有關滷水脆皮五花腩的做法的精選大全

2024-02-24 食材明細主料五花肉（500g）蘋果（半個，中等大小）輔料鹽（2湯匙）百里香（1湯匙）迷迭香（1湯匙）白胡椒（1茶匙）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷水脆皮五花腩的做法步驟1、將五花肉平鋪在砧板上，在豬皮一面剞2*2cm的正方形花刀。2、用鹽...

潮汕滷水五花肉的做法 - 潮汕滷水五花肉怎麼做

2024-01-13 “潮汕滷水在講究色、香、味的前提下，會悄悄偏甜。至於滷湯的製作及配料，在前面的“滷肘子”裏有祥細介紹，所以就不再重複。有感興趣的朋友可前往查閱。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料老滷湯（1煲）其他（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時...

五色酸爽脆皮花生的做法 - 五色酸爽脆皮花生怎麼做

2024-02-05 食材明細主料花生（3勺）黃椒（0.5個）輔料剁椒（2勺）醋（3勺）糖（3勺）涼開水（2勺）鹽巴（1勺）味精（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五色酸爽脆皮花生的做法步驟1、花生洗淨，晾乾2、黃椒切丁3、晾乾後的花生和油同時下鍋開火翻炒，聽到啪啪...

五香脆皮花生米的做法 - 五香脆皮花生米怎麼做

2024-02-24 食材明細主料花生米（200克）澱粉（適量）輔料雞蛋液（適量）花生油（適量）配料五香粉（適量）雞精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香脆皮花生米的做法步驟1、花生米洗淨備用2、放入食鹽、五香粉、雞精各適量拌勻3、加入...

脆皮五花肉的做法 #下酒菜#脆皮五花肉脆皮五花肉怎麼做

2024-01-03 食材明細主料五花肉（約300g）麪粉（3勺）澱粉（2勺）泡打粉（少許）清水（適量）輔料蔥姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨，切片，厚度三四毫米左右2、五花肉片里加入蔥...

鹽焗五花腩的做法 - 鹽焗五花腩怎麼做

2024-03-01 “晚上去買肉，想買五花腩已沒有好的了，就買了一塊上肉。忽然發現乾貨欄上有個鹽焗雞調料包，好奇買了一個。回家就開始做菜了。”食材明細主料五花肉（適量）番茄（適量）白菜（適量）鮮姜（適量）輔料蒜頭（適量）白芝麻（適量）配料鹽焗雞調料包...

五花腩燉土豆的做法 - 五花腩燉土豆怎麼做

2024-02-27 食材明細主料五花腩（一塊）土豆（一個）輔料青椒（一到兩顆）紅椒（一到兩顆）配料醬油（一大勺）豆瓣醬（一大勺）料酒（一勺）花椒（少許）桂皮（一小塊）八角（2個）幹辣椒（5個）姜（一塊）蒜（一顆）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花腩燉土豆的做法步驟1、五花...

茶葉滷水五花肉的做法 - 茶葉滷水五花肉怎麼做

2024-01-01 “很多時候我們喜歡吃茶葉蛋，在滷的過程中不止放的僅是茶葉，而且還有其它調料，但又能不能滷肉類呢，結論是可以的，而且味道不錯呢。”食材明細主料五花肉（400克）輔料薑片（8片）紅蔥頭（3枚）泡肉調料精鹽（1小匙）湯汁調料冰糖（2大匙、）袋...

空氣炸鍋脆皮五花肉的做法 - 空氣炸鍋脆皮五花肉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料五花肉（一塊）調料姜（3片）鹽（2勺）五香粉（1勺）白胡椒（半勺）白醋（1大勺）粗鹽（1大勺）五香（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）空氣炸鍋脆皮五花肉的做法步驟1、新鮮五花肉一塊，肉皮朝下入冷水鍋，放入3片姜，燒開，中火煮20分鐘，撈出，沖洗幹...

滷水五香花生的做法 - 滷水五香花生怎麼做

2023-12-26 “一道簡單的小菜，可以下酒，也可以做零食。”食材明細主料花生（400克）輔料紅辣椒（2個）良姜（2塊）花椒（適量）八角（2枚）桂皮（1塊）丁香（適量）白芷（適量）調料鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷水五香花生的做法步驟1、花生洗淨加入清...

