有關烙春餅的做法的精選大全

2023-12-31 食材明細主料麪粉（300g）輔料食用油（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烙春餅的做法步驟1、麪粉中慢慢倒入燙水，用筷子不停攪拌成絮狀。2、來回揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘。3、面墊上撒上少量麪粉，取出麪糰揉...

烙薄餅的做法 - 烙薄餅怎麼做

2023-12-28 “烙薄餅，也叫烙春餅，不只是立春那天吃，也是北方很多家庭的日常主食。揉一塊麪，餳一餳，將或葷或素的菜炒幾盤，最後用極快的速度烙幾張薄餅，把菜一卷，那真叫痛快過癮啊！夾菜卷着吃纔是這薄餅的精髓，透着那股子豪爽。”食材明細主...

烙餅的做法 80後烙餅烙餅怎麼做

2024-02-27 “80後下廚，首先就要簡單，這款餅餅很適合80後的親們做哦”食材明細主料白麪（500kg）肉（一塊）輔料大蔥（一根）姜（兩片）配料十三香（一勺）甜麪醬（三勺）醬油（一小勺）蠔油（一小勺）白糖（一小勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙餅的做法...

烙薄餅的做法【開封】烙薄餅烙薄餅怎麼做

2024-01-11 “烙薄餅，熱時吃酥脆，滿口的小麥香，晾涼後，可炒可燴，又很筋道”食材明細主料麪粉（適量）輔料清水（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙薄餅的做法步驟1、麪粉加適量清水，活成光滑麪糰，蓋保鮮膜餳40分鐘2、餳好的麪糰分成小擠...

春餅怎麼和麪 - 烙春餅的技巧

2018-03-02 春餅是由麪粉製成餅狀的一種麪食，它的特點就是薄而酥脆，還可以往裏頭放各種餡料豐富口感。在中國吃春餅立春習俗所做的事情之一，尤其是在我國東北，北京一帶更是有吃春餅的習慣，那麼大家在家自己製作春餅時，春餅怎麼和麪？烙春...

立春烙春餅的做法 - 立春烙春餅怎麼做

2024-01-01 “沒有一個冬天不能逾越，也沒有一個春天不會延遲。全國人民共同用坐月子的方式過了一個陰霾密佈的春節之後，北京終於迎來了陽光明媚的立春節氣。似乎心思也一下子活泛了起來，用最傳統的方式陪家人過個立春節氣。春天來了...

油烙餅的做法 - 油烙餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料麪粉（適量）輔料小蘇打（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油烙餅的做法步驟1、麪粉裏面加一小撮小蘇打，攪拌一下！2、加熱水打成絮狀(水可以適量多加一點，水一定要剛熱的)3、和好的面蓋上蓋子醒20分鐘。4、醒...

烙菜餅的做法 - 烙菜餅怎麼做

2023-12-31 “非常簡單好吃的一款烙餅，和好的面醒不醒都可以烙餅，趕時間了可以不醒面直接烙，不趕時間了可以把面醒十幾分鍾到半個小時。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）其他（口味）煎（工藝...

春餅的做法烙春餅擺春盤熱熱鬧鬧迎接立春春餅怎麼做

2023-12-29 “今天是立春，民間有“咬春”的習俗，我也應個節令，烙春餅，擺春盤，充滿儀式感的迎接立春，也祈盼春暖花開，疫情消散，人民康泰，國富民強！”食材明細春餅材料麪粉（750g）食鹽（1勺）開水（120ml）涼水（120ml）食用油（20ml）春盤材料黃瓜（1根）香蔥（1把）苦...

烙餡餅的做法 - 烙餡餅怎麼做

2024-01-03 食材明細主料酵子頭（適量）麪粉（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙餡餅的做法步驟1、酵子頭放到麪粉上（酵子頭是軟面塊經一次保溫發酵約4小時，開啟時有酒香味，麪糰密佈大泡，整體呈稠糊狀的嫩發酵面。）2、...

水烙餅的做法 - 水烙餅怎麼做

2024-01-01 “水烙餅的做法簡單，很薄還有韌性，口感好，可以用它來卷各種菜特別好吃。”食材明細主料麪粉（300g）輔料水（180g）鹽（3g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水烙餅的做法步驟1、麪粉中加鹽和水。2、和成麪糰醒面半個小時。3、醒好...

春餅的做法蒸春餅&烙春餅春餅怎麼做

2024-01-01 “立春吃春餅，是南北方很多地方的習俗，有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期，響應政府號召，咱們不外出亂串，就在家裏踏踏實實地做幾張春餅，再炒幾個菜，好好地享受一下美食帶來的幸福。清代詩人袁枚的《隨園食...

烙煎餅的做法 - 烙煎餅怎麼做

2024-03-01 “小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烙煎餅的做法步驟1、麪粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻，鍋燒熱鍋底刷上一...

烙單餅的做法 - 烙單餅怎麼做

2024-02-10 “單餅，是北方常見的麪食，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨食用，又可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用，是我們山東人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮幫子疼，可見這單餅確實是韌勁十足。”食材明細主料麪粉（300g）輔料沸水（適量）涼水（適量...

烙餅的做法 - 烙餅怎麼做

2023-12-27 食材明細主料麪粉（450g）輔料鹽（3g）小蘇打（3g）玉米油（20g）白糖（15g）酵母（5g）溫水（225g）調料豬油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙餅的做法步驟1、主料和輔料放入麪包機容器中。2、按揉麪程序。3、揉好的麪糰。4、揉好的麪糰...

烙餅的做法家常烙餅烙餅怎麼做

2024-02-29 食材明細主料中筋麪粉（300克）清水（150克）細砂糖（3小勺）鹽（1/4小勺）玉米油（20克）酵母粉（1小勺）輔料豬肉（適量）乾貝（適量）香菇（適量）紅蘿蔔（適量）蔥末（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）麻油（適量）花椒粉（適量）薑汁（適量）蘑菇精（適量）澱粉（適量）豬油（適...