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“五香調料醃製入味的豬肉，裹上一層薄薄的炸糊，炸到外酥裏嫩——入口鮮香脆軟，越嚼越香。無論配粥、送飯，還是下酒，都是一流！”食材明細主料豬梅花肉（500g）食用油（適量）輔料醬油（2大勺）鹽（1/2小勺）五香粉（1小勺）糖（1/4小勺）花椒水（2大勺）...
食材明細主料豬裏脊肉（一斤）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）配料五香粉（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）薑末（適量）白糖（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）硬炸五香肉的做法步驟1、豬裏脊肉一條，（約一斤)2、切成大薄片...
“前一陣子，親戚去青島給我帶來的特-——脂渣。挺香，但是不能多吃。我做的這個香酥五花肉和脂渣有相似之處。”食材明細主料五花肉（適量）調料麪粉（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）...
“香酥可口，很美味。”食材明細主料五香肉卷（適量(冰凍)）調料油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸五香肉卷的做法步驟1、冰凍的五香肉卷(每次做都會多做一些放冰箱，想吃取出炸或煎即可)。2、解凍後改刀成小塊。3、...
“香酥炸肉最具山東風味的菜餚。炸好的酥肉，外焦裏嫩，乾鮮脆嫩，香酥適口。”食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料雞蛋（一個）麪粉（30克）澱粉（20克）配料鹽（5克）五香粉（3克）胡椒粉（適量）醬油（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥炸...
“韓劇追多了，對韓劇裏的美食也垂涎不止~~~比如韓國的炒年糕，烤五花肉，雜醬麪，拌飯等等~~~這次終於拔了一顆草了~~用空氣翻炸鍋做的【香炸五花肉】，口感可媲美烤肉哦~~而且整個製作過程非常簡單，將醃製好的五花肉擺在炸籃上...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香酥的炸五香是生活中很常見的一道菜品，並且它的味道非常非常的香，而且香酥的炸五香有多種多樣的選擇的存在，你可以試試你到底比較喜歡哪一種口味的，而且...
食材明細主料豬瘦肉（250克左右）麪粉（2滿勺）澱粉（2滿勺）清水（適量）輔料生抽（適量）十三香（少許）鹽（少許）蔥段（適量）薑片（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸脆皮酥肉的做法步驟1、豬後鞧肉一塊。2、切小條。3、加薑片、蔥段、十三...
“正當季的一種海魚-----五筍魚，魚肉軟硬適中，煎、炸均可。”食材明細主料五筍魚（一條）輔料地瓜粉（適量）配料鹽（一小茶匙）姜粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥炸五筍的做法步驟1、五筍魚2、把魚清理乾淨，魚...
“這是一道有名的小吃可以，就這樣下飯吃，也可以做成湯菜。可以一次炸許多然後做的時候拿出來直接加工吃”食材明細主料五花肉（一斤）雞蛋（3個）輔料澱粉（三匙）生抽（二匙）五香粉（一匙）孜然粉（半匙）蠔油（半匙）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
“這個製作很簡單，味道不錯哦！”食材明細主料飛餅（一包）驢肉（適量）輔料熟白芝麻（適量）配料蛋黃液（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香驢肉酥的做法步驟1、準備飛餅一包，五香驢肉適量，蛋黃液和熟芝麻。（飛餅一包5片，蔥味爲佳...
“五香酥肉香酥美味、非常好吃的美味！”食材明細主料梅花肉（半斤）輔料花椒粉（1小勺）泡打粉（1小勺）麪粉（1小碗）澱粉（1小碗）鹽（小半勺）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香酥肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切條2、放入五香粉、花椒粉、...
“炸的肉肉，很好吃！”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料麪粉（40克）雞蛋（一個）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（一勺）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥炸雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨後切成條，加入鹽，醃製5分鐘左右。2、調入麪粉、一個雞...
“顏色金黃，香酥可口，啖啖都是肉。大人小孩都喜歡吃，做法也是非常簡單，豬肉不宜全瘦，沒有大蒜粉可以不加”食材明細主料豬肉（300g）雞蛋（1個）輔料大蒜粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）香炸酥肉的...
放入適量油，炸至七至八成熟即可。炸五香花生米時油不要放太多，大約可以淹沒花生米一半即可，否則做出來的太過油膩，並且不夠酥脆。炸的過程中全稱要保持小火，並不斷翻炒，使之受熱均勻。翻炒的速度一定要快，否則很容易炒糊，影響...
“這個菜也是從James的美食節目學來的，它可以下飯，也可以做零食和下酒，也很喜歡他的節目，通俗易懂好操作，同時也到了摻糯米調炸糊，在這裏要謝謝他呢。”食材明細主料五花肉（約400克）醃肉片生薑（4片）蒜頭（1瓣）幹蔥頭（1/2個）清水（2大勺...
像小編這樣無肉不歡的就非常喜歡的一道菜，五花肉炸酥肉，這道菜啊，許多愛吃豬肉的就不要錯過了，炸酥肉外表金黃酥脆，吃起來香嫩可口，今天小編就給大家詳細介紹一下五花肉炸酥肉的做法，這樣有饞了的小夥伴可以自己動手製作這樣...
食材明細主料五花肉（1斤）輔料蒜頭（2大粒）豆腐乳（2塊）香炸粉（適量）青椒（1個）紅椒（1個）蔥花（少許）調料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）料酒（少許）生抽（少許）老抽（少許）老醋（少許）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香炸五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炸五香是福建漢族的傳統小吃,營養價值很高,特別多福建長輩喜歡把它當做喝酒時的佐料.這道菜色澤鮮黃,烹飪工序繁雜,但主料和配料豐富,混合出來的口感...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘關於帶魚的話我想大家應該不少人都吃過紅燒帶魚，美味的湯汁淋在飯上再夾上一塊帶魚美味至極了。我們今天做的也和帶魚也有關係不過是一道香酥的五香酥...
食材明細主料豬肉（（或雞胸肉）適量）醃料水花椒（適量）八角（1個）鹽（少許）醬油（少許）水（適量）麪糊比例麪粉（100g）澱粉（10g）泡打粉（2.5g）鹽（少許）水（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）未知（難度）香酥炸肉的做法步驟1、把豬肉切厚片，再切成條。雞胸肉橫切成稍...
“新春的腳步越來越近，還在爲籌備年貨而煩惱嗎？其實年貨自己做更健康，也更加有年味。親朋好友進門就搶着吃，人人誇賢惠，顯得更加有誠意。酥脆零食，五香炸薯片就不錯的選擇。準備食材少，做法簡單，放心油，自己炸。所用食材只有白...
食材明細主料五花肉（一塊）輔料姜（適量）花椒（適量）大蔥（適量）蒜（適量）蔥（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）油（適量）紅燒醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醬油（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸五花肉的做法步驟1、把五花肉去皮入鍋，加入姜，大蔥，...
“裏外都酥脆哦……”食材明細主料五花肉（150克）紅薯澱粉（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）輔料雞蛋（2個）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨、切片。2、加入鹽、蛋液、澱粉和醬油...
“還沒太搞清楚大喜大那個炸粉，又趕上廚房炸酥肉，一下子便聯想到這炸雞粉有一道推薦菜品看起來就像是炸酥肉。立馬轉向，琢磨琢磨着炸酥肉。在大鍋裏分了一小塊肉，切條，按照炸雞粉的說明開始操作。一倒出炸雞粉，立馬發現它與...
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