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“同事送來一個自己種的大絲瓜，好大，吃了好幾次才吃完。很喜歡涼拌，這次熱炒，與胡蘿蔔相配，色彩豔麗，看着就有食慾。”食材明細主料絲瓜（200g）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（適量）蔥蒜（適量）花椒粒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
“感覺這麼炒即營養又美觀哦，色香味，呵呵”食材明細主料絲瓜（1條）胡蘿蔔（半根）蒜（3瓣）輔料蔥（少許）鹽（少許）醬油（少許）油（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）片炒絲瓜胡蘿蔔的做法步驟1、食材去皮切片2、鍋裏放油蔥花爆香...
食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）香菜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2、香菜蔥切段（香菜可以多放點）尖椒切丁3、所有蔬菜放鹽味...
“團圓飯也不能少了好吃的素菜。大魚大肉之間需要素菜帶來提色。”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、雞蛋打入碗中，加入生粉...
“首先，根據自己家裏的人量，我家裏只有兩個人，所以，胡蘿蔔半根，土豆一個。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒土豆絲的做法步驟1、胡蘿蔔土豆絲，切成絲。我是用的那個...
“南瓜有老嫩之分，論其營養價值也各有千秋。老南瓜，富含胡蘿蔔素、鈣、鉀等，而嫩南瓜除含大量水份外，就是vc的含量極高。對腦力工作者，尤其是每天都要面對電腦的朋友來說是極好的營養佳品。家裏還有一點胡蘿蔔，正好跟南瓜搭...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）青瓜絲（適量）牛肉（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青瓜絲炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切絲2、青瓜洗淨也切絲3、牛肉洗去血水後切薄...
食材明細主料絲瓜（1根）香乾（1塊）胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香乾胡蘿蔔炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜、香乾、胡蘿蔔（已清洗去皮）。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、...
“清爽的嫩綠的絲瓜配上紅紅的胡蘿蔔加上雞蛋營養健康紅黃綠跟信號燈一樣”食材明細主料絲瓜（兩根）胡蘿蔔（一根）雞蛋（兩個）輔料蠔油（1匙）鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）料酒（5ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做...
“簡單營養快手餐”食材明細主料七月瓜（1個）胡蘿蔔（半個）輔料薑絲（1勺）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）七月瓜素炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、七月瓜切成兩半，掏出裏面的心，切成絲。2、胡蘿蔔和嫩姜切成絲。3、油...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）豬肉（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲，提前用料酒、鹽、醬油醃製20分鐘以上。2、胡蘿蔔去皮處理成絲，如果用插...
“胡蘿蔔，一看“胡”姓，就知道肯定不是中原作物，它原產於亞洲西南部，祖先是阿富汗的紫色胡蘿蔔，有兩千多年的栽培歷史。元末傳入我國故稱胡蘿蔔，又名紅根、金筍、丁香蘿蔔，有小人蔘的美譽，秋季上市，現在正是吃新鮮胡蘿蔔的大好...
食材明細主料南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）紅薯粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜胡蘿蔔炒粉絲的做法步驟1、南瓜、胡蘿蔔切絲，紅薯粉絲用溫水泡軟。2、鍋中放油，下...
食材明細主料苦瓜（1根）胡蘿蔔（半根）瘦肉（100克）輔料鹽（2克）雞精（1克）生粉（2克）胡椒粉（1克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。2、苦瓜去...
“1.黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。2、黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性。3、黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安...
“胡蘿蔔絲炒雞蛋是營養極高的菜哦！我又加了黃瓜絲很清香的一道素菜簡單好吃營養健康”食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）味素（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜絲炒雞蛋的...
食材明細主料萵筍（1顆）胡蘿蔔（1顆）輔料蒜子（適量）雞精（1勺）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍絲炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。3、放入萵筍絲，胡蘿蔔絲翻炒，倒入...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
“搬房子後有一個多月沒做飯了，天天吃快餐真的很煩，今天終於去發展銀行充了煤氣卡了，開始做菜，我是初學者，慢慢學習~~圖片都是用手機拍攝的”食材明細主料豬肉（250G）紅蘿蔔（半條）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）清淡...
“這道胡蘿蔔炒絲瓜，清淡爽口，很適合這個季節食用。絲瓜有通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。胡蘿蔔可以補充胡蘿蔔素，有着清熱去火，預防感冒，生津止渴，減肥，健脾，壯骨，利尿消腫，祛脂降壓，補血益氣，活血祛瘀，養顏護膚，養陰補虛等功...
“充分發揮蔬菜的營養，來一份蔬菜雞蛋餅，是個非常好的選擇。”食材明細主料絲瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）配料鹽（適量）調味料（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜胡蘿蔔餅的做法步驟1、絲瓜洗淨備用。2、絲...
“簡簡單單家常菜，健康營養。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料大蒜（一個）調料鹽巴（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、第一步：將胡蘿蔔洗乾淨，用刀切成條狀，在切大蒜成蒜片。2、第二步：把切...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）玉米麪（一份）白麪（一份）輔料蔥末（適量）香菜末（適量）幹辣椒圈（適量）配料精鹽（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲，乾的玉米麪與乾的白麪（適量，多了會浪...
食材明細主料胡蘿蔔（兩根）雞蛋（4個）輔料鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨刨成絲。2、雞蛋打散備用。3、鍋熱放油倒入雞蛋翻炒。4、炒至雞蛋凝固後放入...
“這個菜看着很素，其實非常有營養哦，胡蘿蔔的維生素B是非常高的。黃瓜是公認的美容品，我沒有放大蒜而是加了薑絲去綜合一下黃瓜的涼性。中午一道簡單又減肥的美食就這樣誕生啦！”食材明細主料黃瓜（半根）胡蘿蔔（一根）輔料油（適...
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