煮45分鐘。5、開動啦。...
“麥冬：潤肺止咳、清心除煩黨蔘：補中益氣，健脾益肺龍骨：滋補腎陰、填補精髓玉米：味甘、性平，無毒最後加點鹽就可以了，原汁原味。養生的不宜加入過多的調味品，以免影響湯的原味。”食材明細主料豬龍骨（半斤）玉米（3個）輔料鹽（適量）麥...
食材明細主料烏雞（半隻）西洋參（適量）魚膠（適量）輔料開水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋參魚膠燉烏雞的做法步驟1、烏雞斬塊後冷水下鍋焯出血水，撈出沖洗乾淨。2、焯好的烏雞放入燉盅膽內。3、加入少許的西...
“春節高熱量、油膩、辛辣、煎炸的食物較多，過度的應酬和熬夜，身體不但容易上火，也容易造成疲勞。這道西洋參綠豆鴿子湯，具有安神、滋潤、去火的功效，給節後的身體帶來適當的調理。綠豆的清熱解毒效果較佳，但較爲寒涼，加入滋...
“養生原則：陰陽平衡陰平陽祕在農曆九月比較適合吃的有西洋參沙蔘百合杏仁川貝冬瓜黃瓜蘿蔔梨子等等，還有蔥白生薑豆蔻香菜預防治療感冒。養身寶典這麼說的個人覺得也有理，不過上面這一系列的食材都是養肺潤肺的比較適合...
“立冬食補立冬後，就意味着今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。南方熱補在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜...
“西洋參雞湯是一道滋補佳品，西洋參有補氣養陰，清熱生津的功效，雞肉含豐富的蛋白質，其脂肪中包含的不飽和脂肪酸，是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質滋補食材，西洋參和雞肉的各種功效互補、各司其職，使得西洋參雞湯有益氣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮮活雞：1000西洋參：2支輔料姜、鹽、胡椒粉：適量具體步驟1.雞肉切塊，漂洗乾淨，準備兩隻西洋參；2.雞肉加冷水燉，湯開時把血沫撤乾淨，加入薑片、西洋參改小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘沙蔘麥冬燉雞湯這是一道很特別的糖呢，它的口感特別的好，一口喝下去濃濃的都是雞湯的味道，而且他還特別的有營養。所以，特別喜歡喝這道湯，而且沙蔘麥冬對人...
“天氣漸涼，大家除了調整飲食，增減衣服，最要緊的就是多抽出些時間，熬些營養養生湯來調節滋補。秋冬季是身體積蓄能量的大好時節，不一定要多吃高熱量的食物，平日多喝些健康的湯品卻成了不可缺少的美味。秋冬季進補對身體有着...
食材明細主料瘦肉（適量）天冬（適量）麥冬（適量）西洋參（適量）無花果（適量）輔料雞爪（適量）姜（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二冬西洋參無花果燉瘦肉的做法步驟1、材料如下。2、瘦肉切片。3、放入盅內。4、放...
“簡單易做的滋補靚湯——蟲草花西洋參燉雞湯，對於常熬夜疲勞有很好的補益氣血的作用，還可調節內分泌、提高免疫力、美容養顏等功效。”食材明細主料去皮雞肉（200克）輔料蟲草花（10克）西洋參（5克）生薑（1片）開水（250ml）原味（口味）燉（工...
“鮮甜，完全不需要任何調料”食材明細主料鮮鮑魚（若干個）西洋參片（適量）帶骨雞腿（適量）輔料水（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉鮮鮑魚雞腿湯的做法步驟1、我建議去市場買新鮮的鮑魚，味道比較鮮美，不要買超市那種...
食材明細主料豬骨（250g）雞爪（2個）太子參（35g）麥冬（35g）無花果（50g）紅棗（35g）輔料清水（適量）調料鹽（適量）雞粉（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）太子參麥冬豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、做菜剩了兩個雞爪子，一起熬湯(沒有可以不放)...
食材明細主料石斛（20g）西洋參（20g）麥冬（20g）枸杞子（15g）雞肉（550g）輔料姜（兩片）調料鹽（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石斛西洋參燉雞湯的做法步驟1、雞半隻，店家已給剁好。2、準備石斛、西洋參、麥冬、枸杞...
“滋補又美味，挺不錯哦”食材明細主料老母雞塊（適量）西洋參（一根）輔料姜（適量）枸杞（幾粒）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉老母雞湯的做法步驟1、準備好食材2、雞塊加薑片涼水下鍋焯水3、稍煮一會兒4、雞塊過涼水清洗...
食材明細主料雞（1個）西洋參（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉雞湯的做法步驟1、取出肉的雞殼洗淨斬大塊備用。2、雞殼放入燉盅中，加入少許西洋參片。3、加入適量的開水。4、蓋上高壓蓋燉...
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