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“冬季來了，北方開始儲備大蘿蔔和白菜了，今天做一點家常的蘿蔔。蝦和蘿蔔一起成就了有點美味，不可不試呀！”食材明細主料青蝦（100g）青蘿蔔（500g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）花椒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝...
食材明細主料蝦（300克）胡蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份，胡蘿蔔洗淨切小丁，青豆洗淨3、蝦仁放...
“一道很普通、且受歡迎的菜——青豆胡蘿蔔炒蝦仁，營養豐富、口感嫩滑鹹鮮。蝦仁用鹽、黑胡椒、水澱粉醃製，大火快炒，做到蝦仁的嫩是關鍵，同時要注重青豆胡蘿蔔的口感、色澤，不要過。”食材明細主料蝦仁（200克）青豆（200克）胡蘿...
食材明細主料蝦味球（100克）青蘿蔔（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒青蘿蔔的做法步驟1、食材：蝦味球、青蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）。2、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料蘿蔔青（250g）輔料幹蝦仁（15g）蒜米（適量）調料豬油（1勺）鹽（適量）水（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒蘿蔔青的做法步驟1、蘿蔔青菜。2、擇洗乾淨。3、蝦仁、蒜。4、蝦仁和蒜末剁成粒。5、熱鍋放入豬油，炒香...
“需要食材:米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦、油、鹽”食材明細主料米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦仁（適量）輔料油、鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備青豆胡蘿蔔2、準備蝦仁3、炒鍋內放油加...
食材明細主料蝦醬（2匙）青蘿蔔（1個）輔料香醋（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（1匙）花生油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔炒蝦醬的做法步驟1、準備蔥一根，姜一塊，蝦醬兩匙。2、青蘿蔔切絲，蔥姜切絲放碗中。3、鍋中放油，燒熱後加入蔥...
食材明細主料青蘿蔔（半根）海蝦（8只）粉條（一把）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔蝦湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲，粉條提前泡軟，海蝦剪掉蝦槍部分，蔥白蔥葉分開切。2、蝦抽出蝦線。3、起鍋...
食材明細主料青蘿蔔（1個）輔料幹辣椒（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗淨，去皮，切成細絲2、鍋燒熱，放入適量油，油溫五成熱時將蘿蔔絲放入鍋中翻炒3、蘿蔔絲斷生後，放入一湯勺水4、...
隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...
食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦皮（適量）輔料粉絲（適量）配料蔥（適量）食鹽（適量）味極鮮（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、將食材準備好2、白蘿蔔洗淨切絲，蔥花切小粒3、粉絲放入沸水中...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
“蝦仁Q彈可口，紅綠相間，簡單易做，秀色可餐，爲家人獻一份愛！”食材明細主料青蝦（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法步驟1、青...
“很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能說好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國長米））蝦仁（15個）腰果（一把（核桃仁））蔥（2根...
“青蘿蔔不但營養豐富，還有着消食，增強食慾，潤肺，止咳化痰，解毒解酒，健脾補氣，增強機體免疫力等功效。青蘿蔔生食，脆甜的口感很不錯，做湯也很好。這款蝦皮青蘿蔔湯是用有着鈣庫美譽的蝦皮與青蘿蔔搭配煮的湯，在天氣漸涼的現在，喝...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...
食材明細主料蘿蔔（半個）蝦（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔炒蝦的做法步驟1、蘿蔔插成絲2、大蝦3、鍋中熱油下入蘿蔔絲翻炒4、然後加大蝦炒制變色加一點鹽就可以5、裝盤6、成品7、成品。...
食材明細主料蝦仁（適量）青蘿蔔（適量）姜（適量）蛋清（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁加蛋清、薑絲、料酒、鹽拌勻醃製10分鐘。2、青蘿蔔切成片...
“第一次買青蘿蔔，不知道最好的吃法，網上搜了一下，用它切成絲來燉蝦，正好家裏還有點白玉菇和蟹味菇一起加入，好鮮美！”食材明細主料青蘿蔔（1個）大蝦（6個）蟹味菇（50g）白玉菇（50g）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）薑片（3片）鹽（少許）料酒（2勺）鹹鮮（口味...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料剩飯（1碗）青蘿蔔（140克）包心蝦糕（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包心蝦糕青蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材：剩飯、青蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）、包心蝦糕2、將包心蝦糕放在案板上切碎，待用。3...
“色澤瑩綠，鹹鮮微辣。”食材明細主料青蘿蔔（半個）蝦丸（適量）輔料玉米油（一點點）姜蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香蔥（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔蝦丸湯的做法步驟1、青蘿蔔半個，洗一下。2、擦...
食材明細主料蘿蔔苗（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒蘿蔔苗的做法步驟1、將蘿蔔苗洗淨，入水焯一下。爲了保持鮮綠及形狀。2、鍋中少許油，放入蘿蔔苗炒製片刻3、加生抽及鹽調味即可。小竅門...
“青蘿蔔蝦仁湯，很適合現在的時節，天冷吃點暖和的湯湯水水。昨天下午買的青蘿蔔特別好，切了幾片生吃了，脆甜。做湯也到也很好，蝦仁營養豐富，做湯做菜很百搭，味道鮮美。在此分享一個去蝦線的技巧，用牙籤，從蝦的倒數第二節關節處...
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