香酥的炸五香怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.13W
香酥的炸五香怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

香酥的炸五香是生活中很常見的一道菜品,並且它的味道非常非常的香,而且香酥的炸五香有多種多樣的選擇的存在,你可以試試你到底比較喜歡哪一種口味的,而且香酥的炸五香的製作也簡單。如果家裏有聚會的話,這道菜也是很不錯的選擇。

主料

豬肉 :500
芹菜 :200
白蘿蔔 :500
地瓜粉 :適量
豆腐片 :5張

輔料

白糖 :適量
鹽 :適量
沙茶醬 :適量
五香粉 :適量
油 :適量

具體步驟

把白蘿蔔削皮,然後抽絲,用食鹽拌勻了,讓它醃製一會,這樣子可以使白蘿蔔變軟,趁着白蘿蔔絲在醃製的時候就可以切肉跟芹菜了~食鹽的量隨意,因爲最後還要洗,所以可以多放一

把豬肉切成肉丁,芹菜切末

蘿蔔絲用清水洗過,把水份擠幹,然後跟肉丁,芹菜末,地瓜粉,白糖,五香粉,沙茶醬放在盆裏,拌勻備用~在拌材料的時候可以把油上鍋了~開中火~等下就可以開炸啦??

把所有材料都拌勻了之後,拿出豆腐皮,把拌好的原料放在豆腐皮上,開卷~

卷好的樣子~看到油溫差不多了,就順勢把五香條放進油鍋裏~注意,要小心別讓五香條散了~下鍋之後等個一兩分鐘讓五香條成型了再翻動

完成 出鍋

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