有關牛肉蒸蛋怎麼做的精選大全
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料幹辣椒(適量)小蔥(適量)水(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒸蛋的做法步驟1、牛肉剁成泥。2、雞蛋打散。3、牛肉末加入蛋液中。4、加入適量清水和鹽,放入小蔥...
“不喜歡吃五花肉,用了牛裏脊做粉蒸肉,口感棒棒的。”食材明細主料牛裏脊(400g)土豆(1個)輔料蔥姜水(1小碗)蒸肉米粉(1袋)調料鹽(2g)糖(1勺)豆瓣醬(1勺)白胡椒粉(2g)花椒粉(2g)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉蒸...
“牛肉片蒸水蛋,既能滿足牛肉的軟滑,也能使雞蛋的味道更加豐富,街坊小民喜聞樂見,老少咸宜。”食材明細主料雞蛋(2枚)牛肉(約120克)輔料香蔥葉(1/4杯)醃肉調料生抽(1小匙)料酒(1/2大匙)白糖(1/3小匙)玉米澱粉(1/2小匙)蒸蛋調料精鹽(1/2小...
“江西同事送的臘牛肉,趕緊安排上,過年送了。原味的,很健康。”食材明細主料臘牛肉(適量)輔料姜蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料小米辣(1個)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)開水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸臘牛肉...
食材明細主料牛肉泥(適量)蛋黃(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)配料香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉泥蒸蛋的做法步驟1、蔥、姜切碎加醬油。2、加入澱粉、香油。3、加入蛋黃。4、把材料混合均勻後加...
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)陳皮(適量)香菜(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸牛肉窩蛋的做法步驟1、牛肉和老陳皮2、材料如下3、牛肉剁碎4、陳皮拍扁...
“週末白天一直下着大雨,不願出門,呆着家裏做啥呢?侄女好久沒吃餃子了,包餃子吃吧。因爲不擅長麪食,做頓餃子要花很長時間,平時上下班沒有多餘的時間,難得有大塊時間,正好做餃子吃,滿足一下全家人的願望吧。今天不是普通的餃子...
食材明細主料牛肉(三兩)雞蛋(三個)蔥(兩根)姜(適量)輔料鹽(5克)十三香(3克)雞精(一點點)白胡椒粉(1克)胡麻油(少量)油炸辣椒(2匙)香醋(少量)生抽(少量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蒸雞蛋的做法步驟1、牛肉加蔥,姜剁成末,加鹽,十三香,生...
“其實牛肉的營養價值可是比豬肉高多了。要知道運動員的飲食裏可是不能少牛肉的,那可是增強肌肉,快速恢復體力的好營養物質呢。牛肉裏的維生素B6含量很高,這是提高身體抵抗力的有效元素,眼下正是秋冬交替的季節,天氣忽冷忽...
“在四川,粉蒸菜既可做成宴客硬菜,也可往小裏算,歸爲川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉,後者有小籠蒸牛肉、達州羊肉格格等各種“格格”系列。其實自制蒸肉粉一點不難,甚至連料理機都不需要,只要一根擀麪...
食材明細主料滷牛肉(1塊)輔料蔥花(少許)鹽(1匙)十三香(半匙)生抽(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸牛肉的做法步驟1、這是自己滷好的牛肉。2、取一塊牛肉,切成薄厚均勻的片。3、放入碗中,放上蔥花。4、加入適量水,鹽、十三...
“因爲孩子喜歡吃。每道菜。都是值得被珍藏。”食材明細主料雞蛋(三個)純牛奶(一盒)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋純牛奶準備。2、瘦肉...
“兒子大愛牛肉,我也是最常做土豆燉牛肉,有時是咖喱牛肉,我都吃煩了,兒子還是樂此不疲,自私一下,爲了改變自己的胃口,得換個花樣了,據我觀察,牛肉無論做成什麼樣,兒子都愛吃,所以就大膽的去做了。”食材明細主料牛肉(300克)輔料菠...
食材明細主料雞蛋(適量)番茄(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉蒸蛋的做法步驟1、少許牛肉切片後剁碎備用。2、番茄去皮洗淨切細備用。3、鍋中熱油放...
“第一次學做牛肉粉蒸,因爲兒子愛吃牛肉,我姐姐做的很好,所以打電話問了她方法,大米粉面是我姐姐自己炒自己做的,所以很香。有信心做好。”食材明細主料牛肉(500克)輔料大米粉(200克)香菜(5棵)雞蛋清(1個)料酒(10ml)辣椒麪(10克)生粉(10...
食材明細主料低粉(75g)牛奶(125g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸牛奶蛋糕的做法步驟1、125克牛奶加入75克麪粉攪拌均勻。2、打入一個雞蛋。3、攪拌均勻。4、模具中刷油倒入麪糊上鍋蒸半個小時。5、放涼切...
“鹹口的給大家發過了,再給大家來個甜口的”食材明細主料雞蛋(適量)牛奶(適量)枸杞(適量)輔料桃膠(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶桃膠蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、將雞蛋打散3、倒入牛奶,牛奶跟雞蛋2:1...
“蒸雞蛋時加點它,不放一粒鹽,不加一滴油,香甜嫩滑,出奇美味!它叫牛奶,早餐必備。牛奶和雞蛋天生一對,拌一拌,蒸一蒸,8分鐘出鍋,香滑鮮美營養高,老小愛吃!”食材明細主料牛奶(200ml)雞蛋(2個)輔料白砂糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料粉蒸肉粉(適量)姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉粉蒸的做法步驟1、牛肉。土豆。粉準備。2、牛肉切片,加入鹽,老抽。生粉醃製。3、起鍋放油...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料純牛奶(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋三個準備好。2、把雞蛋打散。3、加入一瓶純牛奶,繼續攪拌。4、加入鹽繼續攪拌。5...
“西蘭花焯水,胡蘿蔔兩片,用模具卡個造型,”食材明細主料雞蛋(2個)牛肉末(少許)胡蘿蔔(兩片)西蘭花(三朵)輔料鹽(少許)香油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉末西蘭花蒸蛋的做法步驟1、少許炒熟的牛肉餡。兩片紅蘿蔔用模具...
“打電話特意問了媽媽竅門,果然“薑是老的辣”哈哈,注意幾個地方,牛肉蒸出來是又粉又糯哦,一點也不柴,你快動手試試吧。”食材明細主料牛肋條(少許)香辣醬((普通)半勺)輔料香菜(少許)白糖((非常少)一撮)調料麪粉(少許)微辣(口味)蒸(工藝)一小...
食材明細主料雞蛋(1只)牛奶(80g)輔料煉乳(2g)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗內。2、加入牛奶煉乳。3、攪拌均勻後過濾一遍。4、找個耐熱的蓋子蓋上,入蒸鍋大火開後轉中小火7分鐘。5、時...
食材明細主料五花肉(2兩)牛肉(1斤)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)菜籽油(適量)老抽(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉蒸餃的做法步驟1、首先和麪,我用的普通雪花粉,加了一個雞蛋,適量鹽,和好面後醒...
食材明細主料牛油果(2個)雞蛋(一個)輔料鹽(3g)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果蒸蛋的做法步驟1、牛油果去皮切片擺放在烤盤邊緣;盤子中間再放些2、整顆雞蛋打入盤中3、加入鹽4、上鍋蒸10分鐘5、成品6、成品...
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