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“韭菜有補腎的功效，香氣撲鼻，喜歡的人愛的不得了。”食材明細主料韭菜（400G）輔料鹽（1.5勺）雞精（1小勺）色拉油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切成段2、起油鍋，炒韭菜的用油量要比平時多一...
食材明細主料韭菜薹（250）輔料香乾（3）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒香乾的做法步驟1、韭菜薹一把香乾三塊2、韭菜薹切段香乾切片條3、鍋裏倒油，加蔥蒜炒香4、加入切好的豆乾，大火快炒，炒到香乾兩面變黃...
食材明細主料香菇（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨！2、香菇洗乾淨，切片！3、韭菜切段！4、鍋裏適量油，蔥姜爆鍋！5、...
“香乾是一種經過滷製的豆製品，它含有豐富的植物蛋白和大豆卵磷脂等，質量比較好的香乾，呈乳白或淡黃色，稍有光澤的，而且形狀整體，摸上去還有彈性，味道有些清香。香腸炒香乾，是很多家庭飯桌上常見的一道家常菜，風味獨特的香乾搭...
食材明細主料香乾（250克）韭菜（150克）輔料姜（2片）蒜（2粒）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨，去除根部較老的部分，切成約5cm長的段。2、香乾切成細條狀。3、姜切末、...
“非常簡單下飯的家常小炒，適合上班族一般十分鐘就可以完成。”食材明細主料香乾（8塊）韭菜（50g）紅辣椒（5個）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（1勺）大蒜（2顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）韭菜香乾炒肉的做法步驟1、簡...
“花菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。花菜質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫰莖纖維，烹炒後柔嫩可口，適宜中老年人，小孩和脾胃虛弱，消化功能不強者食用。。。”食材明細主料花菜（240克）香糕（95克）韭菜（70克）輔料生...
食材明細主料韭菜芽（130克）香乾（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒香乾的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切成段）、香乾2、將香乾放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入韭菜芽和香乾翻炒翻...
食材明細主料韭菜（150g）香菇（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香菇炒蛋的做法步驟1、韭菜、鮮香菇。2、韭菜切成段、蘑菇切塊。3、雞蛋加少許鹽調成液狀。4、起鍋熱油，先煎雞蛋...
食材明細主料韭菜（一斤）香腸（4根）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（一匙）白糖（小量）生抽（小量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨，切段。2、起油鍋，加入姜蒜爆香，再加入切粒的香腸，煮一下。3、加入韭菜4、馬上...
食材明細主料香乾（適量）輔料韭菜花（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒香乾的做法步驟1、鍋中熱油倒入大蒜辣椒翻炒。2、倒入香乾翻炒。3、加入生抽翻炒。4、倒入韭菜花翻炒均勻加入鹽調味。...
食材明細主料香芹（一小把）韭菜芽（一小把）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒香芹的做法步驟1、材料：香芹2、韭菜芽3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將韭菜芽清洗...
食材明細主料韭菜（適量）香腸（一根）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜香腸炒飯的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入韭菜和香腸大火快速翻炒。3、倒入...
食材明細主料韭菜（一小把）香芋（五個）輔料鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒香芋的做法步驟1、食材：韭菜2、香芋3、將香芋用勺子颳去皮。4、洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將韭菜洗淨...
“韭菜炒五香豆乾，只需要少量調料，幾分鐘內就能完成一道下飯菜。”食材明細主料韭菜（150克）香乾（5片）紅柿子椒（1/4個）輔料生抽（5克）大蔥（1段）生薑（5克）蒜（2瓣）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1...
“簡單下飯的家常小炒~”食材明細主料韭菜（500g）豬肉（350g）香乾（180g）澱粉（1茶匙）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）食鹽（適量）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉片的做法步驟1、準備食材：韭菜、豬肉、香乾2、韭菜切...
“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料韭菜芽（125克）香乾（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒韭菜芽的做法步驟1、材料：韭菜芽、香乾2、將韭菜芽洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將香乾放在案板上切開。5、燒鍋倒...
“家庭春季養生菜“韭菜芽菜炒香乾”。此菜做法簡單，最適合春季食用，能起到益腎健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通腸胃等功效。具體做法如下；”食材明細主料韭菜（150克）綠豆芽（250克）香乾（60克）輔料鹽（2克）雞粉（2克）花椒（20粒）烹調油（15...
食材明細主料香乾（2張）韭菜（100克）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）白灼汁（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、準備食材：韭菜洗淨，香乾備好。2、韭菜切段，香乾切條。3、準備紅椒絲，蔥花，蒜蓉。4、起鍋燒油。5、下...
食材明細主料韭菜（200克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材：韭菜和雞蛋2、韭菜洗淨切末，雞蛋打散，往雞蛋液中加點鹽3、韭菜末放入雞蛋液中攪勻4、鍋內加油熱至...
“鮮嫩爽口，葷素搭配，美味小炒。”食材明細主料韭菜花（適量）烤香腸（2條）輔料蒜末（少許）碗汁蠔油（少許）淡醬油（少許）糖（少許）生粉水（少許）香油（少許）其他油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒韭菜花的做法步驟1、備好食材：如圖。...
食材明細主料韭菜（適量）香肝（一袋）輔料雞精（適量）食鹽（適量）豆瓣醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒香肝的做法步驟1、準備食材。2、韭菜，香肝，切成段。3、熱鍋倒油，蒜瓣嗆鍋，先放入韭菜翻炒，接着放入香肝翻炒，然後放入...
食材明細主料韭菜梗（適量）雞蛋（適量）香乾（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜梗炒香乾的做法步驟1、韭菜梗洗淨切斷2、打倆雞蛋，炒熟備用3、香乾切片，然後我看長又再中間切一刀4、鍋裏放油，油...
食材明細主料香菇（適量）輔料韭菜（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒香菇的做法步驟1、準備新鮮香菇去根部洗乾淨2、韭菜洗乾淨切段3、香菇先用手抓幹水份，再切片4、鍋裏熱油香菇倒入炒至香...
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