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食材明細主料豆腐(半塊)白菜(四片)五花肉(一塊)輔料六月香豆瓣醬(1大匙)生抽(1大匙)糖(1調料匙)鹽(適量)清水(多半碗)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片2、下油鍋煎3、一面煎定型後翻面,兩面煎好...
食材明細主料豆腐(2塊)小蔥(少許)姜(少許)輔料生抽(2茶匙)香油(1茶匙)蠔油(2茶匙)郫縣豆瓣(2茶匙)黃豆醬(1茶匙)雞精(少許)糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬乾燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切片2、鍋中放少許油,放入薑片爆鍋後...
食材明細主料北豆腐(400克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)蔥(2棵)豆瓣醬(1勺)雞精(2克)胡椒粉(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香紅燒豆腐的做法步驟1、姜、蒜、蔥白分別切末,豆瓣醬一勺備用2、北豆腐擦乾表面水份,切成方...
“有時候去超市真的很迷糊,明明就是小青菜,非整出那麼多名字出來,什麼油菜,上海青,細菜,毛白菜,白梗菜。今天就是吃這個叫白梗菜的傢伙。我倒看看燒出來和青菜有多大區別。哦,燒好後,嚐了嚐,這種菜的菜梗非常硬,感覺很老的那種,哈...
食材明細主料白菜(1段)凍豆腐(1斤)五花肉(50)輔料香菇(6個)調料生抽(15ml)蠔油(1勺)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒凍豆腐的做法步驟1、香菇泡發,五花肉,凍豆腐,白菜準備。2、五花肉切片。3、白菜泡洗乾淨。4、香菇切...
食材明細主料北豆腐(適量)白菜(適量)輔料醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、白菜切小段,姜蒜切好。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐煎至兩面金黃,盛出備用...
“豆腐白菜是黃金搭配。俗語說得好:豆腐白菜保平安。二者組合既好吃又健康。操作也很簡單。大衆的食材,普通的加工,成就一道養生美味。”食材明細主料豆腐(300g)大白菜(250g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量...
“過了臘八就是年,臘八到來,不覺中過年的氣氛越來越濃,臘八當天,在北方家裏,喝臘八粥,吃八寶飯,醃製臘八蒜,臘八吃豆腐少不了,今天做了醬燒豆腐,八樣主食材,豆腐用油煎的黃燦燦的,搭配辣椒醬和豆瓣醬,把所有食材經過爆炒醬燒,色澤誘...
““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食。”食材明...
食材明細主料白菜幫(適量)豆腐(400克)輔料蔥(適量)大蒜(適量)植物油(四勺)配料鹽(一勺)生抽(兩勺)香醋(兩勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜幫燒豆腐的做法步驟1、準備好原材料。2、把豆腐切成一釐米左右的塊狀,白菜幫切成和豆...
食材明細主料白菜(500克)幹豆腐(少許)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、...
食材明細主料娃娃白菜(一棵)豆腐(500g)輔料蔥(適量)五香粉(半小勺)鹽(一小勺)醬油(一匙)蠔油(一匙)糖(一小勺)味精(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燒豆腐的做法步驟1、原料2、刀順着白菜削出白菜片3、削好的白...
“大概是遺傳,我老爸愛吃豆腐,我也愛吃豆腐~~~~豆腐的各式各樣做法我都愛,麻婆豆腐,家常豆腐,雞刨豆腐等等~~~最近我又愛上了各式各樣的煎豆腐,炸豆腐~~這當然得歸功於空氣翻炸鍋~~既省事又省油,還能一邊下廚,一邊做自己的事~...
食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2、鍋燒熱,放入適量油,待油熱後,調小...
“最近的菜都是清淡口,哈哈😄不能吃辣!今來一款:豆腐燒白菜,鮮美可口,營養均衡,家常小菜,請您品鑑”食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒白菜的做法...
“白菜的吃法簡單多樣,一般白菜葉適合燒、燉、煲湯;如果炒、熘,選擇白菜幫更好一些。聽起來這種方法有點麻煩,其實如果習慣了,也就是簡單的分割一下,分開烹製就可以了。”食材明細主料凍豆腐(300克)白菜葉(300克)輔料油(適量)鹽(適...
食材明細主料幹豆腐(100克)白菜(200克)輔料蒜(適量)蔥(1棵)鹽(2匙)白胡椒粉(1匙)雞精(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)白菜燒乾豆腐的做法步驟1、白菜和幹豆腐洗淨切塊2、蔥蒜切好備用3、油燒開放蔥4、將白菜倒入,加鹽適量,翻炒...
“素菜也很美味。”食材明細主料白菜(適量)油豆腐(適量)輔料蒜末(少許)青椒(少許)調料油(少許)黃豆醬(少許)生粉水(少許)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒白菜油豆腐的做法步驟1、準備:油豆腐。2、白菜。3、蒜末,青椒。4、...
食材明細主料白菜(適量)北豆腐(一塊)輔料紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、白菜洗淨切成大塊。2、豆腐切成麻將塊兒大小,煎至兩面金黃色盛出備用。3、尖...
食材明細主料豬血(適量)豆腐(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅白豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜放洗米水中清洗。2、蔥薑蒜花椒油。3、血豆腐放油鍋中稍炒。4、放豆腐稍炒。5、...
“白菜脆嫩,色澤明亮,汁鮮味香。”食材明細主料白菜(500克)豆腐乾(200克)輔料精鹽(5克)醬油(10克)味精(2.5克)水澱粉(15克)豆油(75克)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒豆腐乾的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成魚骨片,裝盤待用。2...
食材明細主料大白菜(四片)豆腐卷(一根)輔料醬油(少許)鹽(適量)蔥(少許)姜(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐卷的做法步驟1、豆腐卷切片,白菜葉子和菜幫分開切,蔥姜切絲2、熱鍋冷油爆香蔥姜3、放入菜幫,翻炒...
“白菜豆腐各有所愛,今天把白菜和豆腐放一起,大家就都愛啦!”食材明細主料豆腐(300克)蝦醬(8克)油(15毫升)水(50毫升)輔料白菜(200克)蔥(3段)香油(2毫升)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬白菜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,白菜掰開,從...
“婆婆給我拿了一瓶香椿醬,今天用來燒豆腐,相當下飯!”食材明細主料豆腐(1塊)香椿醬(2匙)輔料醬油(1匙)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿醬燒豆腐的做法步驟1、香椿醬備好,蔥花切好。2、豆腐切小塊。3、取2匙香椿...
食材明細主料蛋餃(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料玉米油(適量)洋蔥(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃白菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、洋蔥、大料、...
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