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準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2-3枚蘑菇:4個木耳:4、5朵輔料鹽:適量蘑菇水:適量食用油:適量料酒:適量具體步驟1.主料2.木耳冷水泡大撕成小朵,蘑菇切片放在水中備用,雞蛋打散加適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘑菇:些許雞蛋:3個青椒:2個姜:適量蔥段:適量食鹽:適量雞精:適量玉米油:適量輔料具體步驟1.把蘑菇洗淨掰開,蔥切段,姜切絲。2.雞蛋磕入碗中,加一點鹽攪拌均勻...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3只蘑菇:5大朵黑木耳:幾朵輔料鹽:1勺香蔥:一根食用油:2勺具體步驟1.準備材料,重要的是把木耳提前泡上2.蘑菇切薄片3.先炒蛋,打蛋的時候放入一點點水,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:300雞蛋:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮的蘑菇2.水燒開,放蘑菇3.鴨蛋二枚,準備好4.鴨蛋打碎,調勻5.蘑菇拌蛋6.起油鍋,炒一下7.放點黃酒,調味品...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個蘑菇:250輔料鹽:適量蒜:適量油:適量甜辣拌醬:適量糖:適量蔥:適量具體步驟1.洗好的蘑菇2.蔥蒜切成末3.雞蛋打入碗中,放入鹽,攪拌均勻~放入油鍋中炒...
“鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。鵪鶉蛋是鵪鶉的卵,營養豐富,味道好,藥用價值高。鵪鶉蛋雖然體積小,但它的營養價值與雞蛋一樣高,是天然補品,在營養上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱。鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身...
“偶爾在youtube上看見廚師介紹如何處理蘑菇的經驗,收穫甚大,可以把炒蘑菇擴展到炒蛋或炒肉上面,俗話說百聞不如一見,我想是百想不如一做,做做就知道了。”食材明細主料雞蛋(2枚)香蔥(2棵)蘑菇(8只)輔料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙...
“口蘑營養價值很高,含有豐富的含蛋白質、糖類、脂肪、纖維和鉀、磷、鈣、鐵等礦物質,還含有維生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分,這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好的功效,據瞭解白蘑菇是惟一一種能提供維生素...
食材明細主料雞蛋幹(120克)蘑菇(120克)紅椒(160克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒蘑菇炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、蘑菇(已清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、將蘑菇放在案板上切成片,紅椒切成塊。3、將雞...
食材明細主料蘑菇(適量)黃瓜(適量)鴨蛋(2個)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇黃瓜炒蛋的做法步驟1、蘑菇、黃瓜、鴨蛋清洗備用。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、蘑菇、黃瓜切片...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蘑菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、材料:番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。2、將木耳提前用水泡發,番茄切片,蘑菇撕成2半,雞...
“顏色豐富,營養美味的下飯菜,值得一試!”食材明細主料萵筍(1根)蘑菇(5個)紅椒(半個)雞蛋(3個)輔料色拉油(適量)蒜(3個)鹽(適量)雞精(少許)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍蘑菇炒蛋的做法步驟1、萵筍,蘑菇切薄片,紅椒切菱形塊...
“家常小炒,食材常見,做法簡單,美味下飯”食材明細主料蘑菇(適量)尖椒(一個)青椒(一個)雞蛋(兩個)生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)蔥(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒切菱形片2...
“因爲減肥,和家人的飲食不同步,平時都是自己一個人做飯吃。廚藝一般般,只能做點簡單的。想要在減肥的同時又吃到美食,就麻煩自己一下啦~”食材明細主料雞蛋(一個)米飯(一碗)輔料口蘑(3個)配料咖喱(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分...
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者...
食材明細主料韭菜(150g)蘑菇(4個)雞蛋(2個)輔料蔥粒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)水(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蘑菇炒蛋的做法步驟1、韭菜、蘑菇、雞蛋。2、韭菜切成段,蘑菇切片。3、起鍋燒...
“蘑菇的功效與作用主要有提高機體免疫力、止咳化痰、抗癌。蘑菇的營養價值豐富,比如說高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、維生素和多糖等營養成。”食材明細主料蘑菇(2個)雞蛋(1個)火腿腸(適量)米飯(適量)輔料蠔油(1匙)蔥花(適...
食材明細主料青菜(245克)蘑菇(85克)雞蛋(2只)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蘑菇雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、蘑菇(已洗淨)、雞蛋。2、將青菜掰開加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、...
食材明細主料雞蛋(3個)絲瓜(1根)蘑菇(150克)黑木耳(1小把)輔料小蔥末(適量)油鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備好原材料;2、雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪打均勻;3、燒熱鍋,放入少許油,倒入雞...
食材明細主料雞蛋(3只)蘑菇(115克)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蘑菇的做法步驟1、食材:雞蛋、蘑菇(已洗淨)、香蔥。qweqweqweqweqweq2、將蘑菇放在案板上切成片。3、隨後,將切好的...
“炒雞蛋是比較家常的做法,加點蘑菇,培根味道上會更鮮美,口感上也豐富很多,做起來簡單又方便,短短的幾分鐘美味又營養的家常菜就可以上桌了!”食材明細主料雞蛋(3只)蘑菇(適量)培根(2片)輔料鹽(少許)油(適量)蔥(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料雞蛋(2只)鮮蘑菇(3個)雪菜(110克)輔料料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜鮮蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、鮮蘑菇(已洗淨)、雪菜(已洗淨)。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將已...
食材明細主料磨菇(500g)輔料青椒(1個)香菜段(10g)蒜片(10g)調料老乾媽(2勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油,炒雞蛋。3、蘑菇焯水。4、將調料放入蘑菇裏。5、炒出成品。小竅門蘑...
食材明細主料蘑菇(60克)尖椒(70克)雞蛋(3個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、尖椒(已清洗)、雞蛋(已打入碗中)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已...
食材明細主料蘑菇(6個)青蒜(150g)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇青蒜炒雞蛋的做法步驟1、食材,如圖2、切好3、起鍋放油下入雞蛋翻炒4、炒好的雞蛋盛出5、鍋中留底油下入蘑菇青蒜6、翻炒均勻,烹些黃酒7、...
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