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食材明細主料肥腸(適量)萵筍(適量)蒜(適量)紅米椒(適量)輔料醬油(適量)味精(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵筍肥腸的做法步驟1、肥腸切小段,萵筍削皮洗淨.2、萵筍先切斜塊,再切片,蒜切小片.3、萵筍放鹽醃...
“在湖南婆婆家,要是有家宴,那小菜肯定會有上幾個。好比脆黃瓜皮,好比今天這個脆萵筍片。按婆婆講這個真不是爲了湊個菜數,上幾個小菜是爲了讓其它的菜顯得更加的好吃,讓來的客人吃好吃爽。一般家宴菜按婆婆的習慣,肯定定有...
食材明細主料萵筍(1根)臘腸(1條)輔料豆豉(3g)蒜末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸豆豉炒萵筍的做法步驟1、萵筍削去外皮,準備一根臘腸。2、將萵筍和臘腸切成薄片。3、準備適量的豆豉...
“萵筍也是大家喜歡的菜,尤其在過年的菜餚上少不了,其吃口香脆,清香,可以幫助解除油膩感啊。”食材明細主料萵筍(適量)輔料香腸(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒香腸的做法步驟1、食材準備,萵...
食材明細主料豬大腸(適量)萵筍(適量)輔料紅辣椒(適量)酸辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)酸辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍炒大腸的做法步驟1、豬大腸,萵筍,酸辣椒,鮮辣椒。2、大腸切絲,萵筍切片...
“萵筍的營養價值:1、能夠解除油膩,因爲萵筍口感清爽,含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹,有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生,因爲萵筍當...
“做過了幾回萵筍後,發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口,顏色很清新。炒成熱菜時,可與各種肉蛋任意搭配,味道也是超好,還可以煲湯,喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的,因爲加入了蠔油,所以顏色上沒那麼清...
“筍絲脆嫩,肥腸鮮香。”食材明細主料筍子(300g)肥腸(200g)輔料辣椒(1個)蒜片(1勺)薑絲(1勺)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)肥腸炒筍絲的做法步驟1、筍子切成細條。2、把筍子放入鍋中煮。3、煮5分鐘。4、...
食材明細主料萵筍(1根)雞蛋(3個)臘腸(1根)米飯(2碗)輔料油(適量)醬油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍臘腸炒飯的做法步驟1、萵筍去皮切丁。2、臘腸切丁。3、雞蛋炒凝固炒散。4、鍋重新放油,把萵筍和臘腸炒熟。5、放...
“滷的肥腸,沒吃完,炒個竹筍來吃,竹筍吸油,炒好的肥腸豆感覺不膩了。”食材明細主料肥腸(適量)竹蓀(適量)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸炒春筍的做法步驟1、取滷好的...
“海腸長相形如一種長筒形的腸子,且身體柔軟,其主要食用部分爲體壁肌,肉質鮮美,有較高的營養價值,具有強壯補虛、調節血脂、美容養顏的功效。1、強壯補虛海腸性平,味甘,具有強壯補虛的功效,能夠溫補肝腎、壯陽固精,適宜男性食...
“自制的香腸搭配清香的萵筍,非常快手的一道家常小炒。”食材明細主料香腸(120g)萵筍(400g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)辣椒(2只)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒香腸的做法步驟1、準備食材2、萵筍洗淨,削皮後切片。3、香...
“廣東有句話叫🍂秋風起食臘味🍂今天分享一道非常普通的家常菜,用常見食材做出最好的美味來😋萵筍真的渾身是寶,兒童吃萵筍有利於生長發育,富含胡蘿蔔素、維生素C,萵筍還含有豐富的磷與鈣,對促進骨骼的正常發育,預防佝僂病...
食材明細主料鮮鮮腸(105克)萵筍(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮鮮腸炒萵筍的做法步驟1、食材:鮮鮮腸、萵筍(已去皮清洗切成片)。2、將鮮鮮腸拆開包裝,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入萵筍...
“現在正值穀雨盛春之際,鮮嫩的萵筍上市,是現在菜市場和超市裏好吃不貴的蔬菜,除了常見清爽的涼拌外,今天給大家介紹一個春季時令菜—“萵筍臘腸炒粉皮”,希望大家喜歡。”食材明細主料萵筍(1根)臘腸(1根)粉皮(1張)蔥(2根)姜(1塊)蒜(6...
“香脆爽口下飯快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)火腿腸(兩根)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒火腿腸的做法步驟1、自家種的萵筍。2、萵筍削皮,洗淨,切片。3、火腿腸備用。4...
食材明細主料萵筍(一根)紅腸(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒紅腸的做法步驟1、材料:萵筍、紅腸2、將萵筍去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片,待用。4、將紅腸放在案板上切成片,待用。...
食材明細主料香腸(140克)蓮藕(310克)萵筍(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍香腸炒蓮藕的做法步驟1、食材:香腸(已切成片)、蓮藕(已清洗去皮切成片)、萵筍(已去皮清洗切成片)。2、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕...
食材明細主料紅椒(半個)大蒜(幾根)香腸(2根)萵筍(一根)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸炒萵筍的做法步驟1、香腸冷水下鍋,煮開一會清洗乾淨。2、切成薄片,大蒜切斷備用。3、萵筍去皮,切薄片備...
食材明細主料熟小腸(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)生抽(適量)辣椒(適量)調味鮮(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒小腸的做法步驟1、備好燜熟的小腸,萵筍,胡蘿蔔切片,...
食材明細主料萵筍(適量)臘腸(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒臘腸的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切片。3、萵筍切斜刀。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入萵筍。6、放入...
食材明細主料香腸(50g)萵筍(200g)輔料薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒萵筍的做法步驟1、把香腸和萵筍切成片,姜切成絲備用。2、油熱後倒入香腸煸炒。3、萵筍和薑絲倒入鍋裏翻炒。4、放入適量鹽即可出鍋。...
食材明細主料萵筍乾(適量)臘腸(適量)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)臘腸炒萵筍乾的做法步驟1、萵筍乾炒之前用水泡軟撈起待用。2、燒熱油鍋放入薑絲。3、把已經切成片的臘腸倒入。4、當臘腸炒出香味時再...
“紅腸的肉香浸潤了萵筍,讓萵筍又脆又香。”食材明細主料紅腸(1根)萵筍(2根)輔料鹽(適量)調料油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒萵筍的做法步驟1、萵筍切成片放入鹽碼味。2、紅腸切成片備用。3、油熱以後,先放入紅...
食材明細主料萵筍(3根)自制臘腸(1根)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒萵筍的做法步驟1、萵筍去老皮。2、切片。3、臘腸切片。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜和臘腸放入炒出香...
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