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“夏日炎炎，在家做冰涼粉，簡單方便。今天跟大家分享用蘋果的皮加涼粉煮好，顏色粉嫩，淡淡的蘋果香，切了少許蘋果肉丁吃起來口感更爽口。平時我們都把蘋果皮削了扔掉，這方法挺好的。”食材明細主料蘋果（1個）涼粉（15克）輔料糖（少許）...
食材明細主料涼粉（300克）輔料油辣子（2勺）食鹽（適量）生抽（1勺）醬油（1勺）大蒜（2個）香蔥（5顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水，攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏，加入醬油...
“平淡使我們的生活真實而且美好，既不刻意追求，也不刻意虛飾，讓每一個日子都在充實和愉悅中度過！”食材明細主料涼粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味...
“綠豆涼粉是一道色香味俱全的漢族名點。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，爲夏季風味食品。綠豆涼粉可以防暑消熱，有解毒和降血脂的功能。這道家常涼粉製作簡單，口感麻辣酸爽，配合黃瓜絲，清爽又開胃。”食材明細主料黃瓜（一...
食材明細主料蘋果（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）冰糖蘋果乾的做法步驟1、蘋果去皮。2、切片，。3、放進碗里加適量的冰糖。4、放進鍋裏蒸10分鐘。5、瀝乾糖水。6、取煤火，。7、取水壺放進清水，移煤火上...
“夏日到了，大炒勺爲您製作一道適合夏季食用的冰霜小吃，這道小吃主要原料使用的是“葛粉”。葛粉，在上文中已介紹過，它是用葛根提煉的澱粉，裏面富含豐富的葛根素、生物鹼、蛋白質及鐵、鋅、鈣等微量元素和多種氨基酸，“葛根...
食材明細主料蘋果醬（2勺）冰塊（12塊）輔料牛奶（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果沙冰的做法步驟1、料理機加入冰塊。2、放上果醬。3、倒入牛奶。4、啓動榨汁杯攪打均勻。5、倒入杯子裏。6、沙冰完成。7、再來一張...
“冰糖蘋果，蒸制以後，香甜軟糯，適合老人、孩子，也可以做爲下午茶，請朋友們品嚐聊天。想起了小時候吃的蘋果罐頭呢，甜甜的。那時候也只有病了的時候，父母親纔會買瓶罐頭給我吃，那時候沒有新鮮水果，罐頭是每個小孩子都願意吃的。...
“自創品牌蘋果飲，其實挺適合夏季飲食，不過也有秋冬季節不畏寒的喜歡吃冰激凌，喜歡吃冰沙果凍這類的食物的人，但切記不能吃太多”食材明細主料蘋果（一個）輔料清水（適量）白砂糖（兩匙）蘋果汁（一杯）調料檸檬汁（兩勺）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻...
食材明細主料火龍果（1個）梨（1個）白涼粉（20g）輔料清水（500g）烤花生（50g）葡萄乾（50g）調料冰糖（50g）紅糖（50g）清水（100g(熬糖汁)）甜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果紅糖冰涼粉的做法步驟1、小鍋裏放入500克清水，倒入20克白涼粉。2、煮開...
食材明細主料富士蘋果（適量）輔料冰糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖蘋果湯的做法步驟1、蘋果洗淨切塊，放養生壺2、加蘋果容積一半的純淨水3、放適量清水4、選果茶5、煮到蘋果軟而不爛即可6、裝盤...
食材明細主料蘋果（1個）酸奶（1小盒）輔料葡萄乾（20顆）果味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果酸奶冰盅的做法步驟1、準備好蘋果和酸奶。2、將蘋果從上部切開。3、用小刀和勺子，將蘋果底座中的果核和果肉掏出。4、倒入酸奶。我...
食材明細主料涼粉粉（70g）輔料清水（1500ml）調料白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮黑涼粉的做法步驟1、準備黃涼粉粉，清水。2、涼粉加入清水中攪拌均勻。3、鍋中燒開水。4、倒入涼粉糊邊攪拌至煮沸。5、倒入碗中...
“泡菜多一點…醬汁多一點…水果來一點更解暑氣…改版成涼夏簡餐，適合沒胃口的夏天。”食材明細主料小黃瓜（2根）蘋果（1/2粒）泡菜（1小碗）輔料麻油（1大匙）白醋（1小匙）泡菜汁（1大匙）蜂蜜（1大匙）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
“把水果醃製的酸酸甜甜，再放入冰箱冷藏。悶熱的夏天吃上一口酸甜開胃，冰冰爽爽，讓人通體都是那麼舒服。”食材明細主料蘋果（一個）梨（半個）輔料檸檬汁（15克）蜂蜜（30克）白糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰鎮蘋果梨的做法...
食材明細主料蘋果（1個）鴨梨（1個）輔料冰糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蘋果梨的做法步驟1、蘋果洗乾淨，去皮。2、鴨梨洗乾淨，去皮。3、把蘋果、鴨梨切成桔瓣一樣的小塊。4、把蘋果、鴨梨塊放入耐高溫的碗裏。5...
“粥甜果糯，桂花香氣撲鼻。夏日涼粥。”食材明細主料蘋果（一個）大米（3把）輔料冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果大米涼粥的做法步驟1、香米3把。2、冰糖適量。3、砂鍋裏適量水燒開，香米倒入小米熬煮。4、蘋果去...
食材明細主料醋泡蘋果（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌醋蘋果的做法步驟1、將蘋果和胡蘿蔔切片。2、醋泡蘋果用水過一下。3、加入切碎的蒜...
“節日間熬點冰糖梨水喝，去膩潤喉。”食材明細主料蘋果（1個）梨（2個）小橘子（4個）輔料冰糖（適量）水（適量）枸杞（少許）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蘋果梨水的做法步驟1、備好食材。2、蘋果、梨洗淨去皮切塊，橘子去皮剝瓣。3、...
“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因爲那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌...
“春季養生來一款自制糖水，冰糖和蘋果燉出好滋味！”食材明細主料蘋果（適量）冰糖（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖蘋果糖水的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、湯鍋入水煮沸。3、蘋果去皮切塊...
“隨着寶寶的逐步長大，母乳已經不能完全滿足寶寶的需求，所以啊建議從4月齡開始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。從6月齡開始添加半固體的食物（如果泥、蛋黃泥、魚泥等）。7~9月齡時可以由半固體的食物逐漸過度到可咀嚼的軟...
食材明細主料白冰粉（適量）紅棗水（適量）輔料白糖（適量）糧白醋（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅棗冰涼粉的做法步驟1、冰好的冰涼粉。2、備糧白醋，白糖，冰好的紅棗水。3、取少許冰涼粉。4、放進碗裏拌散加點白糖。5、淋...
食材明細主料冰粉（IO克）豆花（6克）輔料水（100毫升）調料祘油（適量）辣椒醬（適量）祘沫（適量）醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰粉豆花涼粉的做法步驟1、冰粉和豆花粉放在碗里加水攪勻。2、鍋里加水開後纔將上述材料倒入...
“廣東涼粉不是北方說的那種涼粉，在廣東算是一種食療，做涼粉與賣涼粉都是僅限於夏天。一般做法是：取涼粉草放在大鐵鍋裏用水熬，經過約一小時，鍋裏的水就會變成墨綠色的涼粉水。這時候把草撈起，然後慢慢地往鍋中沸騰着的涼粉...
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