五香酥肉的做法 - 五香酥肉怎麼做
來源:飄香吧 1.87W
“五香酥肉香酥美味、非常好吃的美味!”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五香酥肉的做法步驟
1、梅花肉洗淨切條
2、放入五香粉、花椒粉、鹽、抓勻
3、碗中放入泡打粉、麪粉、澱粉、調成糊、
4、加入適量食用油拌勻、糊不能太稀、
5、下入肉條
6、鍋中倒入適量油、下入肉條炸至定型、
7、撈出
8、再開大火下入剛剛撈出的酥肉條、炸至金黃即可、
9、撈出瀝乾油
10、太香脆、太好吃了!
小竅門
用梅花肉炸更嫩更好吃、
兩次炸、這樣更酥脆!