臘腸炒萵筍絲的做法 - 臘腸炒萵筍絲怎麼做
“萵筍的營養價值:1、能夠解除油膩,因爲萵筍口感清爽,含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹,有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生,因爲萵筍當中的膳食纖維能夠很好的促進腸道蠕動,對於腸燥便祕、排便困難的人有很好的促進排便的功效。3、能夠預防超重、肥胖的發生,因爲萵筍的含水量比較高,本身能量比較低,同時還含有豐富的膳食纖維,能夠增加飽腹感,在避免過多能量攝入、預防超重、肥胖方面的功效非常強。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
臘腸炒萵筍絲的做法步驟
1、新鮮的萵筍去皮切成均勻的細絲。
2、鍋中燒開水放入萵筍絲焯水斷生切記時間不要過長。
3、焯好水的萵筍絲立即放入冷水中過涼或瀝乾水份。
4、準備臘腸、蒜、萵筍絲由於我有急事出去就放入冰箱隔夜才做顏色上有點變化了😔。
5、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香。
6、放入臘腸翻炒出香味。
7、放入萵筍絲大火快速翻炒。
8、放入鹽和味精。
9、調味料炒勻入味即可出鍋享用。
10、先將臘腸擺入盤中成花朵狀。
11、萵筍絲裝入盤中間就大功告成了。
12、搭配綠茶涼糕和水果一起吃超級喜歡哦。
13、萵筍絲入口清脆爽口混搭着臘腸的香味讓人回味無窮。
14、萵筍的營養價值非常豐富經常食用對身體有益。
15、每天都要爲自己做出營養健康的美味是對自己的最好獎勵。
小竅門
萵筍的營養價值:1、能夠解除油膩,因爲萵筍口感清爽,含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,對於動物性食物或者油炸的食物吃的過多導致的噁心、嘔吐、腹脹,有很好的解除油膩、清爽可口的功效。2、能夠預防便祕的發生,因爲萵筍當中的膳食纖維能夠很好的促進腸道蠕動,對於腸燥便祕、排便困難的人有很好的促進排便的功效。3、能夠預防超重、肥胖的發生,因爲萵筍的含水量比較高,本身能量比較低,同時還含有豐富的膳食纖維,能夠增加飽腹感,在避免過多能量攝入、預防超重、肥胖方面的功效非常強。