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“扁豆乾紅燜好吃,燒五花肉味道更好,放在鍋裏再蒸一下也是非常美味的。”食材明細主料五花肉(適量)扁豆乾(適量)輔料蒜末(適量)薑絲(適量)油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扁豆乾五...
食材明細主料五花肉(185克)扁豆(135克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、扁豆(已抽去筋清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒至微...
食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)米飯(一碗)胡蘿蔔(半根)橘子(半個)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒扁豆蓋燒飯的做法步驟1、大蒜,五花肉切塊備用。2、扁豆去老根,...
“豆製品簡直是五花肉的絕配!怎麼煮怎麼好吃😄”食材明細主料五花肉(200g)姜(適量)小蔥(適量)豆乾(150g)輔料生抽(4勺)冰糖(5g)老抽(大半勺)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆乾燒五花肉的做法步驟1、所有材料洗乾淨五花肉片切成1...
食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料幹豇豆(適量)姜(適量)蔥(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)糖(適量)大料(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段,長...
食材明細主料五花肉(250g)豆乾(100g)輔料小紅椒(6個)蒜(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉提前一天煮好,放冰箱裏凍,第二天拿出來,好切些。2、豆乾開水泡五分鐘。3、豆乾切段,小紅...
食材明細主料扁豆(205克)蘭花豆腐乾(125克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆煮蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、蘭花豆腐乾、幹辣椒2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開。3...
“公司裏的同事送我一些她老媽從湖南帶過來的豆角幹,沒想到原來豆角曬乾後是這樣的香呀,有股土特產特有的特殊味道,原始的清香,同事介紹說用來炒肉,別具風味!”食材明細主料豆角幹(適量)五花肉(適量)輔料辣椒粉(適量)紅辣椒(適量)油...
食材明細主料五花肉(適量)大蒜(幾個)辣椒(幾個)扁豆(400克)調料鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香五花肉炒扁豆的做法步驟1、大蒜切碎,五花肉切片,辣椒切斷。2、扁豆去兩端洗乾淨備用。3、油鍋燒熱,倒入五花...
食材明細主料扁豆(175克)黑木耳(5克)五花風肉(100克)輔料生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉黑木耳炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)、五花風肉(已切片)2、將扁豆和黑木耳下入清水...
食材明細主料幹豆腐(200G)五花肉(100G)輔料蠔油(適量)醬油(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)香菜(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燉幹豆腐的做法步驟1、所有材料準備好。2、鍋中放底油加姜花椒大料。3、五花肉...
“少油的肉,很鮮”食材明細主料五花肉(500g)豆乾(250g)輔料蔥(少許)洋蔥(2瓣)冰糖(4小塊)生抽(3匙)黃酒(1匙)白酒(1匙)八角(2個)桂皮(1塊)十三香(5g)姜(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸豆乾的做法步驟1、五花肉切塊,放開水...
食材明細主料五花肉(150g)豆乾(150g)蔥(150g)輔料鹽(適量)豆瓣醬(1勺)醬油(適量)油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒豆乾的做法步驟1、食材:五花肉、豆乾、大蔥。2、五花肉焯水三分鐘。3、把食材切成塊。4、將五花肉...
食材明細主料杏鮑菇(1根)扁豆(100克)五花肉(365克)輔料大料(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扁豆杏鮑菇燒五花肉的做法步驟1、食材:杏鮑菇、扁豆2、五花肉(已清洗切開焯水)3、大料、幹辣...
“這是我家很喜歡的一道家常,尤其是我女兒,每次我裝盤時,她早已經拿好筷子等着了,都會說我要先幫媽媽試一下味道哦😂😂😂”食材明細主料五花肉(250g)輔料豆花幹(適量)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)大蒜苗(2根)生薑(幾片)大蒜(幾瓣)八角(1個)調味...
食材明細主料大扁豆(適量)五花肉(適量)輔料蒜頭(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大扁豆炒五花肉的做法步驟1、大扁豆撕去兩邊的老筋2、對半切一刀3、五花肉切片;拍蒜4、鍋中放少許...
“芹菜降血壓尤其是在寒冷乾燥的天氣,人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適,經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、面板粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些,由於芹菜富含礦物質元素多吃芹菜,以增加...
食材明細主料五花肉(適量)扁豆(一斤)大蒜(幾片)輔料辣椒(少許)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒扁豆的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火倒入五花肉炒出油放少許辣椒。3、倒入扁豆一起煸炒。...
食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒扁豆的做法步驟1、食材:五花肉、洗淨扁豆、蔥姜。2、五花肉切片、蔥姜切碎。...
“一碗簡單有營養的蓋燒飯!”食材明細主料油炸五花肉(適量)米飯(一碗)空心菜(適量)甜瓜(適量)雞蛋(一個)大蒜(幾片)調料鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扁豆炒五花肉蓋燒飯的做法步驟1、油炸五花肉準備。2、扁豆去...
食材明細主料五花肉(適量)大蒜(幾片)扁豆(350克)輔料玉米油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸五花肉炒扁豆的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉和大蒜。3、倒入扁豆,大...
食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜扁豆的做法步驟1、五花肉切片。2、扁豆洗淨掰斷。3、鍋子燒熱放入五花肉片。4、放入扁豆。5、加入...
食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(一點)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨控水備用。2、五花肉切薄片。3、所有食材備用。4、鍋中熱油加入蔥花爆...
食材明細主料五花肉(180克)扁豆(200克)金針菇(230克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉金針菇燉扁豆的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯熟)、扁豆(已摘洗)、金針菇(已清洗...
“這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】,物質匱乏的年代,東北人過冬是很難捱的日子,所以有了酸菜,其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的,在夏秋季節購買大量的蔬菜,將其曬乾然後以備冬季用水泡軟食用。現在乾菜比新鮮蔬...
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