脆皮烤五花的做法 - 脆皮烤五花怎麼做

2024-01-01 食材明細主料豬五花肉（一條）醬料生抽（2勺）耗油（1勺）韓式辣醬（1勺）十三香（1小勺）糖（1小勺）蒜末（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數天（耗時）進階（難度）脆皮烤五花的做法步驟1、一條五花肉洗淨。2、焯水十分鐘。不要讓熱水碰到皮。3、用牙籤在肉皮扎一...

脆皮五花肉的做法 - 脆皮五花肉怎麼做

2023-12-27 “網紅脆皮五花肉，趁着假期做了一次，皮脆肉嫩，很香很好吃！”食材明細主料五花肉（1000g）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）五香粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

脆皮滷羊排的做法 - 脆皮滷羊排怎麼做

2024-01-08 食材明細主料羊排（四條）滷料包（一包）醬油（適量）蔥（一棵）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮滷羊排的做法步驟1、帶皮羊排2、滷料包一包3、滷料包裏其實就是八角兩顆，香茅一小捆，桂皮兩塊、香葉...

脆皮滷豬腸的做法 - 脆皮滷豬腸怎麼做

2024-01-08 食材明細主料豬頭腸（2條）八角（一顆）桂皮（適量）幹辣椒（2粒）花椒（15粒）冰糖（2粒）生抽（一湯匙）蒜瓣兒（一瓣）香葉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮滷豬腸的做法步驟1、豬頭腸洗乾淨，放入鍋中加入適量清...

蝦醬五花腩的做法 - 蝦醬五花腩怎麼做

2024-02-23 “這道菜海鮮味特濃，非常下飯。”食材明細主料五花肉（500克）蝦醬（1勺）老抽（1勺（小勺））輔料水（適量）白糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蝦醬五花腩的做法步驟1、所需材料：蝦醬，五花肉。2、將豬肉放進裝有水的鍋裏蓋緊，用大火...

脆皮烤五花肉的做法 - 脆皮烤五花肉怎麼做

2024-01-13 食材明細主料五花肉（一塊）輔料胡椒粉（適量）鹽（四勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）醋（一勺）糖（一勺）料酒（兩勺）蔥段（適量）薑片（適量）老抽（一勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）脆皮烤五花肉的做法步驟1、五花肉放入煮鍋裏面，放入蔥段和薑片，煮至斷生2、...

脆皮滷雞爪的做法 - 脆皮滷雞爪怎麼做

2024-01-04 “滷雞爪是家宴菜裏不可少的下酒菜，我家姐喜歡口感比較脆香的那種，於是我就在滷雞爪的時候採用了先滷後烤，這樣子雞爪的口感就是皮脆香裏面還是滿糯的。朋友們有時間可以試一下。”食材明細主料雞爪（十隻）輔料潮汕滷料包（2...

滷水牛腩的做法 - 滷水牛腩怎麼做

2023-12-27 食材明細主料牛排骨腩（1條）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷水牛腩的做法步驟1、八角，桂皮，香葉，生薑洗淨拍扁備用。2、牛腩洗淨備用。3、鍋中適量冷...

五香滷水的做法 - 五香滷水怎麼做

2024-01-09 “五香滷水甘甜的，用這滷水滷豬大腸，滷雞蛋，滷豆腐塊都很好吃哦，不過挺費時間的😊”食材明細主料八角（20g）陳皮（10g）桂皮（10g）香葉（5g）茴香（5g）輔料蠔油（100g）老抽（50ml）白糖（100g）鹽（適量）姜（少許）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香滷水...

炆五花腩的做法 - 炆五花腩怎麼做

2024-02-24 “地道菜”食材明細主料五花腩（1條）輔料八角（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炆五花腩的做法步驟1、五花腩洗淨去毛2、用滾水拖一會3、八角一至數粒，隨個人喜好4、把五花腩，八角，生抽，老抽，糖放...

香燜五花腩的做法 - 香燜五花腩怎麼做

2024-01-02 “又到貼秋膘的季節，雖然豬肉價格翻倍了，可還是得吃呀😁”食材明細主料五花肉（350g）花生（150g）幹香菇（大約15朵）生薑（少許）蒜頭（3瓣）香葉桂皮（少許）輔料鹽（1匙）蠔油（2勺）白糖（1勺）生抽（少許）老抽（少許）米酒（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...