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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：適量五花肉肉丁：適量輔料鹽：適量黃醬：適量甜麪醬：適量料酒：適量蒜末：適量蠔油：適量洋蔥末：適量大蔥末：適量薑末：適量胡椒粉：適量具體步驟1.茄子每根手...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘開胃醬茄子是一道做法簡單且易上手的家常菜，茄子,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。新鮮的茄子口感香滑細膩，皮薄肉軟茄子的纖維...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：2根黃瓜：4根泡椒：1袋九制話梅：3袋九制陳皮：3袋生抽：1升白糖：2斤鹽：適量輔料紅櫻桃：1個具體步驟1.將白蘿蔔一切四去心留皮（心不要去太多）將皮斜刀切片把切...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料茄子：1根輔料蒜：兩瓣具體步驟1.將茄子切成大塊，用鹽醃製15分鐘。去除水分……哈哈，這期間就準備醬料去啦。2.將料酒，蒜末，醬油，紅油底料，香菇絲等調成醬料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子的做法有許多，相應的口味就有多種，但我最愛的還是美味與營養並存的開胃醬茄子。開胃醬茄子，不僅做法超簡單，所需佐料少，而且各種佐料的完美結合與互補...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料金菜地多味醬：適量花生米：適量肉糜：適量辣椒麪：適量輔料具體步驟1.熱油稍微炸一下花生米這樣比較脆撈出備用2.熱油過肉糜把它炒的鬆散一些口感好3.加...
“如果沒胃口，不如來一碗酸酸的番茄湯”食材明細主料番茄（1～2個）輔料蝦滑（適量）金針菇（適量）調料鹽（1勺）白醋（1勺）食用油（適量）番茄醬（適量）味精（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃番茄湯的做法步驟1、先把番茄和金針菇切碎備用...
食材明細主料長紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）線椒（1個）小蔥（3個）調料鹽（2g）糖（3g）蔥伴侶黃豆醬（1勺）蔥伴侶豆瓣醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味～超級下飯。2、準備長茄子一個，蒜瓣，小蔥，紅線椒，豆...
“又是一道標準的自貢家常菜。製作方法簡單，麻辣鮮香！！是夏天的開胃好菜哦。夏天沒食慾？親們，不要減肥了！吃纔是王道，做起來！”食材明細主料茄子（適量）輔料醬油（適量）生辣椒（適量）蒜（適量）花椒麪（適量）味精（適量）超辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
““擂椒茄子”絕對不雷人，相反，這是一道很有趣的菜。這個菜來自在湖南、四川、貴州等地都很盛行的民間菜，擂是捶、搗碎的意思。透過擂的這個動作能讓茄子更加入味，茄子吃起來香辣可口，是一道開胃健康的涼拌菜，甚是下飯。”...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料蔥：適量鹽：適量花椒粉：少許姜：適量香菜：少許醬油：少許蒜：適量油：適量香其醬：50具體步驟1.茄子洗淨，去蒂。2.用刀背將茄子拍碎3.蒜切末4.鍋內熱...
“秋末冬初，又見紅彤彤的山楂遍及市場和大街小巷了，除了大家喜歡的糖葫蘆外，用山楂製作的小零食其實還真不少，比如山楂卷、果丹皮、山楂糕等。今天我來個超級簡單的山楂果醬。果醬不但香甜味美好吃，而且食用方便，抹吐司片、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘接下來爲大家介紹一道百吃不厭蒜醬拌茄子。用油少，防止三高。大蒜配茄子蒜泥有殺菌抗癌的功效加熱時間短，營養損失少。是一道有食慾的、最適合夏天食用...
“在我的記憶中，老爸做的那個辣椒醬一直是我的最愛，吃起來香中帶香，辣面不辛，不管是當蘸料還是拌麪，都是一級棒的，而且做起來也很簡單的，現在這個醬也成了我家餐桌上的常備調料。”食材明細主料辣椒醬（50克）甜麪醬（20克）輔料生（1...
“番茄濃湯向來是作爲餐前開胃湯？即使是多麼不愛吃飯的小盆友都能咕嘟咕嘟一大碗，讓大人小孩都有好胃口~用Oster®奧士達冷熱多功能攪拌器製作，不僅入口細滑，吃過更是口齒留香，營養豐富，而且它具有暖身禦寒之功效呦，是家中常...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味開胃的辣醬拌茄子是由辣醬和茄子搭配一起下鍋炒制而成的美味，辣醬和茄子是一個很好的搭配，辣醬中的鮮味融入到了茄子中，吃起來非常好吃，色味俱全，讓人...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2根裏脊肉：100輔料油：適量鹽：適量老乾媽：適量大蒜：適量蔥：適量青椒：適量香菜：適量黃豆醬：適量具體步驟1.長茄洗淨切成條2.蔥切末，香菜、青椒切碎3.裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子喜油，一般做茄子紅燒吃最解饞，但炎炎夏日，多油的菜餚不易健康，吃着也口膩。涼拌茄子就成了夏日裏最好的一種關於茄子的吃法，今天做的這個辣醬手撕茄子...
“番茄燒茄子是我家一到這個季節常吃的一道菜，很是喜歡茄子和西紅柿搭配着吃，不只是在口感上好很多，也是非常的開胃，下飯，這次炒這道菜是用的我等了個半個月纔到手的不粘鍋，非常非常的好使，即使鍋底燒黑但用紙一擦就全乾淨了...
![開胃茄子的做法 [把你蒸服]《開胃茄子》 開胃茄子怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f3b/81a5801b3f3b99532a0421dccacb01-s.jpg "開胃茄子的做法 [把你蒸服]《開胃茄子》 開胃茄子怎麼做"){kind=small}
“這道菜酸辣可口，會讓你胃口大開的喲，大家可以嘗試一下。”食材明細主料茄子（500克）輔料小米椒（100克）蒜（20克）姜（5克）蔥（1克）配料蒸魚豉油（15克）鹽（1克）味精（1克）色拉油（300克）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開胃茄子的做法步驟1、小...
“茄子的營養非常豐富，不管是蛋白質還是各種維生素都應有盡有，而且對很多的病症都有很好的調理作用。平時我們吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等，做法都不是很健康，油也比較多，今天小圃給大家介紹一道烤茄子做法，鮮爽開胃，非...
“是不是有時候感覺嘴巴淡淡的，沒有胃口？快來嘗試下重口味麪食——醬燒茄子拌麪，味道和炸醬麪有的一拼哦！”食材明細主料蕎麥麪（1人份）長茄子（2根）輔料洋蔥（適量）澱粉（適量）蒜（適量）姜（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料鹽：適量蔥：適量豆瓣醬：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.鍋裏放油蔥蒜嗆香2.倒入切好的茄條3.加入適量食鹽和少許水翻炒4.倒入適量豆瓣醬5.翻...
食材明細主料紫皮長茄子（2根）西紅柿（2個）輔料番茄沙司（2勺）鹽（適量）蔥（適量）清水（適量）幹澱粉（少許）糖（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蓑衣茄子的做法步驟1、紫皮長茄子2根，洗淨2、茄子兩邊用各放一根筷子，垂直下刀切...
“辣椒醬”食材明細主料青辣椒（150克）紅辣椒（300克）大蒜（200克）姜（150克）輔料油（100克）鹽（20克）香葉（4片）桂皮（1塊）微辣（口味）榨（工藝）半小時（耗時）進階（難度）開胃辣椒醬的做法步驟1、準備青辣椒2、準備紅辣椒3、準備大蒜4、姜5、洗洗6、切紅...
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